가치사슬에 따른 농업 생산: 연결 고리는 아직 느슨하다

현재의 가치 사슬에 따른 농업 생산은 농부와 기업의 생산 효율성과 소득을 개선하는 데 도움이 되는 지속 가능한 방향으로 간주됩니다. 이 양식은 가치 사슬에 참여하는 행위자들이 서로 권리와 책임을 공유하고, 시장의 공급과 수요를 규제하고, 제품 원산지를 추적할 수 있도록 보장합니다.

피할 수 없는 추세

농업농촌개발부 품질, 가공, 시장개발국장인 응우옌 누 티엡(Nguyen Nhu Tiep) 씨에 따르면, 베트남의 농업 가치 사슬은 최근 큰 진전을 이루어 2,500개가 넘는 대형 사슬을 구축했습니다. 많은 베트남 농산물이 가치 사슬에 참여할 만큼 품질이 크게 향상되었습니다. 올해 베트남의 수출액은 작년보다 증가해 550억 달러 이상으로 늘어날 것으로 보인다.

베트남 농산물의 가치를 최대한 촉진하고 향상시키기 위해서는 농업 가치 사슬의 효과적이고 지속 가능한 개발이 농업 구조 조정에 있어 중요한 문제입니다. 이는 체결 및 협상된 FTA를 통해 베트남의 지속적인 시장 확대를 촉진하고, 1억 명이 넘는 인구를 가진 국내 시장의 요구를 충족하기 위한 것입니다.

그러나 농업 가치 사슬의 연계와 발전에는 여전히 몇 가지 병목 현상이 존재합니다. 티에프 씨에 따르면, 그것은 생산자와 사업체 사이의 문제입니다. 오늘날 가장 큰 한계는 가치 사슬에서 동일 단계에 있는 행위자들 간의 연계(수평적 연계)뿐만 아니라 단계들 간의 연계(수직적 연계)도 여전히 느슨하다는 것입니다.

보다 구체적인 분석으로, 베트남 농업 아카데미 전 이사인 Tran Duc Vien 교수는 대부분 농업 기업이 생산에 투자하지 않고 이익을 내기 위해 구매와 가공에만 투자하기 때문에 연결 고리가 약하고 강하지 않다고 말했습니다. 계산에 따르면 현재 농가의 6%와 4,000개의 협동조합만이 체인에 참여하고 있습니다(협동조합의 1/4에도 미치지 못함). 게다가 농업에 투자하는 기업의 수는 매우 적어 전체 기업 수의 약 1-1.3%에 불과합니다. 체인에 참여하는 기업의 비율도 낮아서 ​​약 25%(1/4에 해당)에 불과합니다. 특히 농산물 중 14~20%만이 유통과정에 참여하고, 나머지 80%는 유통과정에 참여하고 있습니다.

티에스. 칸 반 룩(Can Van Luc) - 국가 재정 및 통화 정책 자문 위원회 위원은 베트남의 공급망 금융 활동 규모가 여전히 매우 작은 반면, 수출입 거래는 상당히 증가했다고 평가했습니다(2013~2023년 기간 동안 연간 약 10%).

현재의 가치사슬에 따른 농업 생산은 지속 가능한 방향으로 여겨진다.

협력 및 연계 강화

티에프 씨는 베트남 농업이 지속 가능한 방식으로 발전하여 부가가치를 높이기 위해서는 농부, 협동조합, 협동조합 단체, 기업 간의 생산에서 소비까지의 가치 사슬에서 협력을 강화하고 긴밀한 연계를 구축하여 농업 생산을 혁신해야 한다고 제안했습니다. 그에 따르면, 기업은 농부가 작물을 심고, 가축을 키우고, 기술 지원과 감독을 제공하는 시점부터 긴밀한 관계를 맺어야 하며, 그렇게 해야만 농업 가치 사슬에서 고품질 생산성과 효율성을 보장하여 훨씬 더 지속 가능할 것입니다.

이러한 어려움을 극복하기 위해 루크 씨는 법적 틀을 완성하고, 새로운 사업 모델(핀테크를 위한 샌드박스 메커니즘, P2P 대출, 데이터 공유 메커니즘 등)을 위한 법적 통로를 구축하는 과정을 가속화할 것을 제안했습니다. 특히 농업보험에 대한 정리, 평가 및 차기 계획을 수립하는 것이 필요하다. 농가와 기업이 안정적인 생산과 소비 방향을 가질 수 있도록 시장과 농산물 가격에 대한 정보체계와 예측 데이터를 지속적으로 개선합니다. 뤽 씨는 마케팅 전략을 수립하고 농산물 수출 시장을 확대하며, 브랜드 구축에 집중하고, 차세대 FTA를 활용하는 것이 필요하다고 말했습니다.

농업 사업체 측에서는 공급망 자금 조달 솔루션과 이점을 적극적으로 모색할 필요가 있습니다. 특히 공급망 금융 상품과 일반적인 금융 서비스에 대한 접근을 위해 정보 투명성을 높입니다. 이 분야에 대한 국내외 자본을 유치하기 위해 녹색 농업과 지속 가능한 개발로의 전환을 적극적으로 연구합니다.

출처: https://thoibaonganhang.vn/san-xuat-nong-nghiep-theo-chuoi-gia-tri-lien-ket-con-long-leo-155437.html