이에 따라 세계 최대의 여행 정보 플랫폼인 Tripadvisor는 최근 전 세계적으로 선정된 채식/식물성 레스토랑 부문에서 "2023년 여행자 선택 상: 최고의 레스토랑"을 수상한 뛰어난 레스토랑 목록을 발표했습니다.
이 목록에서 베트남에는 10위에 오른 레스토랑이 하나 있는데, 바로 Hum 레스토랑입니다.
험 채식 레스토랑은 '식물성 요리'의 요리 스타일을 추구합니다.
Tripadvisor에 따르면 이는 전 세계 여행객의 리뷰에서 얻은 양적, 질적 데이터를 기반으로 한 결과입니다. Tripadvisor Awards에는 고급 레스토랑을 포함한 7개 부문이 있습니다. Everyday Eats (저렴한 가격으로 일상적인 요리를 제공하는 레스토랑) 숨은 보석같은 곳(괜찮지만 잘 알려지지 않은 레스토랑) 채식주의자 (채식주의자 친화적인 메뉴를 제공하는 레스토랑) 가족 친화적 (가족 친화적 분위기의 레스토랑) 데이트 나이트(데이트 나이트에 적합한 레스토랑) 퀵 바이트(패스트푸드를 제공하는 레스토랑, 예약 불필요).
Tripadvisor에 따르면 이 결과는 2022년 6월 1일부터 2023년 5월 31일까지 Tripadvisor에 게시된 여행자 리뷰의 질과 양을 바탕으로 작성되었습니다. 올해 수상 레스토랑은 6개 대륙, 58개 국가/영토, 478개 여행지에 걸쳐 있어 목록이 다양해졌습니다.
"수상 경력이 있는 모든 사업체는 안전과 신뢰성에 대한 엄격한 기준을 충족했습니다. Tripadvisor에 등록된 800만 개의 목록 중 1%도 안 되는 곳만이 여행 업계에서 가장 높은 수준의 우수성을 나타내는 "최고 중 최고" 상을 수상했습니다. Tripadvisor는 이렇게 덧붙였습니다.
험에서의 공간
Hum 레스토랑의 대표는 Thanh Nien 과의 인터뷰에서 베트남의 관광 산업이 팬데믹과 현재 경제적 어려움으로 인해 많은 변동을 겪고 있는 상황에서 Tripadvisor를 통해 해외 관광객으로부터 받은 영예는 레스토랑 팀에 귀중한 인정이라고 말했습니다.
“이것은 어려운 시기에 서비스 품질을 개발하고 유지하는 과정에 큰 격려가 됩니다. Hum이 세계 최고의 채식/식물성 레스토랑 25곳 가운데 10위에 선정된 것은 이번이 두 번째입니다. 레스토랑 대표는 "첫 번째 상은 2021년 7월에 Hum에게 수여되었습니다."라고 말했습니다.
이전에 이 레스토랑은 미슐랭 가이드의 Bib Gourmand 부문에서 영예를 얻은 베트남의 두 채식 레스토랑 중 하나가 되었습니다.
Tripadvisor는 세계 최대의 여행 가이드 플랫폼으로 간주되며, 매달 수억 명의 사람들이 여행 계획, 예약, 여행 출발 등의 과정을 거쳐 똑똑한 여행자가 되도록 돕고 있습니다. 전 세계 여행객은 Tripadvisor 웹사이트와 앱을 사용하여 이미 해당 지역을 방문한 사람들의 추천을 바탕으로 숙박 시설, 즐길 거리, 먹을 곳을 찾습니다.
800만 개에 달하는 업체에서 10억 개가 넘는 리뷰와 의견을 얻은 Tripadvisor를 통해 여행객들은 숙박 시설 할인 혜택을 찾고, 체험 상품을 예약하고, 맛있는 레스토랑에서 테이블을 예약하고, 근처의 멋진 장소를 발견합니다. Tripadvisor는 43개 시장에서 22개 언어로 제공되며, 여행 계획을 쉽게 세울 수 있도록 도와줍니다.
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