비타민B12와 오메가3산이 풍부한 피조개를 키우면 까마우 사람들은 먹이를 줄 필요가 없고, 시장이 넘칠 걱정도 없다

까마우성 까마우시 호아탄사 까이쑤촌 주민들에 따르면, 피조개는 높은 염도를 견딜 수 있어 물이 드나드는 사각형 지역에 적합하다고 합니다.

특히 호아탄 땅은 큰 강어귀에 가까워서 충적토가 풍부하고, 이것이 조개의 주요 먹이원입니다. 핏빛꼬막은 땅에서 먹이를 얻기 때문에 질병에 덜 걸리고 관리도 덜 필요하기 때문에 이곳 사람들은 핏빛꼬막을 키우는 것을 정말 좋아합니다.

채수 마을에 피조개 양식 모델을 재현하는 응용 수업은 지역 주민들이 사업을 하는 데 더 많은 힘을 주었습니다.

이 수업은 30명으로 구성되어 있으며, 각 학생은 이론을 공부한 후 농장에서 현장실습을 하게 됩니다. 사람들이 방문하여 학습할 수 있도록 시범 모델에 투자한 가구가 3개 있습니다.

까마우성 까마우시 경제부 담당자(까이쑤 마을의 조개 양식 모델 적용 및 재현 수업 책임자)인 레 티 투이 린 씨는 "과거의 전통적인 학습 방식은 이론만 가르쳤지만, 이 모델은 강사가 이론과 실습을 모두 지도하여 사람들이 쉽게 접할 수 있도록 했습니다. 수업 후에는 학생들뿐만 아니라 인근 지역 주민들도 실습에 참여했습니다."라고 말했습니다.

까마우성 까마우시 호아탄읍 까이쑤 마을의 조개 농사꾼인 손 씨와 꾸이트 씨 가족의 새우 양식장에서 키운 조개를 수확하고 있습니다.

이 학급의 학생 3명이 700만 동 상당의 조개를 방류하여 수확하였고, 비용을 뺀 후에도 7개월간의 시범농사 끝에 3,000만 동 이상의 수익을 올렸습니다.

각 칸에는 72kg의 조개 씨앗이 비축되어 있습니다(이것은 확장을 위한 시범 모델이기 때문입니다). 일반적으로 사람들은 헥타르당 약 100~200kg의 조개 씨앗을 비축합니다.

"조개 생존율은 50%가 넘습니다. 조개는 날씨와 각 농장의 토양 환경에 따라 손실될 뿐입니다. 조개 양식은 사료를 줄 필요가 없고 가격도 안정적입니다. 토지와 노동력이 부족한 가정에도 적합하고 지속 가능한 가축입니다."라고 투이 린 씨는 말했습니다.

현재 이 마을에는 50여 가구가 갯벌조개를 키우고 있다. 모두가 키우고, 모든 집에서 키우고, 사람들은 이런 종류의 키우기에 매우 열광하고 흥분합니다. 왜냐하면 경제적 가치가 높기 때문입니다.

응우옌 반 손 씨 가족은 약 7개월에 걸쳐 수확한 후 200kg이 넘는 조개를 키워 4,000만 VND에 가까운 수익을 올렸습니다.

손 씨는 "피조개는 새우 양식장에서 장기간 키울 수 있고, 새우처럼 적절한 시기에 수확할 필요도 없고, 특히 먹이와 관리에 드는 비용도 들지 않아 경제적이다"고 말했다.

피조개 가격이 떨어지면 농부들은 재고를 모두 비축하고 가격이 오를 때까지 기다려 수입을 늘릴 수 있다. 저는 지금 6년째 조개를 키우고 있는데, 한 번도 실패한 적이 없습니다. 각 작물의 수익은 날씨와 품종에 따라 달라집니다.

각 가구는 최소 0.2헥타르, 최대 0.6헥타르 이상의 농지를 경작합니다. 피조개 양식으로 얻는 수입은 부업이기는 하지만 연간 수천만 동에서 수억 동에 달합니다. 호티퀜 씨(손 씨의 아내)는 "새우와 게는 좋을 때도 있고 나쁠 때도 있지만, 이 조개는 언제나 수확이 확실하고 가격이 떨어지거나 시장이 침체되지 않습니다."라고 말했습니다.

새우 양식장에서 피조개를 키우는 모델은 호아탄 사의 주민과 까마우 시 외곽의 일부 지역 주민의 삶에 긍정적인 영향을 미치고 있으며, 대규모 경제 모델을 개발하려는 동기를 제공하고, 점차적으로 현재의 단일 새우 양식 방식을 종식시킬 수 있는 비교적 안정적인 수입원을 제공하고 있습니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-giau-vitamin-b12-acid-omega-3-dan-ca-mau-nuoi-cha-phai-cho-an-cha-lo-doi-cho-20240921234930376.htm