(조국) - 11월 27일, 투아티엔후에 성 인민위원회는 방금 3040/QD-UBND와 3041/QD-UBND 결정을 발표하여 두 가지 직업을 투아티엔후에 성의 전통 직업으로 인정했다고 발표했습니다.
따라서 이번 행사에서 투아티엔후에 성의 전통 공예로 인정받은 두 직업은 후에 시의 킴롱 구에 있는 킴롱 생강잼 공예와 후에 시의 흐엉빈 구에 있는 바오빈 단조 공예입니다.
김롱 생강잼은 단교에서 나는 원료로 유명합니다.
킴롱 생강잼은 수백 년 동안 이어져 온 후에의 전형적이고 유명한 직업으로, 응우옌 왕조부터 현재까지 후에 사람들의 삶과 밀접하게 관련되어 있습니다. 생강잼은 조상에게 바치는 잼으로, 설날과 후에 문화권에서 빼놓을 수 없는 잼입니다. 현재 김롱의 생강잼 제조 산업은 아직 발전 단계에 있습니다.
바오빈의 대장간은 오랜 역사를 가진 직업으로, 여러 세대에 걸쳐 전통 대장간 기술과 철공예로 유명한 히엔르엉 마을에서 시작되었습니다. 사람들이 이곳으로 이주하기 시작한 것은 100년 이상 전입니다. 시간이 지나면서 점차 마을이 형성되어 지역 주민의 일상생활과 농업 생산 활동에 필요한 도구와 주방용품을 전문적으로 생산하게 되었습니다. 지금까지 대장장이 직업은 후에시 흐엉빈구 바오빈 주거단지의 문화 생활과 연관되어 왔습니다.
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출처: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm
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