현재 이 지방의 산악 지역에서는 카사바 수확의 마지막 계절입니다. 올해 카사바 가격은 작년 같은 기간보다 톤당 50만~70만 VND 높아졌습니다. 이는 수년 만에 가장 높은 카사바 가격이며, 특히 흐엉호아와 다크롱과 같이 농사가 어려운 지역의 농부들은 다가오는 음력 설을 대비해 높은 수입을 얻을 수 있어 매우 기쁩니다.
흐엉호아 카사바 전분 공장의 리더들이 흐엉호아 구, 투안 마을 주민들을 방문하여 카사바 수확을 독려했습니다. - 사진: D.V
요즘 흐엉호아 구, 탄 코뮌, 바비엥 마을에 사는 호반싸이 씨의 가족은 남아 있는 카사바 지역을 수확하기 위해 수십 명의 노동자를 동원하는 데 바쁘다. 수작업 방식을 사용함으로써 수확이 순조롭게 진행되고 카사바의 품질이 보장됩니다. 올해, 사이 씨 가족은 2헥타르의 땅에 KM94 카사바를 심었습니다.
신선한 괴경의 판매 가격이 매년보다 1kg당 500~700동이 오르면서 그의 가족은 약 1억동을 벌어들일 것으로 추산됩니다. 샤이 씨는 기쁜 마음으로 이렇게 말했습니다. "카사바 가격이 높아서 우리 국민들이 매우 기뻐하고 있습니다. 이 작물의 소득이 좋아서 모두가 기뻐하고 있으니, 더욱 풍성한 설 연휴를 보낼 수 있을 것입니다. 이번 수확 후에는 다음 수확을 위해 땅을 정비하기 위해 날씨를 주시하겠습니다. 다음 카사바 수확은 수확량과 생산량이 늘어나고 판매 가격도 계속 높아져서 카사바를 오랫동안 안심하고 재배할 수 있기를 바랍니다."
멀지 않은 카사바 밭에서, 투안읍 반7에 사는 호반투이 씨 가족도 요즘 급히 마지막 카사바 줄기를 수확하고 있습니다. 카사바 작물을 재배하기 위해 투이 가족은 약 1헥타르의 카사바를 심었습니다. 카사바 작물을 처음 재배할 때 가뭄이 들어 수확량이 감소했습니다. 하지만 올해 카사바 가격이 높아서 그의 가족은 좋은 수입도 얻었습니다.
투이 씨는 기쁜 마음으로 이렇게 말했습니다. "몇 년 전만 해도 저희 가족은 보통 1헥타르의 카사바를 재배할 때 트럭 두 대 이상의 카사바 뿌리를 수확했는데, 올해는 트럭 한 대 이상 수확했습니다. 하지만 요즘 카사바 가격이 높아서 매우 만족스럽습니다. 이번 작물 덕분에 저희 가족은 약 5천만 동(VND)의 수입을 올리고 있어, 다가오는 설 연휴를 넉넉히 보낼 수 있을 것 같습니다."
구매 부문에 따르면, 신선한 카사바 가격이 높은 이유는 카사바 원료와 카사바 가루 수출에 대한 수요 증가 때문입니다. 현재 흐엉호아 지역의 카사바 총 재배 면적은 5,600헥타르이고, 생산량은 78,000톤입니다. 흐엉호아 카사바 전분 공장에서는 매일 흐엉호아, 다크롱, 라오스 지역에서 신선한 괴경을 1,000톤 가까이 구매합니다.
흐엉 호아 카사바 전분 공장 부소장인 황 프억 응옥은 "현재 공장은 인력에 집중하고, 밤낮으로 기계와 장비를 최대 용량으로 가동하고 있으며, 설 연휴까지 모든 카사바를 구매하여 사람들이 더욱 완벽한 설 연휴를 보내고 새로운 파종 시즌을 제때 시작할 수 있도록 노력하고 있습니다."라고 말했습니다. 현재 공장에서는 농부들을 위해 카사바 생산량의 약 70~80%를 구매하고 있습니다. 다가올 카사바 작물이 높은 효과를 거두도록 하기 위해, 응옥 씨는 사람들이 사전에 씨앗을 공급받고 씨앗을 주의 깊게 보존해야 한다고 권고했습니다. 살충제를 남용하지 마십시오. 동시에 사람들이 유기 비료 사용을 늘려 토양을 개량하고, 식물이 잘 자라고 지속 가능하게 자라도록 장려합니다.
흐엉 호아 현 농업농촌개발부 황 딘 빈 국장은 "카사바는 단기 작물이지만 높은 경제적 효율성을 가져다주었으며, 특히 리아 지역 주민들의 빈곤 감소에 중요한 작물입니다. 카사바 덕분에 많은 소수 민족 가구가 흐엉 호아 카사바 전분 공장의 1억 클럽에 가입할 수 있었습니다. 앞으로도 흐엉 호아 현은 기존 카사바 재배 지역을 계속 유지하고, 2023-2024년 작물 재배 연도에는 생산성과 생산량 증대를 위한 관리에 집중할 것을 권고할 것입니다."라고 말했습니다.
카사바 가격이 높아 흐엉호아와 다크롱의 농부들은 새로운 작물에 큰 기대를 걸고 있습니다. 그러나 당국은 카사바 가격이 높다는 이유로 농부들에게 파종 면적을 늘리지 말라고 권고합니다. 카사바 가격은 예측할 수 없이 변동하기 때문입니다. 그 대신 사람들은 충분한 씨앗을 준비하고, 유기 비료를 늘리고, 작물을 잘 관리하고 보호하여 다음 시즌의 수확량과 산출량이 더 높아질 수 있도록 해야 합니다.
히에우 지앙
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