중국으로의 생새집 및 청정새집 수출에 대한 규정

새 둥지를 준비하세요. (사진: 투안 안/VNA)

의정서에 따르면, 농업환경부는 중국으로 수출되는 생새둥지와 청정새둥지에 대한 검역, 검사, 안전보건감독을 담당하고 수출검역증명서를 발급합니다.

농업 환경부는 중국 세관총서(GACC)에 생 제비집과 청정 제비집과 관련된 법률, 규정, 표준을 제공하고, 중국으로 수출되는 제품에 적용되는 시험 지표, 방법, 절차, 표준을 제공할 책임을 맡습니다.

조류 인플루엔자 바이러스, 뉴캐슬병, 관능 검사 요건은 생제비둥지 기준에 포함되어야 합니다. 조류 인플루엔자 바이러스, 뉴캐슬, 아질산염 한계, 알루미늄 한계 및 관능 검사에 대한 지표는 깨끗한 새둥지의 기준에 포함되어야 합니다.

또한, 이 부처는 새둥지집의 질병 예방 및 관리에 대한 규정을 제공합니다. 수확 및 운송 시 새둥지 위생을 관리하기 위한 운영 절차.

새둥지 식품 안전을 보장하기 위한 질병 감시 및 독성 잔류물 관리에 대한 연간 프로그램에는 조류독감 및 뉴캐슬병 검사를 위해 GACC에 통보된 새둥지 농장에서 적정 수의 샘플을 채취하는 것도 포함됩니다.

프로그램, 계획 및 프로그램 및 계획의 실행에 대한 보고서는 완료 후 3개월 이내에 GACC에 제출해야 합니다.

칸호아 살랑가 네스 네스트 회사 공장에서 새둥지 제품을 청소하는 모습. (사진: Vu Sinh/VNA)

농업환경부는 생새우둥지와 청정새우둥지에 대한 식품안전관리체계가 항상 효과적으로 유지되고 중국 법률 및 규정의 요구 사항을 충족하도록 보장할 것입니다.

필요한 경우 GACC는 원격 영상 검사를 실시하거나 전문가를 베트남으로 파견하여 새둥지의 적합성을 검사, 평가 및 검증할 수 있습니다.

농업환경부는 이 과정을 원활하게 진행하기 위해 필요한 지원을 제공할 것입니다.

중국으로 수출하는 생새둥지 가공 시설과 청정새둥지 가공 시설은 반드시 GACC에 등록해야 합니다. 등록일 이후에 제조된 제품만 중국으로 수출이 허용됩니다. 등록되지 않은 사업체는 중국으로 수출할 수 없습니다.

중국으로 수출하는 생제비집과 청정제비집의 생산 및 가공은 반드시 베트남과 중국의 검역, 검사 및 식품 안전에 관한 관련 규정을 준수해야 합니다.

중국으로 수출되는 생새둥지와 깨끗한 새둥지는 반드시 열처리를 거쳐 핵심온도가 70도 이상에 도달해야 하며, 이를 최소 3.6초 이상 유지해야 조류 인플루엔자 및 뉴캐슬 바이러스를 효과적으로 죽일 수 있습니다.

가공 후 새둥지의 습도를 확인하세요. (사진: 홍능/VNA)

베트남 공식 수의사는 다음과 같은 업무를 담당합니다: 생새 둥지와 깨끗한 새 둥지의 검역 및 검사; 인증된 생 제비집과 깨끗한 제비집은 효과적인 품질 관리 시스템에 따라 생산 및 가공되며, 효과적인 열처리를 거쳐 병원균이 전혀 없습니다. 중국으로 수출하는 생새둥지 가공 시설과 청정새둥지 가공 시설은 반드시 추적 시스템을 구축해야 합니다.

중국으로 수출되는 생 제집과 깨끗한 제집은 반드시 국제 위생 기준에 따라 새로운 재료로 포장해야 합니다. 제품의 내부 및 외부 포장은 밀봉되어야 합니다.

생제비집의 외부 포장에는 제품명과 중량, 제비집 양식장의 등록번호, 명칭과 주소, 가공시설의 등록번호, 보관조건, 생산일자, 유통기한을 중문과 영문으로 명확하게 표시해야 합니다.

중국으로 수출되는 생 제비집과 깨끗한 제비집의 모든 선적물에는 중국어와 영어로 된 원본 수의검역증명서가 첨부되어야 합니다. 수의학적 검역증명서의 형식과 내용은 양 당사자가 사전에 합의합니다.

농업환경부는 인증서를 발급할 권한이 있는 기관에 대한 최신 정보, 수의검역 인증서 샘플, 인증서에 서명하는 유능한 직원의 친필 서명 샘플 및 보관을 위한 기타 관련 문서를 GACC에 즉시 제공해야 합니다.

제공된 서류에 대한 변경이나 수정 사항이 있는 경우 반드시 한 달 전에 GACC에 통보해야 합니다.

수입된 새둥지가 이 의정서의 요건을 충족하지 못하는 것으로 밝혀진 경우, GACC는 해당 새둥지를 반환하고 파기하고 농업환경부에 통보할 권리가 있습니다.

농림환경부는 GACC의 요청에 따라 원인을 조사하고 그 결과에 신속하게 대응하기 위해 필요한 조치를 취할 것입니다.

2022년 11월 9일에 서명된 베트남에서 중국으로 수출되는 제비집 제품에 대한 검역, 검사 및 수의위생 요건에 관한 농업농촌개발부와 중국 세관총서 간의 의정서는 이 의정서가 발효되는 날 만료됩니다.

농업환경부 산하 축산수의학부는 베트남에 중국으로 제비집 제품을 수출할 수 있는 허가를 받은 기업이 12개 있다고 밝혔습니다.

의정서에 따르면, 생 제비집은 깨끗한 제비집을 만드는 원료로, 새 똥, 흙, 기타 불순물을 제거하고 곰팡이를 제거하는 등 화학 물질을 사용하지 않고 예비적으로 세척한 제비집이나 같은 종의 제비집을 만드는 제비집의 침으로 형성됩니다.

깨끗한 새둥지는 같은 종의 제비나 제비의 침으로 만든 제품으로, 흙과 깃털을 제거하여 소비자에게 안전합니다.

VNA에 따르면

출처: https://baothanhhoa.vn/quy-dinh-xuat-khau-to-yen-tho-va-to-yen-sach-sang-trung-quoc-245894.htm