글로벌 동물 복지 기구인 포 파우스(Four Paws)가 발표한 2021년 개고기 및 고양이고기 소비 보고서에 따르면, 베트남 국민의 88%가 개고기, 고양이고기 거래 금지를 지지하는 것으로 나타났습니다.
이 기관이 실시한 또 다른 조사에서는 응답자의 95%가 개고기와 고양이고기를 먹는 것은 베트남 문화가 아니라고 믿는 것으로 나타났습니다. 이 수치는 베트남 사람들이 점차 개고기를 더 이상 '멋진' 음식으로 여기지 않는다는 것을 보여주나요?
실수로 '남의 가족'을 먹는 것에 대한 두려움
티엔 하이(40세, 투덕시) 씨는 자신을 개나 고양이 애호가라고 생각하지 않지만 10년 넘게 개고기를 먹지 않았습니다. 그의 관찰에 따르면 최근 몇 년 동안 베트남 사람들이 개와 고양이를 애완동물로 여기는 경우가 점점 늘어나고 있다고 합니다. 그들은 가족으로서 서로를 돌보고, 사랑하고, 배려하는 데 시간을 보냅니다.
"제가 아는 한, 우리나라에는 농장 규모로 개를 고기로 키우는 곳이 없습니다. 또한 사람들이 개고기를 키우고 판매하는 것도 드뭅니다. 따라서 식당에서 개고기를 공급하는 것은 주로 도둑이 공급합니다. 누군가의 사랑하는 애완동물을 실수로 먹을까봐 두렵습니다."라고 하이 씨는 말했습니다.
그 남자는 개고기를 먹었고 친구들의 초대를 거의 거부하지 않았다고 시인했다. 하지만 삶이 점점 더 변하고 발전하면서 맛있고, 영양가 있고, 저렴한 음식이 많아져서 개고기는 더 이상 선택 사항이 아닙니다.
보더콜리(잉글리시 쉽독)는 많은 사람들이 반려동물로 키우는 개 품종 중에서 가장 높은 IQ를 가진 것으로 여겨진다.
두옹 탄 후(Duong Thanh Huu, 37세, 탄푸 군) 씨도 학생 시절부터 개고기를 먹기 시작했습니다. 그에 따르면, 이 요리는 일반적으로 다른 음주 요리보다 저렴합니다. 가공 과정에서 갈랑갈, 레몬그라스, 칠리 등 여러 향신료를 사용하여 매우 독특한 풍미를 내는 경우가 많습니다. 장마철에 먹고 술을 마시면 '몸이 따뜻하고 건강해진다'고 합니다.
하지만 결혼 후 1년 만에 아내가 10년 이상 키운 집 반려견이 노령으로 죽었다는 소식을 듣고 어머니 집으로 달려가는 모습을 목격했습니다.
"그녀는 흐느끼며 걸어갔어요. 그녀가 사랑하는 사람을 잃은 것 같았지, 개를 잃은 것은 아니었어요." 후 씨가 말했다.
의도치 않게 개고기를 먹으면 도난에 기여할 수 있나요?
2014년 말, 쩐 티 레 투이(55세, 칸토 빈투이 군) 여사는 홍수철에 수초와 함께 떠내려가는 강아지 두 마리를 주워서 키웠습니다. 운명의 장난인지, 그녀는 지난 9년 동안 버려지고 아픈 개 40마리 가까이를 돌보게 되었습니다.
"사랑이 없었다면 지난 8년 동안 개를 돌보는 데 시간을 보낼 수 없었을 겁니다. 피곤하더라도 그들의 눈과 애정 어린 몸짓을 볼 때마다 행복해집니다. 따라서 한 가지 확실한 것은, 저는 개고기를 먹는 것을 지지하지 않는다는 것입니다."라고 투이 씨가 말했습니다.
개고기 먹는 사람들은 항상 이 요리를 즐길 이유가 있고, 현행 베트남 법은 이를 금지하지 않으므로 누구나 자유롭게 먹을 수 있습니다. 많은 사람들은 개를 직접 죽이거나 훔치지 않는 한 죄책감 없이 개를 먹어도 된다고 믿습니다.
"그러나 그들은 개고기 소비가 많은 지역에서 개 도난 증가에 기여하고 사회에 불안과 무질서를 초래한다는 사실을 모릅니다."라고 투이 씨는 강조했습니다.
투이 씨는 주인이 뒷다리가 마비되어 버린 골든 리트리버를 돌보고 있습니다.
투이 씨는 예전에는 개를 애완동물로 키우기도 했지만, 주인이 버린 개들이 심하게 아프거나 치료하기 어려울 때는 여러 번 구조해야 했습니다.
애완동물의 불임 수술을 하지 않으면 번식이 계속되어 새끼의 수가 늘어납니다. 돌보아주지 않으면, 그들은 음식을 찾으러 나갈 수밖에 없습니다. 개를 가두거나 사슬로 묶어 보호하는 조치 없이 키우고 자유롭게 뛰어다닐 수 있게 하면 의도치 않게 개 도난 사고도 늘어납니다.
칸토의 반려견과 반려묘 애호가 모임의 관리자로서, 투이 씨는 매일 5~7개의 게시물을 검토하여 잃어버린 반려견을 찾습니다. 따라서 투이 씨에 따르면 개고기 소비 문제는 여러 당사자가 관련되어 있으며, 개고기를 직접 먹는 사람만을 비난해서는 안 됩니다. 가장 중요한 것은 개 주인의 책임이다.
"주인들은 알지 못하고, 의도치 않게 개 도둑에게 기회를 만들고 있습니다. 도난당한 개가 없다면, 개고기를 팔고 먹는 사람들이 어디에 있을까요?" 투이 씨는 궁금해했습니다.
영양학자 도 티 응옥 디엡(Do Thi Ngoc Diep)에 따르면, 식품 위생 및 안전과 관련된 문제로 인해 모든 종류의 가축이나 가금류를 식품으로 사용하는 것은 통제되어야 합니다. 가축과 가금류는 원산지가 명확해야 하며 상업적 목적으로 사육되어야 합니다.
의사는 개고기의 일부 이점을 부인하지 않으며, 그로 인해 많은 사람들이 여전히 개고기를 먹는 습관을 가지고 있습니다. 하지만 오늘날 개고기와 고양이고기를 먹는 것은 종종 가축견 도난과 관련이 있어 인간의 윤리를 위반하는 것으로 논란이 되고 있습니다.
"돼지고기, 소고기, 닭고기, 염소고기... 그리고 해산물과 계란과 같은 동물 고기에서 신체에 필요한 단백질을 공급할 수 있습니다." 디프 여사가 말했다.
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