Phu Yen 성 제비 둥지 협회 회장인 Pham Duy Khiem 씨는 2023년 12월 현재 이 지방에는 1,000개가 넘는 제비 둥지 집이 있으며, 9개 구, 마을, 도시에 고르게 분포되어 있다고 말했습니다. 새둥지 생산량은 총 2톤(약 400억 VND)에 달한다.
최근에는 제비잡이의 증가로 인해 제비잡이가 다른 곳으로 이동하는 현상이 나타나고 있습니다.
지방 새둥지 협회는 이 문제를 예방하기 위해 지자체와의 협력을 강화했습니다. 협회는 또한 회원들이 식품 안전 인증을 등록하고, 새둥지용 OCOP 제품 및 새둥지를 가공한 제품을 등록하도록 지원해 왔습니다.
그 결과, 3개 기업의 제비집 제품이 3성급, 4성급 성급 OCOP 제품으로 인증을 받았습니다.
Ninh Thuan 성 제비둥지 협회 회장인 Nguyen Van Son 씨는 교류에서 제비둥지 양식업이 2012년 이래 Ninh Thuan 성에서 형성되고 발전해 왔으며, 약 600개의 제비둥지 집이 있으며, 연간 생산량은 약 3톤이라고 말했습니다.
현지 새둥지 양식 산업 역시 사냥으로 인해 새둥지 개체 수가 감소하는 문제에 직면해 있습니다. 따라서 협회는 새둥지 개체 수를 보존하고 개발하는 데 있어 푸옌의 경험으로부터 배우고 싶어합니다.
이번 행사에서 두 지방 새둥지 협회는 새둥지 브랜드 개발, ISO 및 OCOP 인증 등록, 새둥지 제품의 중국 수출에 대한 경험과 솔루션을 공유했습니다.
[광고2]
원천
댓글 (0)