빈딘성의 9X 농부는 시멘트 탱크에서 빽빽이 헤엄치는 뱀장어를 키우며, 팔리자마자 모든 것을 팔아버립니다.

시골로 돌아와 농부가 되어 탱크에서 '특별한' 동물을 키우다

2023년 호아이년 타운(빈딘성)에서 시행한 19개 농업 보급 모델 중 많은 모델이 예상치 못한 성공을 거두었습니다. 특히 진흙 없는 장어 양식 모델이 성공적이었습니다.

1990년생인 황쑤언쭉 씨는 일본에서 일을 마치고 돌아온 뒤, 호아이흐엉구, 티엔득지구(호아이년 타운)에 거주하며 남부 지방과 도시에서 다양한 직업을 전전했지만, 안정적인 수입을 보장하는 직업은 없었습니다.

2021년 초, 트룩 씨는 고향으로 돌아와 진흙을 사용하지 않는 장어 양식 모델로 사업을 시작하기로 결정했습니다. 그는 창업 아이디어를 준비하기 위해 이전에 성 안팎의 많은 무진흙 장어 양식 모델을 방문하여 양식 기술을 철저히 배웠습니다.

호아이년 마을 농업 서비스 센터에서 5개의 시멘트 탱크가 있는 30m2 규모의 진흙 없는 장어 양식 모델을 건설하도록 지원받게 된 Truc 씨는 각 탱크가 약 6m2 너비인 남부 지역의 장어 양식장에서 9,000마리의 장어 치어를 주문했습니다. 과학적인 관리와 적절한 절차 덕분에 그는 품종을 키우는 첫 단계부터 유리한 환경을 갖추게 되었습니다.

황쑤언쭉 씨는 장어가 잘 자라고 질병이 적으려면 여름에는 양식장에 시원한 공기를 공급하고 겨울에는 따뜻하게 유지하기 위해 덮개를 씌워야 한다고 말했습니다.

"장어는 수질 환경에 매우 민감하기 때문에 장어 양식용 수원은 이틀에 한 번씩 갈아줘야 합니다. 물은 꼼꼼하게 여과하고 불순물을 제거해야 하며, 장어 질병 예방을 위해 항생제를 사용해야 합니다."라고 트룩 씨는 말했습니다.

Binh Dinh성 Hoai Nhon 타운의 시멘트 탱크에서 장어를 양식하는 모습. 사진: QN.

2021년 중반에 Truc 씨는 순조롭게 시작하여 장어 양식 모델을 10개의 탱크로 확장했고, 각 탱크에서 2,000마리의 치어를 키웠습니다. 균일하고 우수한 품종을 선별한 덕분에 11개월간 사육한 결과, 장어 한 마리당 평균 무게가 250~300g에 이르렀고, 생존율은 85%에 달했으며, 수확량은 1.5톤에 달했습니다. 도매가가 kg당 12만~13만 VND에 이르러, 비용을 공제한 후 Truc 씨는 1억 2천만 VND 이상의 이익을 냈습니다.

또한, 앞으로 이 농장주는 장어 양식 모델을 확대하여 풀을 심고 소를 키우는 것을 결합한 폐쇄형 농업 모델을 만들어 비용을 절감하고 생산 가치를 높일 계획입니다.

호아이년 타운 농업 서비스 센터의 기술 책임자인 수 반 훙 씨는 2023년에 호앙 쑤언 쭉 씨의 시멘트 탱크에서의 장어 양식 모델이 예상치 못한 성공을 거두었다고 평가했습니다. 장어는 잘 자라고, 생존율은 90%에 달하며, 평균 체중은 1kg당 9~10마리, 수확량은 1회(6개월)당 약 900kg에 이릅니다.

1990년생인 호아이흐엉구(호아이년 타운) 티엔득지구의 황쑤언쭉 씨는 장어 양식에 성공했습니다. 사진: QN.

농부들과 함께 협력하여 사업을 진행합니다

2023년 지역 내 시범 농업 보급 모델의 실질적인 경험과 경제적 효율성을 바탕으로 현재까지 빈딘성 호아이년 타운의 10개 농가가 검은사과달팽이, 구슬뱀머리고기 사육과 같은 모델을 복제하는 데 접근하여 배우고 투자했으며, 특히 진흙 없는 장어 양식 모델이 점점 더 복제되고 있습니다.

이 모델에 참여하는 가구는 호아이논 타운 농업 서비스 센터의 농업 기술 지원 및 여건 조성에 관심이 있습니다.

지방과 마을의 농업 보급 활동을 위한 자금원을 통해, 호아이년 마을 농업 서비스 센터는 2023년에 현지의 생산 요구에 맞는 많은 농업 보급 모델을 구축하여 생산에 대한 과학기술 응용 프로그램 이전, 작물과 가축의 다양화, 생산 효율성 개선, 사람들의 소득 증대에 기여했습니다.

호아이년 마을 농업 서비스 센터의 응오 딘 투이(Ngo Dinh Tuy) 이사에 따르면, 호아이년 마을 농업 서비스 센터는 지난해 지방 자치 단체와 적극적으로 협력하여 19개의 농업 보급 모델을 구축했습니다.

많은 좋은 모델이 호아이년 마을의 농부들이 경제를 발전시키는 데 도움이 됩니다. 사진: QN.

그 중 3개의 성급 농업 확장 모델이 있는데, 이는 Xuan Vinh 마을(Hoai My 사)의 5헥타르 규모로 품질과 유기농을 지향하는 개선된 벼 집약 농업 모델을 포함합니다. 가을 군대벌레에 대한 옥수수의 통합 해충 관리 모델 IPM, 중화 구역(땀 꾸안 남 구)의 1ha 면적 타이라이 지구(호아이쑤언 구)의 논을 개조하여 2헥타르 규모의 참깨 집약 농업 모델과 지역 농업 확장을 위한 16개의 가축 및 작물 농업 모델입니다.

빈딘성 호아이년 마을 농업 서비스 센터에서 시행한 성공적인 농업 확장 모델 중 하나인 노란색 콜리플라워 재배 모델입니다. 사진: QN.

"2023년 초에 시행된 마을의 다섯 가지 가축 및 작물 확장 모델이 모두 예상치 못한 결과를 냈다는 점은 고무적입니다. 주목할 만한 사례로는 노란 콜리플라워 신품종 생산, 방사형 닭 사육, 흙 연못에서 검은 사과 달팽이 사육 모델 등이 있습니다. 가장 성공적인 모델은 가물치와 시멘트 수조에서 뱀장어를 사육하는 모델입니다."라고 응오 딘 뚜이 씨는 말했습니다.

호아이년 마을 농업 서비스 센터 소장에 따르면, 이 모델을 시행하는 동안 호아이년 마을 농업 서비스 센터 직원들은 정기적으로 참여 농부들에게 기술을 전수하고, 다양한 형태로 직접 또는 전화로 농사, 관리, 질병 예방 과정을 안내했으며, 이를 통해 가계가 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 도왔습니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm