왜 동나이에서는 계절마다 많은 사람들이 서로를 부르며 '유목민 생활'을 할까요?

매년 건기에서 우기로 날씨가 바뀌면 많은 농부들이 가축을 몰고 살찌우기 위해 "유목" 여행을 떠나는 적절한 시기입니다.

이때, 들판이나 비어 있는 버려진 땅에서는 어린 풀이 푸르게 자라기 시작하여, 여러 달 동안 가축을 먹일 만큼의 풍부한 식량원이 됩니다.

돈을 위해 일하다

한 달 전, 장기간 지속된 더운 날씨로 인해 탄푸 공업단지 외곽의 빈푸 사(동나이성, 빈꾸우현, 탄 푸읍)는 나무와 풀이 모두 말라 벌거벗은 땅이 되었습니다.

동나이성, 쑤언록구, 쑤언흥 사단의 비육된 가축 농장. 사진: A.Nhon.

하지만 최근 초봄에 내린 몇 차례의 비로 이곳은 푸르게 변했고 신선한 풀이 많이 자랐습니다. 이로 인해 응우옌 반 토안 씨와 그의 아내(지역 주민)가 가족의 소를 치고 살찌우기 위해 "유목민적" 여행을 하는 데 유리한 환경이 조성되었습니다.

토안 씨는 그의 가족이 거의 10년 동안 "유목민"처럼 소를 키워왔다고 말했습니다. 매년 4~5월경(날씨가 우기로 바뀌는 조짐이 보일 때)이면 그는 1~2년 된 어린 소나 마른 소(크고 작은 소 20~30마리 정도)를 사러 사방을 돌아다니며 집으로 데려와 키우고 살찌웁니다.

그 이후로 토안과 그의 아내는 매일 오전 7시쯤 집안일을 마치고 아이들을 돌본 후, 탄푸 공업단지 가장자리의 빈 땅이나 인근 들판으로 소들을 몰아 방목을 시작했습니다. 방목작업은 이른 아침부터 늦은 오후까지 이루어지므로 비옷, 식량, 식수 등 필수품을 가져와야 합니다.

우기에는 자연의 식량자원이 풍부합니다. 그래서 많은 사람들은 어린 소나 마른 소를 사서 집으로 데려와 키우고 살찌우면서 가축의 수를 늘리기로 했습니다. 이 방법은 식품에 대한 투자 비용을 줄일 뿐만 아니라, 높은 경제적 효율성도 가져다줍니다.

토안은 풍부한 식량 공급원이 있는 지역에 도착했을 때, 가축을 치는 일을 아내에게 맡기는 것이 안전하다고 생각했고, 그 기회를 이용해 가축 떼에게 신선한 식량을 공급하기 위해 풀을 깎았습니다.

그와 그의 아내는 저녁까지 소를 몰아서 돌본 다음, 소들을 집으로 데려와 쉬게 한 뒤 가축과 함께 들판을 돌아다니며 하루를 마무리합니다...

토안 씨는 방목과 풀 베기 외에도 가축에게 줄 신선한 먹이가 풍부한 새로운 지역을 조사하는 데도 시간을 보냅니다.

토안 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "소들은 각 들판이나 공터에서 며칠에서 몇 주 동안 풀을 뜯다가 먹이가 떨어지면 다른 곳으로 이동합니다. 그래서 우리는 끊임없이 방목지를 바꾸고 우기에는 소들과 함께 돌아다녀야 합니다. 힘든 일이지만, 소들이 잘 먹고 잘 자라는 데 도움이 됩니다."

토안 씨 가족은 우기가 끝날 때까지(약 6개월) 소 떼를 키우고 살찌운 다음 일부를 팔고, 다음 우기가 되어서야 소 떼를 늘리는 데 계속 투자할 수 있도록 몇 마리의 우수한 번식용 소만 남겨둡니다. "이윤을 위한 일"이라는 이 방식은 그의 가족이 식량 투자 비용을 절약하는 데 도움이 되었고, 동시에 높은 경제적 이익도 얻었습니다.

건기에는 자연 식량이 부족하고 소들이 많이 이동하기 때문에 방목이 어렵고 비효율적입니다. 따라서 지금부터 우기가 끝날 때까지만 소를 방목하고, 건기에는 가축 방목으로 전환합니다.

내년 우기가 올 때까지 방목 작업은 계속됩니다. "아내와 저는 소를 키우는 것 외에도 다른 일도 해서 생활비를 충당하고 아이들 교육비도 충당할 수 있는 수입을 얻고 있어요." 토안은 털어놓았다.

예정대로 올해 우기에, 토 쑤엉 씨(롱카인 시, 바오빈 구, 루옹론 구역 거주)는 마을 친구 몇 명을 초대하여 소를 함께 몰아서 서로가 무리를 안전하게 관리할 수 있도록 도왔습니다.

토 쑤옹 씨의 그룹이 소를 방목하는 장소로 자주 선택하는 곳은 농산물을 수확한 빈 땅이나 들판이며, 소들이 배불리 먹을 신선한 음식이 풍부합니다.

토 쑤옹 씨는 바오빈 구의 초로족 마을 사람들이 40년 이상 "반야생" 방식으로 소를 키워왔으며, 방목을 위한 소 몰이 작업은 일년 내내 이루어질 수 있다고 말했습니다.

