많은 젊은이들이 더 많은 영감을 얻기 위해 커피숍에서 일하기로 선택합니다. - 사진: DOAN NHAN
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물 한 잔을 주문하고 몇 시간 동안 앉아 있다
이에 따라 베트남의 일부 웹사이트에서는 영국의 데일리 메일 에서 발췌한 내용을 공유했는데, 그 내용은 영국의 프린지 앤 진지 카페가 "직장에 노트북을 가져오는 고객을 받지 않기로" 하는 대담한 결정을 내렸다는 내용이었다.
이 신문에 따르면, 캔터베리 시에서 카페를 운영하는 알피 에드워즈는 영국의 봉쇄가 해제된 후인 2020년 7월에 매장을 열었다고 말했습니다. 수천 명의 사람들이 노트북을 통해서만 일하고 온라인으로 소통하면서 원격 근무가 절정에 달했습니다.
하지만 커피숍의 분위기를 망치는 것은 바로 커피를 마시며 컴퓨터 작업을 하러 오는 사람들입니다. 더욱이 이런 상황으로 인해 식당은 항상 손님으로 가득 차지만 매출은 늘어나지 않습니다.
에드워즈는 "그들은 종종 다른 고객에게 음악을 끄고 조용히 있어 달라고 요청합니다. 그러면 물 한 잔을 마시고 몇 시간이고 앉아서 온라인 회의를 할 수 있거든요."라고 설명했습니다.
그러고 보니 생각에서 행동으로 옮기는 게 무척 어려웠지만, 그는 마침내 성공했습니다.
알피 에드워즈는 직장에 노트북을 가져오는 것이 허용되지 않는다는 공지를 발표했습니다. 그와 공동 창립자인 올리비아 월시는 일하고 싶은 사람들은 커피숍 대신 도서관에 가거나 다른 공간을 임대해야 한다고 믿습니다. 동시에, 호텔 주인은 여전히 환대를 베풀고 있으며 모든 사람이 더 나은 경험을 하기를 바란다고 말했습니다.
에드워즈는 노트북 사용을 금지한 이후 고객들이 채팅을 더 많이 하는 것을 느꼈습니다. 지금까지 낯선 사람이었던 사람들도 이제는 친구가 되었습니다. 어떤 사람들은 이웃과 함께 휴식을 취하기 위해 술집에 온다.
"그 연결은 카페에서 공동체를 형성했습니다. 우리는 누구에게도 상처를 주고 싶지 않았지만, 옳은 결정이었습니다."라고 그는 말했습니다.
최근 다낭의 젊은이들 사이에서는 직장인을 위한 커피숍 모델이 인기를 끌고 있다 - 사진: DOAN NHAN
많은 사람들이 칭찬합니다
고객이 직장에 노트북을 가져오는 것을 금지한 최초의 커피숍에 대한 게시물이 많은 관심을 받고 있습니다. 대다수는 이에 동의했고 이 결정이 옳은 일이라고 생각했습니다.
많은 의견은 베트남에서 직장인을 대상으로 하지 않는 커피숍도 이런 방법을 배워서, 그 가게가 목표로 하는 고객 유형에 맞게 관리해야 한다는 것입니다.
바오 한 계정은 이렇게 썼습니다. "강경하고 정중한 방법입니다. 식당 측에서 고객이 규칙을 어겼다고 공지하면 식당 측은 대응할 권리가 있습니다. 베트남의 많은 식당 주인들은 고객들에게 노트북 반입 금지를 공지하지는 않지만, 이런 고객들이 오래 앉아 전기를 사용하면서 물 한 잔만 주문하면 항상 짜증을 냅니다."
다른 많은 이야기들은 커피숍에 가서 "가볍게 걷고, 부드럽게 말하고, 매력적으로 미소 짓는" 상황을 묘사합니다. 대화를 나누고 싶다면, 매장에서 바쁘게 일하고 있는 손님들의 얼굴을 보아야 합니다. 큰 소리로 웃으면, 일해야 하니 조용히 하라고 하기 때문입니다.
다낭의 한 커피숍에서 개인 공간에서 함께 일하는 젊은이들 - 사진: DOAN NHAN
하이옌 씨는 레스토랑의 운영 방식이 매우 훌륭하고 고객을 존중하는 것이라고 생각합니다. "규칙을 정하면 고객에게 최상의 경험을 제공할 수 있습니다. 많은 커피숍 이용자들은 고객이 노트북으로 작업하는 동안 조용히 있는 것이 불편하다고 느끼기 때문입니다.
요즘은 직장인을 위한 커피숍이 많이 생겼습니다. 커피숍에서 일하고 싶은 젊은이들은 자신의 필요에 맞는 올바른 매장을 선택해야 합니다."라고 하이옌은 말했습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/quan-ca-phe-ben-anh-cam-khach-mang-laptop-lai-gay-xon-xao-dan-mang-viet-20240509152054266.htm
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