하노이 농부들, 녹색 농업 모델 적극 도입

유기농업은 현재 미래 농업의 필연적인 추세로 자리 잡고 있으며, 특히 하노이와 같이 깨끗하고 안전한 식품에 대한 수요가 항상 높은 대도시에서 그 입지를 굳건히 하고 있습니다.

유기농법의 가치

히엡투안(하노이 푹토) 지역의 젠싼 유기농 농장 모델은 지속 가능한 농업 방식이 가져오는 다양한 이점의 가치를 분명하게 보여주고 있습니다.

많은 농부들이 "풍작, 저가" 상황으로 골머리를 앓고 있는 반면, 젠싼 농장은 녹색 농업 방향, 특히 유기농 야채 생산 덕분에 성장하고 높은 수익을 달성하고 있습니다. 유기농업에 직접 종사하는 사람들에 따르면, 유기농산물은 일반 채소보다 몇 배나 비싼 가격에 판매되지만 여전히 "공급이 수요를 따라가지 못하는" 상태라고 합니다.

젠 싼 농장의 설립자인 응우옌 득 친 씨는 "유기농 채소 가격은 일반 채소 가격의 두 배, 세 배, 심지어 네 배까지 하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 구아바는 시중에서 킬로그램당 수천 동에 팔리지만, 저희 유기농 구아바는 킬로그램당 4만 동에 판매되어 판매할 만큼의 물량이 없습니다."라고 말했습니다.

유기농 제품이 비싸고 판매하기 쉬운 이유는 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지고 깨끗한 음식에 기꺼이 돈을 지불하기 때문입니다. 유기농 농부들은 종종 제품을 미리 주문하여 고객의 집으로 배달받기 때문에 시장 변동을 걱정할 필요가 없습니다.

유기농으로 전환하면 경제적 이익이 높아질 뿐만 아니라 농부들 자신의 인식도 바뀐다는 점을 언급할 가치가 있습니다.

"예전에 유기농을 처음 시작했을 때, 이곳 농부들은 '화학 비료와 살충제 없이 어떻게 농사를 지을 수 있겠어요?'라고 계속 말했어요. 농약을 치지 않는다는 걸 보고는 화를 내셨죠. 처음에는 유기농 채소를 별로 좋아하지 않으셨어요."라고 친 씨는 말했습니다.

그러나 시간이 지나면서 유기농법의 효과가 입증되었습니다. 농부들은 점차 농업에서 화학물질 남용이 미치는 해로운 영향을 깨닫고 관점을 바꾸기 시작했습니다.

"이제는 유기농 채소가 남으면 농부들이 가져갑니다. 농약을 너무 많이 뿌리면 건강에 해로울까 봐 걱정하는 농부들이 많아서 인식이 많이 바뀌었어요."

응우옌 득 친 씨에 따르면, 유기농의 가장 중요하고 직접적인 이점은 인간의 건강을 보호하는 것입니다. 농부들은 살충제와 제초제에서 나오는 독성 화학물질에 노출될 위험에서 벗어나고, 소비자들은 화학 잔류물이 없는 깨끗한 농산물을 섭취하고 있다는 확신을 가질 수 있으며, 이는 치료할 수 없는 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되고 자연스럽고 영양가 있는 맛을 온전히 즐길 수 있습니다.

응우옌 득 친(Nguyen Duc Chinh) 씨 - 유기농 모델을 구현한다는 목표로 젠 싼 유기농 농장(Gen Xanh Organic Farm)을 설립했습니다. 사진: Duc Tam.

농업학 박사 학위를 취득하고 베트남 농업 과학 아카데미에서 근무한 친 씨는 유기농업이 농업 생태계의 보호와 복원에 긍정적으로 기여한다고 강조했습니다. 그는 화학 물질을 완전히 제거하면 토양에 활력을 회복하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 젠 잔의 정원에서 얻을 수 있는 실질적인 증거는 미생물이 풍부하고 지렁이 수가 증가했다는 것입니다. 이는 토양 침식과 퇴화를 효과적으로 견뎌낼 수 있는 건강하고 느슨한 토양 환경의 중요한 징후입니다.

하노이 히엡투언에 위치한 젠 싼 유기농 농장은 건강과 환경에 많은 이점을 가져다주는 유기농 모델을 구현하고 있습니다. 사진: Duc Tam.

