베트남 신선 과일 및 채소: 스웨덴 시장으로의 많은 수출 기회

스웨덴은 최근 베트남산 신선한 과일에 대한 수요가 증가함에 따라 베트남산 신선한 과일에 대한 잠재적 시장으로 여겨집니다.

베트남 과일 및 채소의 잠재적 시장

산업 및 무역 신문 기자들과 대화하는 Nguyen Thi Hoang Thuy - 부서장, 대행사 책임자 스웨덴 시장을 담당하고 북유럽 지역을 담당하는 스웨덴의 베트남 무역 사무소는 2024년 12월 11일(스웨덴 시간) 스웨덴의 베트남 무역 사무소가 스웨덴 국가 무역 위원회가 주최한 "스웨덴 신선 과일 및 채소 시장 통찰" 워크숍에 참석했다고 밝혔습니다. 워크숍은 스웨덴 신선 과일과 채소의 수입 상황, 소비 추세, 시장 요구 사항에 대한 정보 제공에 중점을 두었습니다.

워크숍 후, 응우옌 티 호앙 투이 여사는 스웨덴이 북유럽에 위치하며, 작은 나라이지만 높은 소득을 가지고 있고 개방적이고 현대적인 경제를 가지고 있다고 말했습니다. 스웨덴은 큰 잠재력을 가진 시장입니다. 채소 베트남은 수입에 의존하고 있다. 2021년 이전까지 국내 과일과 채소의 수입량은 연간 약 100만 톤에 달할 것으로 예상된다. 그러나 2023년에는 인플레이션의 영향과 소비자 수요 감소로 인해 수입량이 887,000톤으로 감소할 것으로 예상됩니다. 그러나 개발도상국으로부터의 수입 점유율은 215,000톤에 해당하는 24%로 늘어나 베트남과 같은 국가에 기회가 생겼습니다.

현재 스웨덴 시장은 ICA, Coop, Axfood와 같은 대형 슈퍼마켓 체인이 주도하고 있으며, 이는 전체 식품 소매 매출의 약 20%를 차지하며, 2023년에는 52억 유로에 해당합니다. 소매 채널 외에도 식품 서비스 제공업체(레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스)와 Brämhults, Råsaft와 같은 산업 프로세서도 중요한 역할을 합니다. 헬싱보리는 현재 수입 제품의 가장 큰 유통 센터로서, 스웨덴 시장 전체로 제품이 유통되는 데 도움을 주고 있습니다.

“계절의 차이는 베트남 기업에 큰 이점입니다. 스웨덴은 여름에 오이와 같은 일부 제품을 자급자족하지만, 10월부터 5월까지 온대 및 열대 기후를 가진 국가에서 수입 수요가 급격히 증가합니다. 이는 드래곤 프루트, 망고, 패션 프루트 및 기타 과일과 같은 신선한 베트남 과일과 채소가 이 “비수기” 기간 동안 시장을 지배할 수 있는 기회입니다.”라고 응우옌 티 황 투이 씨가 말했습니다.

게다가 지속 가능한 소비 추세가 점점 더 커지고 있습니다. 스웨덴은 유럽에서 유기농 제품을 6번째로 많이 수입하는 나라입니다. 현재 유기농 과일과 채소의 50% 이상을 수입해야 하며, 전체 수입 바나나의 60% 이상이 유기농 인증을 받은 바나나가 대표적인 제품입니다. 이는 잠재적인 시장이지만 수출업체가 GLOBALG.AP, 공정무역 및 엄격한 식품 안전 요구 사항과 같은 국제 표준을 충족하도록 요구합니다.

베트남 기업에는 어떤 기회가 있는가?

베트남은 세계 최대의 과일과 채소 수출국 중 하나이지만, 현재 베트남산 과일과 채소는 스웨덴에서 여전히 낮은 비중을 차지하고 있습니다. 엄격한 요구 사항 외에도 스웨덴 시장은 멀리 떨어져 있어 운송 비용에 영향을 미쳐 경쟁력을 저하시킵니다.

응우옌 티 황 투이 여사는 많은 어려움에도 불구하고 스웨덴과 EU는 베트남 과일 및 채소 수출 기업에 잠재적인 시장이라고 단언했습니다. 국제 기준을 충족하고 적절한 접근 전략을 개발함으로써 베트남 기업은 시장 점유율을 대폭 확대하고 잠재적 시장에서 자사의 입지를 확고히 할 수 있습니다. 말할 것도 없이, 스웨덴은 제품에 대해 높은 가격을 기꺼이 지불할 의향이 있는 시장이며, 이는 과일과 채소의 수출 기회를 늘릴 수 있는 기회입니다. 베트남산 과일과 채소는 여전히 특화된 제품을 갖춘 틈새 시장에서 기회를 갖고 있습니다.

따라서, 응우옌 티 황 투이 여사는 기업이 제품 품질과 표준을 개선하는 데 집중해야 한다고 권고합니다. 식품 안전 요구 사항 준수, 지속 가능성 인증 및 스웨덴어로 된 명확한 라벨링을 보장합니다. 또한, 지속 가능한 소비 트렌드를 포착하여 유기농 제품 개발에 주력하고, 특히 GLOBALG.AP, Fairtrade 등 국제 인증을 받은 제품을 개발하는 데 주력합니다.

또한 기업은 스웨덴의 비수기에 과일과 채소를 수출할 때 시장 접근 기회를 최적화하기 위해 계절 주기를 연구하는 데 주력해야 합니다. 또한 Fruit Logistica와 Fruit Attraction과 같은 무역 박람회를 통해 Dole/Everfresh, ICA, Ewerman과 같은 주요 수입업체와 관계를 구축합니다.

또한, 유기농업을 통해 과일과 채소의 수출 제품을 개발하는 것은 베트남이 세계 시장, 특히 북유럽과 같이 요구가 많은 시장에서 경쟁하기 위해 따라야 할 불가피한 추세입니다. 농업에 기술을 적용하면 생산을 최적화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 비용을 절감하고 생산성을 높이는 데도 도움이 됩니다.

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