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살모넬라균 오염 육류 1319톤, 베트남 수입 전 검출

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ02/10/2024

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Phát hiện 1.319 tấn thịt nhiễm Salmonella trước khi nhập khẩu vào Việt Nam - Ảnh 1.

살모넬라균 검사가 없었다면 살모넬라균에 오염된 동물고기 1,319톤 이상이 베트남으로 수입되었을 것입니다. - 설명 사진

10월 2일, 농업 및 농촌 개발부는 수입 동물 및 동물성 제품에 대한 검역 규정을 4개월 이상 강화한 결과, 살모넬라균 검사를 위해 샘플링한 수입 육류 6,679개 선적물 중 55개 선적물에서 살모넬라균에 오염된 것을 발견했다고 밝혔습니다.

전체 선적량의 1%에 불과하지만, 살모넬라균 검사를 실시하지 않을 경우 살모넬라균에 오염된 동물고기(1,319톤 이상)가 대량으로 베트남으로 수입되어 전염병, 식량 불안을 야기하고 베트남 소비자의 건강에 영향을 미칠 위험이 매우 높습니다.

이는 육상 동물 및 동물성 제품의 검역을 규정하는 여러 가지 통지문을 개정 및 보완하는 부처의 통지문 04-2024호(이하 통지문 04-2024호)를 시행한 결과이며, 5월 16일부터 시행됩니다.

베트남으로의 육류 수입을 어렵게 만드는 통지문 04-2024에 대한 우려와 관련하여, 농업 및 농촌 개발부는 동물 건강부가 호주, 뉴질랜드, 영국, 캐나다 대사관의 농업 고문 및 관계자들과 회의를 가졌다고 밝혔습니다. 이들 국가는 모두 큰 문제가 없다고 주장합니다.

그러나 미국, 호주, 브라질, 싱가포르, 프랑스, ​​한국, 이탈리아, 스페인, 아르헨티나, 덴마크, 네덜란드 등의 일부 농업 자문위원들은 각국의 육류 수입을 어렵게 만드는 회람 04호 발행에 대해 우려를 표명하며, 동물 및 육생동물 제품의 검역 규정을 논의하고 명확히 해 줄 것을 요청했습니다.

이러한 요청에 따라 베트남 SPS 사무소는 6월 27일 WTO 본부에서 미국 측과 회의를 열고, 국제협력부 동물건강국 국장(온라인 회의에 참석)을 초청하여 미국 측의 질문에 답변하고 논의하도록 했습니다. 동물 건강부는 이 통지문 발행이 국제법을 준수한 것이며, 최근 수입 사업체에 어려움을 야기한 적이 없다고 확인했습니다.

회람이 발효된 후 1개월(5월 16일~6월 15일) 이내에 각국은 베트남으로 약 6만 톤의 육류 및 육류 가공품을 수출했는데, 이는 2023년 같은 기간과 같고 2024년 4월과 같은 양입니다.

따라서 지금까지 04-2024호 통지문의 시행은 베트남으로 수출하는 국가의 동물성 제품 수량에 영향을 미치지 않았습니다.

2024년 첫 7개월 동안 베트남은 식용으로 45만 톤 이상의 육류와 동물 부산물을 수입했는데, 이는 2023년 같은 기간 대비 6.4% 증가한 수치입니다.

그 중 인도는 베트남으로의 육류 가공품(물소고기와 식용 부산물) 수출량이 102,000톤이 넘으며 가장 큰 수출국입니다. 그 다음은 미국으로 53,000톤이 넘습니다. 러시아는 47,000톤 이상을 보유하여 3위를 차지했습니다.

04-2024호 통지문이 발행되어 발효되기 전에 국내 축산 협회는 총리, 국회의장 및 7개 관련 부처에 동물 검역, 국내 축산물, 동물 건강 및 소비자 보호에 관한 규정과 유사한 수입 물품을 엄격히 통제할 것을 요청합니다.

베트남의 CJ그룹도 총리가 베트남으로의 축산물 수입을 최소화하기 위해 많은 예방 조치를 취하고 관련 기관에 지시하도록 지속적으로 주의 깊게 관찰하고, 무역 방어에 대한 기술적 장벽을 마련하여 원치 않는 식품 및 축산물의 베트남으로의 수입을 제한할 것을 권고했습니다.

국가들은 살모넬라균을 어떻게 통제하는가?

농업농촌개발부에 따르면, 베트남이 육류, 계란, 우유를 수출할 때 다른 나라의 규정은 매우 엄격합니다.

- EU의 살모넬라균 및 대장균 지표에 대한 규정에 따르면 EU는 25g의 육류에 살모넬라균이 없어야 한다고 규정하고 있습니다. 총 대장균 수는 제품 유형에 따라 102~5,102를 넘지 않습니다.

- 영국은 베트남이 이 나라로 수출하기 위해 협상 중인 가공 닭고기 제품에 대한 살모넬라균을 모니터링하는 국가적 프로그램을 갖도록 요구합니다.

- 한국도 살모넬라균에 대해 비슷한 요건을 갖추고 있습니다. 제어.

- 일본, 홍콩(중국), 러시아 연방, 유라시아 경제 연합은 베트남이 이들 국가의 시장에 조리된 닭고기를 수출할 때 살모넬라균을 통제하도록 요청했습니다.

- 중국은 이 시장에 우유를 수출할 때 살모넬라균에 대한 모니터링과 테스트를 요구합니다.

- 싱가포르에서는 쇠고기 25g 중에 병원성 살모넬라균(엔테리티디스, 풀로룸...)이 없고, 쇠고기 25g 중에 병원성 대장균군 O형(예: O157)이 없다고 규정하고 있습니다.


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출처: https://tuoitre.vn/phat-hien-1-319-tan-thit-nhiem-salmonella-truoc-khi-nhap-khau-vao-viet-nam-20241002164001049.htm

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