OCOP 제품이 시장에 출시되었습니다.

모득현 득퐁면 반하 마을에 있는 디엡항 참깨 케이크 생산 시설의 사장인 팜 티 항 씨를 만났습니다. 그녀는 당시 Co.opmart 꽝응아이에 납품할 제품을 준비하고 있었습니다. 항 씨는 2024년 12월에 그녀의 달콤하고 짭짤한 참깨 케이크가 OCOP 3성급 제품으로 선정되었다고 말했습니다. 덕분에 그녀의 제품은 지역에서 판매될 뿐만 아니라 호치민 시, 빈즈엉성, 자라이성 시장에도 진출하게 되었다고 합니다.

모득현 득퐁면 반하 마을에 있는 디엡항 참깨 케이크 생산 시설의 사장인 팜 티 항 씨는 도내 여러 식료품점에서 자신의 제품을 소개하고 있습니다.

현재 그녀의 공장에서는 매일 100포대의 참깨 케이크를 생산하고 있으며, 이는 설탕, 참깨, 기름, 그리고 약간의 향신료를 포함한 50kg에 해당합니다. 제품의 향과 품질을 보장하기 위해 그녀는 농부들이 갓 수확한 8월에 찹쌀을 구입합니다. 참깨는 알이 통통하고 향이 좋은 5월에서 6월 사이에 대량으로 구매하는데, 보통 1.5톤 정도입니다. 항 씨의 꼼꼼한 생산 및 가공 덕분에 그녀의 전통적인 달콤하고 짭짤한 참깨 케이크는 시장에서 큰 인기를 얻으며 높은 수익을 올리고 있습니다. 현재 항 씨의 생산 시설에는 4명의 지역 주민이 고용되어 있습니다.

전통 제품 제조업체들의 노력 덕분에 해당 지역 당국도 제품 소비를 위한 유리한 환경 조성에 관심을 기울이고 있습니다. 예를 들어, 투응이아 지역에서는 현재까지 21개 전통 제품이 OCOP 3성 등급을 획득했습니다. 대부분의 제품은 품질 기준에 등록되어 있으며 바코드도 부착되어 있습니다.

투응이아현 인민위원회 부위원장인 도안 비엣 반에 따르면, 전통 제품이 OCOP(원산지 보호 국가) 제품으로 인정된 후, 해당 현은 사업자들이 유통업체, 소매업체, 전자상거래 플랫폼과 제품 유통 계약을 체결하는 것을 지원해 왔습니다. 동시에, 사업주들이 무역 박람회 및 판촉 활동에 참여하여 제품을 홍보하도록 장려했습니다. 그 결과, 일부 제품은 해외로 수출되었습니다. 예를 들어, 빈랑나무 껍질로 만든 그릇, 접시, 숟가락은 현재 국내 시장에서 판매되고 있으며 미국과 싱가포르로 수출되고 있습니다.

산업통상부에 따르면, 2024년 말까지 해당 지역에서는 주로 전통 제품을 포함한 260개의 제품이 OCOP(Original Chilio Conservation Program) 제품으로 인정받았습니다. 이 중 2개 제품은 5성급 등급 달성 잠재력을, 16개 제품은 4성급 등급을, 242개 제품은 3성급 등급을 획득했습니다. OCOP 제품과 지역 전통 제품의 시장 확대를 위해, 생산자들의 품질 향상 및 제품 디자인과 포장 개선을 장려하는 것 외에도, 산업통상부는 브랜드 구축 및 판매 기술 교육 과정을 지속적으로 운영하고, 우수한 지역 전통 제품 선정 과정을 강화할 계획입니다. 또한, 국내외 무역업체 및 기업 목록을 제공하여 해당 지역 생산자들의 제품 유통을 원활하게 지원하는 역할을 적극적으로 수행할 것입니다.

글과 사진: 쯔엉 안

출처: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-3d418bf/