빈하이 보라색 양파는 OCOP로 인정받은 제품입니다. 온화하고 햇볕이 잘 들고 바람이 많은 기후와 적합한 토양을 갖춘 빈하이사의 해안 지역은 양파 재배와 높은 생산성에 매우 적합합니다. 현재 빈하이사에는 양파를 재배하는 가구 305개가 있으며, 면적은 212헥타르로 리선에 이어 이 성에서 두 번째로 큰 양파 재배 면적입니다.
농부들에 따르면, 이번 양파 수확은 1월에 이루어졌습니다. 2개월 이상 관리한 양파 식물은 수확할 준비가 되었으며, 수확량은 1톤/sao 이상으로 추산됩니다.
현재 보라색 양파의 가격은 종류와 품질에 따라 kg당 20,000~25,000 VND입니다. "저희 가족은 20년 넘게 양파를 재배해 왔습니다. 이번 겨울-봄 작물은 날씨가 좋지 않았지만, 협동조합의 관심과 적절한 재배 기술을 적용하라는 홍보 덕분에 전체 수확량이 꽤 좋았고, 모두가 기뻐했습니다."라고 탄투이 마을에서 오랫동안 양파를 재배해 온 응우옌 티 쭉 씨(55세)는 말했습니다.
풍성한 수확을 위해 농부들은 모든 단계를 신중하게 준비합니다. 탄투이 마을의 응우옌 탄 까오(38세) 씨는 양파는 재배하기 쉽지만 관리하기가 매우 어렵다고 말했습니다. 특히 새로 심고 새 잎이 나는 시기에는 해충과 질병이 발생할 가능성이 매우 높기 때문입니다. 사오당 평균 수확량은 1톤이 넘고, 모든 비용을 공제한 후 이익은 사오당 1,000만~1,200만 VND에 달합니다.
빈하이 보라색 양파는 이 지방의 소비 수요를 충족할 뿐만 아니라, 상인들이 이웃 지방에 판매하기 위해 구매하기도 합니다. 빈하이사 인민위원회 부위원장인 응우옌꽝부는 지속 가능한 생산으로 나아가기 위해 최근 몇 년 동안 사정부에서도 사람들이 새로운 농업 기술을 접하고, 생물학적 비료를 사용하고, VietGAP 표준에 따라 생산하여 제품 품질을 개선하는 동시에 환경 영향을 최소화하도록 적극 지원해 왔다고 말했습니다.
양파를 수확하는 농부들의 사진 시리즈:
더운 날씨에 농부들은 이른 아침부터 양파를 수확하기 시작했습니다. |
농부들은 양파 덤불을 뽑아서 작은 묶음으로 묶었습니다. |
고품질 양파는 크고 균일한 뿌리줄기를 가져야 하며 해충과 질병이 없어야 합니다. |
안정적인 생산성 덕분에 보라색 양파는 점차 빈하이 공동체의 많은 가정에서 주요 작물이 되었습니다. |
수확 후, 농부들은 양파를 모아 더미에 쌓아 집으로 운반합니다. |
농부들은 양파를 기둥에 걸어 놓습니다. |
수확 단계는 상인에게 판매하기 위해 양파 줄기를 따는 단계입니다. |
노인 중에는 추가 수입을 얻기 위해 파 따기에 참여하는 사람도 많습니다. |
기사 및 사진: AI VY
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출처: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nong-dan-binh-hai-vao-vu-thu-hoach-hanh-f5d1330/
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