카우바이 ​​마을의 흥미진진한 떡 치기 대회

BHG - 4월 24일 오전, 카우바이(메오박) 마을에서 퐁르우 카우바이 시장 축제 2025의 주요 활동인 반자이 두드리기 대회가 열광적으로 개최되어 많은 관광객과 지역 주민이 참여하고 환호했습니다.

주최측은 대회에 참가한 팀에 상을 수여했습니다.

반지아이는 이 지역의 지아이, 타이, 눙족의 전통 특산품입니다. 찹쌀을 주재료로 하여 쪄서 절구에 넣고 찧어서 특유의 끈적끈적한 질감이 될 때까지 찐 케이크입니다. 각 케이크는 작고 둥글며, 지름이 4~5cm, 두께가 1~2cm 정도이며, 산과 숲의 소박한 풍미를 담고 있습니다.

각 팀은 떡을 만드는 과정을 진행합니다.

올해 대회에는 카우바이, 남반, 탓응아, 니엠손 등 각 자치구에서 24명으로 구성된 4개 팀이 참가합니다. 45분 안에 팀은 찹쌀, 녹두장, 바나나 잎, 전통적인 박격포와 유발 등 모든 재료를 준비합니다. 관객들의 환호 속에 손들은 재빨리 케이크를 두드리고 모양을 잡아, 아름답고 부드럽고 매끈하며 둥글다는 기준을 충족하는 케이크를 만들어냈습니다.

이 대회는 유용한 놀이터일 뿐만 ​​아니라, 전통 문화적 아름다움을 보존하고 홍보하는 데에도 기여하며, 관광객들을 메오박 고원의 소수민족 공동체의 독특한 문화 생활에 더 가까이 다가가게 합니다.

대회가 끝난 후, 조직위원회는 각 팀에 상을 수여했는데, 니엠손(Niem Son) 지역 팀이 1등, 카우바이(Khau Vai) 지역 팀이 2등, 탓응아(Tat Nga) 지역 팀과 남반(Nam Ban) 지역 팀이 공동 3등을 차지했습니다.

뉴스 및 사진: SON HA

출처: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/soi-noi-hoi-thi-gia-banh-giay-tai-xa-khau-vai-4a22bc2/