그러나 건기에는 신선한 음식이 귀한 경우가 많기 때문에 사람들은 이들을 거의 방목하지 않고 주로 헛간에 가두고 집에서 만든 음식(풀, 말린 짚, 옥수수, 잭프루트, 감자 등과 같은 농업 부산물)을 먹입니다. 우기에는 자연에 신선한 음식이 많이 있으므로 사람들은 가축을 살찌우기 위해 방목을 늘립니다.

"우기에는 먹을 것이 많아서 소 떼가 한 곳에 멈춰 풀과 나뭇잎을 뜯어먹다가 다른 곳으로 이동하는 경우가 많습니다. 하지만 소 떼와 함께 들판에서 하루 종일 차가운 빗속에 서 있어야 하기 때문에 목축 작업은 매우 힘듭니다."라고 토 쑤옹 씨는 말했습니다.

가난한 가정에서 태어난 토 쑤옹 씨는 자의식이 강하지 않으면서도 항상 자신의 삶을 개선할 방법을 찾습니다.

그가 근면하고 일에 능숙하다는 것을 보고, 지방 정부는 그에게 번식용 소를 사기 위한 우대 대출을 제안했습니다. 세심한 관리 덕분에 번식용 암소는 건강하게 자랐고 많은 새끼를 낳았으며, 그 덕분에 그의 무리는 점점 더 커졌습니다(현재는 크고 작은 암소가 10마리씩 있습니다).

"매번 살찌는 계절이 돌아올 때마다 소 몇 마리를 팔아 돈을 벌어 가족을 부양하기로 했습니다. 게다가 마을 사람들을 고용해서 소를 방목하고 돌보게 했습니다. 덕분에 우리 가족은 오랫동안 가난에서 벗어나 안정적인 삶을 살고 있습니다."라고 토 쑤옹 씨는 말했습니다.

응우옌 반 토안 씨(빈꾸우 군, 탄푸 사에 거주)는 소를 치는 일이 매우 힘든 일이라고 말했습니다. 소들이 가는 곳마다 목동은 그곳으로 가서 소들을 정기적으로 감시해야 하며, 소 떼가 길로 달려나가는 것을 허용하지 않아야 합니다. 방목 작업을 소홀히 하면 소 떼가 스스로 먹이를 찾아 농작물을 파괴하거나 도로로 이동하여 교통 혼란을 일으킬 수도 있습니다...

사업에 대한 열정

약 한 달 동안, 계절의 첫 비 덕분에 탄손(동나이성 딘꾸안군)의 카주풋 숲은 많은 나무와 무성한 푸른 풀을 자라게 되었습니다. 그래서 지역 주민인 투 타오 씨는 가족을 돕기 위해 소를 몰아 방목하고 야생에서 소에게 줄 신선한 먹이를 찾을 사람을 더 고용하기로 결정했습니다.

그는 수년간 이 직업을 유지하며 소들이 건강하게 자라고 좋은 품질을 갖추도록 돕고, 상인들이 높은 가격에 구매할 수 있도록 했습니다.

우기에는 소의 천연 식량원이 풍부하여 동나이성에서 소를 방목하기에 편리합니다.

투 타오 씨는 자신이 서양 출신이며 40년 넘게 가족과 함께 탄손에서 일해 왔다고 말했습니다.

그는 아무것도 없는 상태에서 열심히 일했고, 끊임없이 자신의 삶을 개선하기 위해 노력했습니다. 지금까지 그는 수십 헥타르의 땅을 소유하고 있습니다. 그는 단기 작물(옥수수, 카사바, 콩 등)부터 장기 작물(카유풋, 망고, 후추 등)까지 다양한 작물에 투자했습니다.

투타오 씨는 농업 외에도 가축 농업에도 투자하고 있습니다. 그는 나무와 풀이 많은 넓은 땅을 활용해 가축 사육에 투자했습니다. 처음에는 몇 마리의 소로 시작했지만, 지금은 크고 작은 소 100마리 이상으로 늘어났습니다. 위의 수입은 그의 가계 생활을 점점 더 풍요롭게 만드는 데 도움이 되었습니다.

동나이성 쑤언록현 쑤언흥사에 오랫동안 거주하고 있는 응우옌푹린 씨는 쑤언록현에서 '반야생' 형태로 소를 키우는 직업이 수년 동안 존재해 왔다고 말했습니다.

과거에는 빈 땅이 많았고, 야생에서는 신선한 식량을 풍부하게 얻을 수 있었습니다. 그러므로 소몰이는 매우 성공적이다. 최근 몇 년 동안, 공터는 점점 줄어들고 있으며, 전문 농업 생산 지역이나 프로젝트 건설로 대체되고 있습니다.

그 이후로 야생 소의 먹이는 귀해졌고, 특히 건기에는 더욱 그렇습니다. 따라서 방목형 가축 사육은 예전만큼 인기가 없으며, 주로 우기에 이루어집니다.

나머지 시간 동안 사람들은 가축을 헛간에 가두고 산업용 식품, 농업 부산물 등을 먹여 살립니다.

출처: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm