첨단 농업이 농업 생산을 지배한다

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2023년 상반기 농림어업 부문 성장률은 4.48%로 전년 동기 대비 0.52%p 상승했습니다. 하지만 2023년 성장 계획은 기대에 부응하지 못해 올해 마지막 6개월 동안 업계 전체에 적지 않은 압박을 가할 것으로 보인다.

많은 어려움에 직면하다

농업 부문 보고서에 따르면, 설 이후 농업 전체가 많은 어려움을 겪었습니다. 예를 들어 가축과 가금류의 판매 가격은 하락한 반면, 투입 자재, 특히 사료 가격은 상승했습니다. 1월부터 4월까지 돼지고기 판매가격이 급격히 하락하여, 살아있는 고기 1kg당 50,000동 이하로 떨어지기도 했습니다. 이런 가격으로는 소규모 돼지 사육은 틀림없이 손해를 볼 것이다. 대부분의 축산 농가는 적정 수준에서만 생산을 감행하고, 많은 농가는 수확 후 재고를 보충하지 않습니다. 닭고기 판매가격은 예전에 비해 크게 떨어지지 않았지만, 소비가 줄어 많은 수의 성숙한 닭이 헛간에 남게 되었습니다. 무리를 유지하기 위해 사료와 수의학 비용이 발생했습니다.

Phuong Anh Company Limited(몽까이시)에서 어류 씨앗을 생산합니다.

농림축산식품부 기획재정부 쩐 반 란(Tran Van Lanh) 씨는 “돼지와 닭은 이 지방의 주요 축산물 2종입니다. 이들이 감소하면 축산업 전체가 쇠퇴하게 됩니다.”라고 말했습니다. 2023년 5월말 현재 돼지 사육두수는 5% 감소하였고, 소 사육두수는 2% 감소하였습니다. 가금류와 물소 무리는 과성숙 개체수로 인해 2% 증가했습니다. 가축 및 가금류 총 생산량은 37,000톤으로 성장 시나리오(KBTT)보다 19% 낮습니다.

2022년 같은 기간에 비해 어업부문의 성장률은 증가하였지만, 2023년 KBTT보다는 여전히 낮았습니다. 구체적으로 올해 처음 5개월 동안 총 어업 생산량은 6만1000톤을 넘어 같은 기간보다 3.7% 증가했고, KBTT보다 18% 감소했습니다. 올해 첫 3개월 동안 해산물은 생산량과 판매 가격이 모두 증가했는데, 이는 2022년 후반의 양식 시즌 결과와 2023년 설 전, 설 중, 설 이후의 높은 소비량에 기인합니다. 2023년 2분기에는 흰다리새우 양식장에서 질병이 발생하여 새우 생산량이 감소했고, 시장 가격도 낮아져 새우 양식 산업의 가치가 감소했습니다.

담하현 꽝딴면 Nguyen Huu Nhuong 씨의 멜론 모델. Nguyen Ngoc의 사진 — 담하구 다이빈읍 쯔엉더도 씨의 멜론 모형입니다. Nguyen Ngoc의 사진

올해 첫 5개월 동안 경작 및 임업 부문의 성장률은 획기적이지 않았습니다. 임업만으로는 산림 조림 면적, 임산물 생산량, 임산물 가치 측면에서 낮은 수준을 기록했습니다.

밝은 점들

어려운 환경 속에서도 2023년 KBTT에 따르면, 이 지방의 농업, 임업, 어업 부문이 여전히 밝은 전망을 가지고 있다는 점은 고무적입니다. 이는 전체 산업의 성장률을 보장하는 핵심입니다. 어업부(농업 및 농촌 개발부)의 도딘민(Do Dinh Minh) 씨는 다음과 같이 분석했습니다. 양식 생산량은 약 7% 증가했고, 어획량은 약 1% 증가했습니다. 따라서 올해 첫 몇 달 동안 어업 산업은 올바른 방향으로 전환하여 양식업을 늘리고 어획량을 줄이고 있습니다.

최근 소규모 새우 양식장에서 질병이 발생하여 새우 농가에 경제적 손실이 발생했지만, 첨단 새우 양식 모델은 여전히 좋은 결과를 보장합니다. 새우 양식의 총 생산량은 광옌, 하롱, 담하, 하이하, 몽까이에 있는 첨단 기술을 적용한 집중적인 새우 양식 시설에서 나옵니다. 탄안구(광옌진)와 반닌사(몽까이시)에는 3단계, 4단계 새우 양식 시설, 실내 새우 양식 시설, 동계 새우 양식 시설이 다수 신설되었을 뿐만 아니라, 현장 새우 가공 시설도 구축되었습니다. 그리하여 제품의 가치가 향상됩니다.

비엣단(동찌우 타운) 주민들은 체험형 관광 활동과 연계된 과일 정원을 조성해 가치를 높였습니다. 시설에서 제공한 사진입니다.

가축 부문에서 일부 농부들은 손실로 인해 "헛간을 닫아두고" 다시 가축을 키우지 않기로 했습니다. 하지만 첨단기술을 적용한 집중형 축산모델은 여전히 자본을 보존하고 수익을 창출하기도 한다(돼지 한 마리당 80만~100만 VND의 수익). 농업 및 농촌 개발부 동물 사육 및 수의학과 부장인 응우옌 티 투 투이(Nguyen Thi Thu Thuy) 여사에 따르면, 첨단 기술을 적용한 집약형 가축 농장은 농장주가 질병 예방을 철저히 하고, 즉석식품과 수입식품을 대체할 지역 식량원을 직접 만들고, 식량 배급을 적절히 바꾸기 때문에 시장의 영향을 덜 받는다고 합니다. 이를 통해 비용을 절감하고 생산 효율성을 개선할 수 있습니다.

농업 및 농촌 개발부에 따르면, 올해 마지막 6개월은 많은 작물과 가축의 수확기이며, 이로 인해 가치가 증가할 가능성이 커집니다. 2023년 전체 산업 성장률 목표는 5% 이상입니다. 농업 및 농촌 개발부 장관인 응우옌 민 손(Nguyen Minh Son) 씨에 따르면, 업계 전체가 노력을 기울이지 않고, 단점과 약점을 극복하지 않고, 강점을 키우고, 첨단 농업과 재배 모델을 계속 홍보하는 데 집중하지 않는다면 성장 압박은 여전히 매우 높을 것이라고 합니다.

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