"10억 달러" 산업의 지속 가능한 발전 - 최종 기사: 지속 가능한 생산을 향하여

과일나무가 지속 가능한 방식으로 발전하고 '10억 달러' 산업이라는 타이틀에 걸맞게 성장하려면 현재로서는 제품 품질을 개선하고 지속 가능한 생산 및 소비 연계를 촉진하는 것이 핵심 단계입니다.

과일나무를 포함한 농업 생산에 대한 사고방식의 변화는 오늘날 불가피한 방향입니다.

* "빠른 해결책"이라는 사고방식을 버리세요

실제로, 지방정부는 과일나무 개발에 있어서 어려움과 단점을 인식하고 이러한 한계를 극복하는 데 주력하고 있습니다.

티엔장성 농업환경부(DARD)에 따르면, 지속 가능한 수출을 위해 앞으로도 농업 부문에서는 재배 지역 코드(MSVT)와 포장 시설 코드(CSĐG) 부여 및 관리 작업을 효과적으로 이행하여 재배가 수입국의 요구 사항을 준수하도록 할 예정입니다. 동시에, 코드가 부여된 재배 지역과 CSĐG에 대한 감독을 강화합니다. 재배 지역 및 포장 시설의 식물 검역 대상물 관리. 농무부는 식품안전법 및 재배지역과 CSĐG에 관한 규정에 따라 식품 안전 상황을 모니터링하고 보장합니다. 수출 농산물의 품질을 보장하기 위해 농업 분야는 검사, 심사를 강화하고 규정을 위반하여 화학물질을 사용하는 행위를 엄격히 처리할 것입니다. 수출 재배 지역의 구매 경로를 점검하고 면밀히 모니터링하며, 식품 안전을 보장하지 않는 재배 지역에 대해서는 수출 포장을 하지 않습니다.

농무부는 동시에 신선과일을 수출하고자 하는 기관 및 개인에게 재배지역 설정 및 품질관리 절차에 대한 지도를 제공할 예정이다. 식물 검역, 식품 안전 및 추적성에 대한 수입국의 요구 사항 및 표준. 동시에, 2025년까지 티엔장성에서 MSVT, CSĐG 부여 및 관리, 재배지 및 수출용 CSĐG에 대한 식품 안전 관리 업무를 전개하는 계획을 성 인민위원회의 승인을 받아 시행한다.

티엔장성 산업통상부 루반피 국장에 따르면, 현재 과일 생산 및 소비의 한계를 극복하기 위해 산업통상부와 농업부는 앞으로 과일 수출을 촉진하기 위한 여러 가지 해결책을 모색하고 있습니다. 가장 중요한 것은 전통시장을 유지하는 것입니다. 구체적으로 신규 수출과 관련하여 지금까지는 주로 중국 시장에 중점을 두고 있습니다. 하지만 베트남과 국경을 접한 지방뿐만 아니라 중국 시장도 매우 큽니다. 또한, 지방정부는 신흥시장으로의 과일 수출을 계획하는 데도 주의를 기울여야 합니다. 생산 조직과 관련하여 과일 생산과 소비를 연결하는 모델을 개발하는 것이 필요합니다. 중요한 요소 중 하나는 협동조합과 노동조합을 강화하여 사업을 보다 체계적으로 진행하고, 이를 통해 수입업체에 안정적인 상품 공급을 보장하는 것입니다. 수입 단위는 한 달이나 분기가 아니라 1년 전체이기 때문입니다. 게다가 농부들은 품질을 개선하기 위해 깨끗한 생산 과정을 따라야 합니다. 이는 기업이 고려해야 할 장기적인 요소입니다. 신경 쓰지 않으면 나중에 명예를 잃었을 때 사업을 하는 게 매우 어려워질 겁니다. 더불어 국내시장의 세분화도 매우 중요합니다. 산업통상부는 또한 지방의 과일 소비에 관해 주요 슈퍼마켓과 협력해 왔습니다. 지금까지 이 지방에는 이런 슈퍼마켓에 제품을 공급할 수 있는 기준을 충족한 협동조합이 여러 개 있습니다. 매우 중요한 소비채널입니다. 수출 시장이 어렵더라도 농가를 위해 과일을 소비할 수 있는 국내 시장도 있습니다.

과일 산업이 지속 가능하게 발전하려면 품질을 개선하고 생산과 소비의 연계를 촉진하는 것이 필요합니다.

집중해야 할 필요가 있습니다.