유기농업 분야에서 풍부한 경험을 쌓은 친 씨는 이 모델을 추구하고자 하는 사람들에게 가장 큰 장애물은 토지 문제라고 생각합니다. 경작 가능한 땅이 전반적으로 부족한데, 더 중요한 것은, 엄격한 유기농 생산 기준을 충족하는 깨끗한 땅을 찾는 것이 점점 더 어려워지고 있다는 점입니다.

"산에서도 토양이 오염돼 있어요."라고 친 씨는 말했습니다.

그는 현재의 히엡 투안 공동체의 젠 싼 농장 지역을 발견한 것을 행운으로 여깁니다. 이곳의 수원은 생활용수로 관리되며, 부분적으로는 필요한 물을 충족시킬 수 있습니다. 진 씨는 또한 인근 지역에서 살충제를 사용하여 농장의 유기농 재배 과정에 직접적인 영향을 미칠 수 있다는 우려를 솔직하게 표명했습니다.

다가치 농업 발전 촉진

농경지 면적이 점점 좁아지는 상황에서, 다중가치 통합 농업은 경작 면적 단위당 최적의 부가가치를 창출할 것입니다. 이는 전통 농업과 스마트 순환형 유기 농업 모델의 조화로운 조합으로 간주됩니다.

하노이 호아이득 구 안트엉 마을에 사는 응우옌 후 훙 씨의 가족은 도시 거주자들의 녹지 공간과 자연 체험에 대한 수요가 점차 커짐에 따라 다중 가치 모델에 따라 대담하게 검은 포도 재배로 전환했습니다. 헝 씨의 포도 농장은 과일 수확에만 집중하는 것이 아니라, 방문객을 맞이하여 포도 재배 과정을 직접 체험하고 정원에서 익은 포도송이를 즐길 수 있도록 문을 엽니다.

하노이 호아이득 지역의 체험형 관광과 결합된 응우옌 후 훙 씨의 포도 재배 모델. 사진: NVCC

헝 씨는 이 독특한 모델에 대해 초기 투자 자본은 전통 농업보다 다소 크지만, 이 방법은 지역 사회에 높은 경제적 가치와 많은 실질적인 혜택을 가져다 주었다고 말했습니다. 훙 씨는 "이렇게 하면 우리 국민들이 지역에서 맛있고 깨끗한 음식을 바로 구할 수 있게 됩니다."라고 강조하며 포도 농장이 아이들이 방문하고 놀 수 있는 매력적인 장소가 된 것을 기쁘게 생각한다고 말했습니다.

농업과 생태관광을 결합한 이 모델은 효과가 입증되었으며, 헝 씨 가족에게 안정적인 수입원을 제공할 뿐만 아니라 수도 주민들에게 교외 생활 경험을 풍부하게 하는 데 기여하고 있습니다.

현재 하노이에서는 농업기업이 다양한 가치의 농업 생산을 효과적으로 활용하는 데 주력하도록 장려하고 있습니다. 농업 보급 사업은 농산물의 품질을 향상시키고, 농민의 생산 사고방식을 바꾸고, '생산적 사고'에서 '경제적 사고'로 전환하여 녹색, 안전하고 지속 가능한 가치를 지향하는 것을 목표로 합니다. 하노이 농업 확장 센터는 유기농업, 축산 및 양식업 모델, VietGAP, 첨단 기술 응용 프로그램의 구현을 촉진해 왔습니다.

센터는 시범 모델의 구현을 지원하는 것 외에도 농부들이 질병을 효과적으로 관리하고 화학 의약품의 사용을 최소화하기 위해 생산에 생물학적 제품, 생물학적 및 약초 의약품을 사용하도록 지침과 홍보를 촉진하고 권장합니다. 동시에 사람들이 농업 생산에 과학기술을 적용하여 투입 비용을 절감하고, 관개, 온도, 빛 등을 적극적으로 관리하여 작물과 가축이 성장하고 발전하는 데 가장 적합한 조건을 갖출 수 있도록 장려하며, 녹색 농업과 건강 안전을 지향합니다.

출처: https://nongnghiep.vn/nong-dan-ha-noi-hao-hung-trien-khai-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-d745099.html