최근 몇 년 동안 닌투언성에서는 다양한 첨단 농업 개발 모델이 시행되어 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다.
알로에 베라처럼 활력을 되찾으세요
GC Food Group의 부사장인 응우옌 민 틴(Nguyen Minh Tin) 씨에 따르면, 이 부서는 조직 배양 기술을 사용하여 알로에 베라 품종을 되살리는 데 중점을 두고 있습니다. 그룹은 농촌 및 산악 지역 개발 프로그램에 따라 기술을 농부에게 전수하기 위해 연구 및 발급 절차를 진행하고 있으며, 이를 닌투언성 과학기술부에 이관하고 있습니다.
요즘에는 사람들이 키우는 알로에 베라 품종이 종종 썩기 때문에 조직 배양 품종으로 대체해야 합니다. 사진: MP
틴 씨의 평가에 따르면, 닌투언성의 연부병에 걸린 알로에 베라의 현재 상황은 매우 우려스럽습니다. 하지만 연구팀이 시행하는 체외 조직 배양 기술을 통해 모든 병원균은 없어지고 새로운 고수확량 묘목이 생산될 것입니다. 이 기술은 알로에 베라 재생이라고 불립니다.
"이 기술은 태국, 인도, 이스라엘과 같은 선진 농업 국가에서 높은 평가를 받고 있지만 베트남은 아직 많이 적용하지 않았습니다. GC Food Group은 이를 구현하는 데 있어 선구자입니다."라고 Nguyen Minh Tin 씨가 공유했습니다.
틴 씨에 따르면, GC식품그룹은 현재 약 200m2 면적의 조직배양실을 보유하고 있으며, 한 달에 약 25만~30만개의 식물을 생산할 수 있어 연간 약 300만~360만개의 식물을 생산할 수 있다고 합니다. 현재 닌투언성에는 약 105헥타르의 알로에 베라 농장이 있는데, 알로에 베라 제품을 심층 가공하는 공장에 필요한 원료가 심각하게 부족합니다.
“현재 GC식품그룹의 알로에베라 가공공장에서는 생산에 필요한 잎이 부족해 일부 주문을 거부하고 있습니다. 원자재는 가공 공장의 생명선입니다. 따라서 GC푸드그룹은 원료 생산 지역을 연결하고 확장하기 위해 푸옥빈에 있는 약 200헥타르 규모의 토지에 대한 계획 허가를 신청하고 있습니다."라고 응우옌 민 틴 씨가 전했습니다.
알로에베라 묘목장. 사진: MP
알로에 베라는 '장수' 식물로, 심기부터 잎을 수확할 때까지 약 6~8개월이 걸립니다. 적절한 관리를 하면 알로에 베라 식물의 수확 주기는 최대 10년까지 지속될 수 있습니다. 알로에 베라 식물이 6개월 이상 자랐다면 잘 관리하면 한 달에 헥타르당 6~8톤의 잎을 생산하여 매년 수백 톤의 잎을 수확할 수 있습니다. 현재 닌투언성의 알로에 베라 생산성은 평균적으로 헥타르당 약 4톤/월입니다.
비에도 불구하고 온실에서 포도 재배
Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute(Nha Ho Institute)의 부소장인 Phan Cong Kien 박사에 따르면, 연구소는 4가지 포도 품종 NH01-152, NH02-37, NH02-97 및 NH04-102에 대한 보호 인증서를 부여하기 위한 관할 당국에 대한 신청을 완료했습니다. 또한, 나호 연구소는 NH01-16과 NH01-26이라는 2가지 포도 품종에 대한 보호 신청이 주무 당국에 접수되어 서류를 작성 중입니다.
Kien 박사에 따르면, Nha Ho 연구소는 245종의 포도 품종을 보존하고 있습니다. 그중에서도 정원에서 선정한 NH01-16, NH01-26, NH02-37, NH04-61, NH04-102, NH04-128, NH02-137, NH01-195 등 유망한 품종이 다수 시험, 비교, 시범 생산된 후 생산을 확대하고 있습니다. 또한 연구소에서는 탄저병 저항성, 대형 과일, 품질을 지향하는 교배작업을 진행하고 있습니다.
타이안 포도 협동조합의 온실 포도 재배 모델은 나호 면화 및 농촌 개발 연구소로부터 기술이 전수되었습니다. 사진: MP
"나호 연구소는 비닐 지붕으로 비를 막고 Y자 모양의 격자를 사용해 온실에서 포도를 재배하는 첨단 포도 생산 공정을 개발했습니다. 물 절약 관개 시스템을 사용하여 비료와 물을 공급하세요. "이동식 레인 쉘터, 선쉐이드, 환기 팬 및 미스팅 시스템을 갖춘 자동 및 반자동 기후 제어"라고 Phan Cong Kien 박사가 말했습니다.
닌투안성 농업 및 농촌개발부장인 당 킴 쿠옹 씨에 따르면, 이 지역의 작물 품종 구조에 포함되어 널리 보급될 것으로 추천된 NH01-152 포도 품종 외에도, 닌투안성의 기능 부문은 농업 부문의 구조 조정 목표에 기여하기 위해 높은 경제적 가치를 제공하는 새로운 고품질 포도 품종 개발에 중점을 두고 있습니다.
"현재, 닌투안의 농업 및 농촌 개발부는 나호 연구소 및 관련 부서와 협력하여 광범위한 복제에 대한 적응성을 테스트하고 평가하기 위해 여러 가지 새로운 포도 품종을 선택하고 있습니다."라고 Dang Kim Cuong 씨가 말했습니다.
타이안 포도 협동조합의 이사인 응우옌 카크 퐁 씨에 따르면, 포도 온실은 철제로 튼튼하게 지어졌고, 지붕은 플라스틱 방수포로 덮여 있으며, 주변은 방충망으로 덮여 있습니다. 온실에서 포도나무의 최적 효율성을 보장하기 위해 포도 재배자는 노동 비용을 절감하기 위해 저수준 안개 관개 시스템에 투자합니다.
“온실에서 포도를 재배하면 날씨의 영향을 최소화할 수 있습니다. 이를 통해 포도나무가 잘 자라고 해충과 질병이 줄어들며 전통적인 포도 재배 방법보다 경제적 효율성이 더 높아집니다. 포도는 폐쇄된 환경에서 보호되기 때문에 매우 안전하며, 곤충, 야간 이슬 등으로 인한 일반적인 곰팡이 질병은 거의 문제가 되지 않습니다. 특히, 온실에서 재배한 포도는 이전처럼 익을 때 비가 내리는 '악몽'이 더 이상 발생하지 않습니다. "옥외에서 재배한 포도는 비가 오면 익어서 썩기 때문에 익은 포도는 비에 썩을 것처럼 보입니다."라고 Thai An Grape Cooperative의 이사인 Nguyen Khac Phong 씨가 말했습니다.
현재 닌투안성에서는 온실에서 사과를 재배하는 면적이 95%를 넘었습니다. 온실에서 사과를 재배하면 과일파리와 기타 질병을 이전보다 더 효과적으로 예방할 수 있습니다. 온실에서 포도를 재배하는 데는 약 4억 VND/상이라는 많은 투자가 필요하므로 면적이 크지 않습니다. 또한, 닌투언성에는 온실에서 재배되는 수십 헥타르의 멜론이 있으며, 첨단 기술을 이용한 녹색 아스파라거스 재배도 사람들에 의해 널리 전개되고 있습니다.
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