영양가 높은 버섯을 재배해 큰 봉급 받는 다크농 청년

당신의 열정을 추구하세요

토안 씨는 학생 시절부터 버섯에 대한 열정을 가지고 버섯에 대해 공부해 왔다고 말했습니다. 그는 한때 영지버섯 재배를 시도했지만, 영지버섯의 가격이 높지 않고 생산 시장이 어려워지자 동충하초 생산으로 전환했습니다.

동충하초 생산 모델은 응우옌 탄 토안(다크농성, 크롱노구, 남다읍 ) 씨에게 안정적인 수입을 가져다주었습니다.

토안은 대학을 졸업한 후 연구를 위해 배아를 사기로 결정했습니다. 초기 투자 자본이 적어서 조명과 에어컨과 같은 간단한 장비만 갖춘 10m2 규모의 방만 연구실로 사용할 수 있었습니다.

"3개월간의 실험 배양 후, 배아에서도 결과가 나왔습니다. 예상했던 만큼은 아니었지만, 제 첫 성공이었고, 제 열정을 계속 추구할 수 있는 더 큰 동기를 부여해 주었습니다."라고 토안 씨는 말했습니다.

어려움에 대해 토안 씨는 종자 생산 과정에서 가장 큰 어려움은 종자 변질과 곰팡이 병을 예방하는 것이라고 말했습니다. 또한 씨앗배아가 발달하기 위해서는 환경, 온도, 습도 등에도 주의를 기울여야 합니다.

"2020년에 버섯실에 곰팡이가 생겨 동충하초가 많이 피해를 입었고, 큰 피해를 입었습니다. 선배님들의 경험을 바탕으로 연구하고 배운 끝에 버섯실의 공기를 살균하고 훈증하는 방법을 알게 되었습니다."라고 토안 씨는 말했습니다.

지금까지 토안 씨는 직접 배아를 배양하여 생산하고, 성 안팎의 시장에 배아를 공급해 왔습니다.

개발을 위한 링크

초기 성공 이후, 토안 씨는 신선한 동충하초, 건조된 동충하초, 꿀에 담근 동충하초, 와인에 담근 동충하초 등 동충하초와 관련된 많은 제품 라인을 출시하기 시작했습니다.

동충하초를 재배하고 생산하는 모델을 통해 토안 씨의 가족은 안정적인 수입원을 확보하게 되었습니다. 생산 비용을 공제한 후 그는 매달 2,000만 VND 이상의 이익을 낸다.

롱방협동조합의 동충하초 제품은 시장에서 널리 알려져 있습니다.

2021년 토안 씨는 10명의 회원으로 자신이 소유한 골든드래곤동충하초협동조합(협동조합)을 설립했습니다. 이에 따라 토안 씨는 협동조합 내 가구에 번식실 설계를 지원하고 보장된 품종을 공급하고 있습니다. 조합원의 제품은 골든드래곤협동조합의 브랜드로 출시되어 시장에서 판매됩니다.

2023년 11월, 그의 동결건조 동충하초 제품은 3성급 OCOP 기준을 충족했습니다.

토안 씨는 자신의 동충하초 생산 모델이 지방 내외의 많은 단체와 농업 협회의 관심을 끌었으며, 그들이 방문하여 배우고 있다고 말했습니다.

토안 씨는 초기 성공에 힘입어 모델을 계속 확장하고, 동충하초를 재료로 한 더욱 특화된 제품군을 연구하고 생산할 계획입니다. 그는 또한 제품을 다양화하기 위해 약용 난초 재배 모델 생산도 시험하고 있습니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-thanh-cong-loai-nam-co-nhieu-chat-bo-duong-chang-trai-dak-nong-tu-tra-luong-cao-cho-minh-20240626204334364.htm