시골로 돌아와 농부가 되어 탱크 속에서 '특별한' 동물을 키우다
빈딘성 호아이년 타운에서 2023년에 시행하는 19개 농업 보급 모델 중 많은 모델이 예상치 못하게 성공을 거두었습니다. 특히 진흙 없는 장어 양식 모델이 성공적이었습니다.
1990년생인 황쑤언쭉 씨는 일본에서 일하고 돌아온 뒤, 호아이흐엉구(호아이년 타운) 티엔득 지구에 거주하며 남부 지방과 도시에서 여러 직업을 전전했지만, 어느 직업도 그에게 안정적인 수입을 제공하지 못했습니다.
2021년 초, 트룩 씨는 고향으로 돌아와 진흙 없는 장어 양식 모델로 사업을 시작하기로 결정했습니다. 그는 창업 아이디어를 준비하기 위해 이전에 성 안팎의 여러 지역에서 진흙 없는 장어 양식 모델을 방문하여 양식 기술을 철저히 배웠습니다.
Hoai Nhon 마을의 농업 서비스 센터에서 5개의 시멘트 탱크가 있는 30m2 규모의 진흙 없는 장어 양식 모델을 건설하도록 지원하도록 선택되었으며, 각 탱크의 너비는 약 6m2입니다. Truc 씨는 남부의 장어 양식장에서 9,000마리의 장어 새끼를 주문하여 키웠습니다. 과학적인 관리와 적절한 절차 덕분에 그는 품종을 키우는 첫 단계부터 성공했습니다.
황쑤언쭉 씨는 뱀장어가 잘 자라고 질병이 적으려면 여름에는 양식장이 시원한 환경을 유지해야 하고 겨울에는 양식장을 따뜻하게 유지하기 위해 덮개를 해야 한다고 말했습니다.
"장어는 물 환경에 매우 민감하기 때문에 장어를 기르는 데 필요한 수원은 2일마다 교체해야 합니다. 물은 주의 깊게 여과하고 불순물을 제거해야 하며, 장어의 질병을 예방하기 위해 항생제를 사용해야 합니다." 트룩 씨가 말했습니다.
빈딘성 호아이년 타운의 시멘트 탱크에서 뱀장어를 양식하는 모습. 사진: QN.
순조로운 출발을 한 Truc 씨는 2021년 중반에 장어 양식 모델을 10개의 탱크로 확장했고, 각 탱크에서 2,000마리의 치어를 키웠습니다. 균일하고 우수한 품종을 선택한 덕분에 11개월간 사육한 결과, 장어 한 마리당 평균 무게가 250~300g에 이르렀고, 생존율은 85%에 달했으며, 수확량은 1.5톤에 달했습니다. 도매 가격이 kg당 120,000~130,000 VND인 상황에서 비용을 공제한 후 Truc 씨는 1억 2,000만 VND 이상의 이익을 냈습니다.
또한 앞으로 이 농장주는 장어 양식 모델을 확대하여 풀 심기와 젖소 사육을 결합하는 폐쇄형 농업 모델을 만들어 비용을 줄이고 생산 가치를 높일 계획입니다.
호아이년 타운 농업 서비스 센터의 기술 책임자인 수 반 훙 씨는 2023년에 호앙 쑤언 쭉 씨의 시멘트 탱크에서의 장어 양식 모델이 예상치 못한 성공을 계속 이루고 있다고 평가했습니다. 장어는 잘 자라고, 생존율은 90%에 달하며, 평균 체중은 kg당 9~10마리, 수확량은 1회 수확(6개월) 기준으로 약 900kg에 이릅니다.
1990년생인 황쑤언쭉(Hoang Xuan Truc) 씨는 호아이흐엉구(Hoai Huong) 티엔덕 지구(Thien Duc quarter, Hoai Nhon town)에 살고 있으며, 장어 양식에 성공했습니다. 사진: QN.
농부들과 나란히 일하며 사업을 하다
2023년 지역 내 시범 농업 보급 모델의 실질적인 경험과 경제적 효율성을 바탕으로 지금까지 빈딘성 호아이년 타운의 10개 농가가 검은사과달팽이, 구슬뱀장어를 키우는 것과 같은 모델을 복제하는 데 접근하여 배우고 투자했으며, 특히 진흙 없는 장어 양식 모델이 점점 더 복제되고 있습니다.
모델에 참여하는 가구는 호아이년 타운 농업 서비스 센터가 농업 기술을 지원하고 환경을 조성하는 데 관심이 있습니다.
지방과 마을의 농업 보급 활동을 위한 자금원을 통해, 호아이년 마을 농업 서비스 센터는 2023년에 지방의 생산 요구에 적합한 많은 농업 보급 모델을 구축하여 생산에 과학기술을 적용하고, 작물과 가축을 다양화하고, 생산 효율성을 개선하고, 사람들의 소득을 늘리는 데 기여했습니다.
호아이년 마을 농업 서비스 센터의 응오 딘 투이 이사에 따르면, 호아이년 마을 농업 서비스 센터는 지난해 지방 자치 단체와 적극적으로 협력해 19개의 농업 보급 모델을 구축했습니다.
많은 우수한 모델이 호아이년 마을의 농부들이 경제를 발전시키는 데 도움이 되었습니다. 사진: QN.
여기에는 3개의 성급 농업 확대 모델이 있습니다. 품질과 유기농을 지향하는 개선된 벼 집약 농업 모델(화이미(Hoai My) 사)의 쑤언빈(Xuan Vinh) 마을에 5헥타르 규모로 적용) 옥수수의 가을 군대벌레에 대한 통합 해충 관리 모델 IPM, 중화 구역(땀콴남 구)의 1ha 면적 타이라이 지구(호아이쑤언 구)의 논을 개조하여 2ha 규모로 참깨 집약 농업 모델을 구축하고, 지역 농업 확장을 위한 16개 가축 및 작물 농업 모델을 구축합니다.
호아이년(빈딘성) 농업서비스센터가 시행한 성공적인 농업확장 모델 중 하나인 노란색 콜리플라워 재배 모델입니다. 사진: QN.
"2023년 초에 시행된 이 도시의 5개 가축 및 작물 확장 모델이 모두 예상치 못한 결과를 냈다는 점은 고무적입니다. 주목할 만한 예로는 노란색 콜리플라워의 새로운 품종을 생산하는 모델, 방목형 닭을 기르는 모델, 흙 연못에서 검은 사과 달팽이를 기르는 모델 등이 있습니다... 가장 성공적인 모델은 뱀장어를 기르는 모델과 시멘트 탱크에서 뱀장어를 기르는 모델입니다."라고 응오 딘 투이 씨가 말했습니다.
호아이년 마을 농업 서비스 센터장에 따르면, 이 모델을 구현하는 동안 호아이년 마을 농업 서비스 센터 직원들은 참여 농부들에게 정기적으로 기술을 전수하고, 직접 또는 전화나 Zalo 교환을 통해 농사, 관리, 질병 예방 과정을 안내하여 가계가 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 도왔습니다.
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출처: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm
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