지렁이 농사를 개발하면 농업과 환경에 많은 이점이 있습니다.

최근 지렁이 양식 모델은 높은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라, 축산에서 발생하는 대량의 폐기물을 활용하여 재배에 필요한 미생물 비료를 제공하여 환경 개선에 기여하고 있습니다.

현재 농업 개발 방향에서는 지속 가능성과 환경 친화성에 대한 관심이 점점 커지고 있습니다. 지렁이 양식 모델은 경제적 이익과 지방의 환경 보호를 조화롭게 결합한 다중 가치 솔루션입니다. 유기성 폐기물의 효과적인 재활용 과정은 재배를 위한 고품질 유기 비료의 공급원을 제공할 뿐만 아니라 가금류, 생선, 장어, 개구리 등의 사료로 사용할 수 있는 벌레로부터 단백질 공급원을 만들어냅니다. 또한 벌레로부터 가공된 제품은 동물 사료 가공 공장에 공급되는 벌레 분말입니다.

지렁이 농사 모델은 물소, 소, 돼지, 염소의 동물성 분뇨나 짚, 바가스, 남은 야채와 같은 농업 부산물과 같은 이용 가능한 재료를 사용하여 매우 간단하게 수행됩니다. 지렁이는 이러한 유기 물질을 빠르게 분해하여 영양가 있는 유기 비료로 전환하는 능력을 가지고 있습니다. 지렁이를 키우는 과정은 적절한 번식 장소를 준비하고 습도, 온도, 음식과 같은 기본 요소를 확보하는 것으로 시작됩니다. 지렁이는 고온이나 지렁이의 발달에 영향을 미치는 독성 물질을 피하기 위해 퇴비를 사용하여 습도가 60~70%인 환경에 방출됩니다.

지렁이 분변이나 지렁이퇴비는 농사를 시작한 후 2~3개월이 지나면 활용할 수 있습니다. 지렁이가 모든 먹이를 분해하고 대사한 후 지렁이 배설물은 불쾌한 냄새가 없는 묽은 검은색 또는 짙은 갈색 부식질 형태로 형성됩니다. 지렁이퇴비는 질소, 인, 칼륨 등 식물에 필수적인 원소를 함유하고 있어 식물이 강하게 자라는 데 도움이 되며 특히 성장 단계에서 도움이 됩니다. 뿌리 발달과 꽃 피우기, 열매 맺기 지원 식물 저항력을 강화하고, 농산물 품질을 개선하며, 특히 토양의 영양소를 분해할 수 있는 유익한 미생물을 증가시켜 식물이 더 쉽게 흡수하도록 돕습니다. 또한 토양 구조를 개선하고, 다년생 농경 지역의 토양을 재생하고, 화학 비료의 과도한 사용으로 인해 불모지나 퇴화된 토양을 개선하고, 토양의 다공성과 보수력을 높이는 데 도움이 됩니다.

2~3개월간 사육한 뒤 지렁이의 분뇨를 수확할 때 지렁이도 함께 수확합니다. 지렁이는 영양가가 높고 생물학적 안전성이 뛰어나 가금류(닭, 오리), 수산물(물고기, 새우) 및 뱀장어와 개구리와 같은 특수 가축의 이상적인 식량원입니다. 지렁이의 영양 성분은 60~70%가 조단백질로 구성되어 있으며, 이는 다른 많은 천연 식품 공급원보다 뛰어나 건강을 증진하는 데 도움이 되며 가축과 수산물의 개발에 필수적인 역할을 합니다.

많은 연구에 따르면, 지렁이를 먹는 가금류(닭, 오리, 거위, 메추라기 등)는 저항력이 증가하고, 빨리 자라며, 계란과 고기의 품질이 좋아지고, 장 질환에 덜 걸리게 됩니다. 수산물(생선, 새우 등)의 경우, 지렁이는 영양가 있는 식품으로, 체중을 빨리 늘리고, 고기의 색깔과 품질을 개선하는 데 도움이 되며, 유익한 미생물을 보충하여 수생 환경에서 감염과 싸우는 능력을 높이는 데 도움이 됩니다. 장어, 개구리, 거북이는 지렁이를 좋아합니다. 지렁이는 장어의 천연 식량원이기 때문에 지렁이를 좋아하며, 지렁이는 장어의 먹이가 되어 더 잘 먹게 하고 사육 과정에서 사망률을 낮춥니다. 또한, 벌레가루는 단백질과 아미노산이 풍부한 원료의 공급원으로, 종종 가금류, 수생 동물 및 특수 애완동물의 사료 생산에 사용됩니다. 많은 동물사료 공장에서는 어분에 대한 의존도를 줄이기 위해 벌레가루 사용을 늘리고 있는데, 어분은 값비싸고 공급이 제한적입니다.

탄탄 유기 농업 협동조합의 지렁이 양식 모델

땀농구 테레읍에 위치한 탄탄 유기 농업 협동조합의 이사인 루옹 반 둥 씨는 "우리는 지렁이를 다루기 위해 12년 동안 노력해 왔습니다."라고 말했습니다. 지렁이는 환경에 쉽게 적응하고 번식 속도가 빠른 동물입니다. 지렁이를 키우는 데 필요한 원료로는 가축 분뇨, 짚, 옥수수 줄기 등이 있으며, 모두 현지에서 구할 수 있습니다. 경제적으로 농부들은 낮은 초기 투자 비용으로 벌레 씨앗, 벌레 분뇨, 벌레 분뇨로 가공한 제품을 판매하여 수입을 얻을 수 있으며, 주로 폐기물과 유휴 농업 노동력을 활용할 수 있습니다. 협동조합의 연간 수입은 40억 동이 넘고, 비용을 공제한 후 이익은 5억 동이 넘습니다.

뛰어난 경제적, 환경적, 사회적 가치를 지닌 지렁이 농업 모델은 순환적 농업 가치 사슬에서 그 역할을 점점 더 확고히 하고 있으며, 녹색하고 지속 가능한 농업을 구축하는 데 기여하는 유망한 방향입니다.

응우옌 푸옹 투

출처: https://baophutho.vn/phat-trien-nuoi-giun-cu-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-nong-nghiep-va-moi-truong-225321.htm