*가치 사슬 연계 촉진

보 후 토아이 박사에 따르면, 메콩 삼각주(MD)는 수년 동안 베트남의 전통적이고 주요 과일 생산 지역이었습니다. 메콩 삼각주의 과일 재배 면적은 지난 10년 동안 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 전반적으로 메콩 삼각주에서 과일나무를 개발할 수 있는 잠재력은 여전히 ​​존재하는데, 이는 부분적으로 심기 지역 규모가 확대되고 있기 때문입니다(개조된 정원, 비효율적인 논 등). 우리나라 과일에도 발전 가능성이 많이 있습니다. 우선, 베트남과 다른 나라 간의 자유무역협정은 베트남 전체의 과일에 큰 기회를 열어주었습니다. 과일 수출이 늘어나 정원사들의 과일 가격 개선에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 이는 정원사들이 집약 농업에 투자하고 생산성과 과일 품질을 높이는 데 중요한 동기가 됩니다.

보 후 토아이 박사에 따르면, 지속 가능한 과일나무를 개발하려면 각 지역의 수자원을 재평가하고, 각 지역에 관개 시스템을 계획하고 개발해야 합니다. 거기서부터 각 과일나무 종류에 적합한 재배 지역을 다시 계획하세요. 중요한 해결책 중 하나는 농업 자재와 제품의 운송을 용이하게 하고 기계화 생산을 지원하기 위해 인프라(도로, 전력 시스템 등)를 업그레이드하는 것입니다. 농부들은 디지털 기술 , 스마트 기술, 친환경 에너지, 수자원의 효율적 사용(관개 절약, 수용성 비료 사용)을 촉진해야 합니다. 근본적인 해결책 중 하나는 각 작물 유형, 각 생태 지역, 식물 성장 및 발달의 각 단계, 특히 사업 단계에 따라 건조기의 물 필요량을 연구하는 것입니다. 동시에, 고위험 지역(가뭄, 염분, 홍수, 산성 황산염 토양)에서 작물 품종의 영향 수준을 평가하여 작물 구조 전환에 대한 적절한 방향을 제안합니다. 게다가 국가는 과일나무 묘목 생산을 엄격하게 관리하고 재배자에게 질병이 없는 좋은 묘목을 공급해야 합니다.

보 후 토아이 박사는 "국가는 가치 사슬을 연결하는 방향으로 과일 생산을 재편해야 합니다. GAP, 유기농, 배출량 감축에 따라 생산해야 합니다. 과일 생산은 기업/제품 소비 시장과 연계하는 방향으로 MSVT(농업기술센터) 및 CSĐG(농업기술센터)를 구축하는 것과 관련이 있습니다. 동시에 메콩 삼각주 지역의 중소 규모 과일 생산에 적합한 농업용 기계 및 장비 제조 산업을 육성해야 합니다. 국가는 기업들이 첨단, 현대식, 동시적 장비 및 기술 라인 혁신에 투자하여 과일의 보존 및 가공 역량을 높이고, 과일 생산량 증대를 위해 가공 제품을 다양화하도록 지원 및 장려해야 합니다."라고 말했습니다.

남부수자원연구소에 따르면, 메콩 삼각주는 과거에도 그랬고, 지금도 그렇고, 앞으로도 계속 이 나라의 주요 농업 지역이며, 특히 경제적 가치가 높은 과일나무를 비롯한 농업에 특화된 천연자원이 풍부하여 뛰어난 장점을 가지고 있습니다. 그러나 삼각주는 다음을 포함하여 심각하고 돌이킬 수 없는 외부 영향을 받고 있습니다. 메콩 강 상류의 개발로 퇴적물이 감소하고 흐름 패턴이 변경됩니다. 기후 변화 - 해수면 상승 내부 개발의 영향으로 지반 침하가 발생하고 삼각주가 매우 심각하게 낮아졌습니다. 따라서 앞으로는 과일 재배 지역을 통제된 적응 방향으로 개발하는 것이 필요합니다. 농업 생산 전반과 특히 과일 재배 지역의 위험과 불확실성 수준을 낮추기 위해 자연적 체계에 기반한 합리적인 수자원 체계를 사전에 구축합니다.

안투 - 타이안

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수업 1: 과일나무 면적이 급격히 증가

수업 2: 집중 생산 지역 형성

3과: 많은 도전, 많은 위험

출처: https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/phat-trien-ben-vung-nganh-hang-ty-o-bai-cuoi-huong-en-san-xuat-ben-vung/58278648