감자 수확량이 많고 가격도 저렴하다는 기쁨

동찌에우시 빈즈엉구 박마지구 맘테밭은 지금 감자 수확 분위기로 북적입니다. 농부들은 이른 아침에 밭으로 나갑니다. 맘테족의 근면한 손과 농업 기술이 결합된 농업 기계와 장비 덕분에 이곳의 감자 수확은 더욱 효과적이고 생산 작업 분위기는 더욱 흥미진진해졌습니다.

동찌에우시, 빈즈엉구, 박마마을의 맘테밭에서 감자를 수확하는 모습. 사진: 빈 응우옌

올해 빈즈엉 구의 맘테와 수십 개의 감자밭은 모두 한국에서 수입한 감자 품종을 재배합니다. 농업 생물학연구소의 유통 채널을 통해 소비자는 표준 종자를 받고, 재배 과정에 대한 안내를 받으며, 날씨, 토양, 물 등에서 유리한 재배 조건을 갖추고 있어 빈즈엉의 이번 감자 시즌은 풍작과 좋은 가격을 기록하는 데 도움이 되었습니다.

현재 동찌에우시 전체에는 약 200헥타르의 감자 재배 면적이 있으며, 그 중 빈즈엉구는 145헥타르를 재배하고 있습니다. 초기 수확량은 헥타르당 17톤으로 작년보다 헥타르당 2톤 증가했습니다. 매수가격은 kg당 8,600동으로 작년보다 kg당 300동이 올랐습니다. 감자 1헥타르당 비용을 공제한 매출과 이익은 각각 1억 5천만 동과 1억 동에 달했습니다.

빈즈엉 농업생산서비스협동조합의 응우옌빈응우옌 이사는 “올해 감자밭의 성공을 결정짓는 요인은 병충해 저항성이 좋은 수입 품종”이라고 말했습니다. 이전 작물처럼 수십 톤만 재배했던 것과 달리, 우리는 협동조합원 가구 약 350가구를 위해 수입 품종 125톤을 100% 재배 면적에 심었습니다. 게다가 겨울 작물이 있던 지난 3개월 동안은 날씨가 안정적이었고, 기온도 비교적 낮았으며, 비도 거의 오지 않았기 때문에 작물이 비와 햇볕에 너무 많이 노출되어 곰팡이가 생기거나 괴경이 갈라지거나 썩는 일이 없었습니다. 현재, 한국에 있는 오리온푸드(주)의 협력업체인 오리온식품의 수출 기준을 충족하는 괴경 비율은 90%가 넘습니다. 빈즈엉성에는 대규모 농장을 운영하는 가구가 많아 연 3억~5억 VND의 수익을 올렸습니다.

대서양 감자 구매와 제휴한 사업체인 오리온 푸드 컴퍼니 리미티드는 항상 사람들을 위해 현장에서 구매할 수 있는 수단을 갖추고 있습니다.

빈즈엉사 박마마 마을의 응우옌 반 지엠 씨는 이렇게 말했습니다. "우리가 앞으로도 좋은 품종과 좋은 날씨, 그리고 사업체들이 밭에서 직접 구매하는 방식으로 감자를 계속 재배한다면, 우리 농부들의 삶은 틀림없이 점점 더 풍요로워질 것입니다."

동찌에우의 감자밭이 수확기에 접어든 가운데(2월 16일 종료 예정), 이 지방 동부 지역의 감자밭은 이제 공식적으로 수확을 시작했습니다. 티엔옌구 동하이사 나박밭에서는 대서양 감자 품종을 3년째 시험 재배하고 있으며, 여성들이 괭이질을 하고, 분류하고, 감자를 모으는 장소로 운반할 준비를 하고 있습니다. 올해 나박 감자는 크고 둥글며, 녹색이 아니고, 갈라지지 않은 괴경 비율이 약 80%로, 수확량은 헥타르당 약 20톤, 수입은 헥타르당 약 1억 5,500만 동으로 추산됩니다.

나박과 함께 동하이사 산하 노이 마을, 다이 마을, 하트랑동 마을과 티엔옌 구의 여러 이웃 사찰에서도 감자 수확이 시작되었습니다. 티엔옌에서 감자 재배는 3개월간의 겨울 작물 재배 기간 동안 방치된 땅을 활용한다는 목표로 시작되었습니다. 예상치 못하게 감자는 토양에 적응하여 잘 자라 사람들의 중요한 수입원이 되었습니다.

티엔옌구 동하이사 투티꾹 여사는 이렇게 말했습니다. "예전에는 감자 재배 지역을 묵혀두고 봄철 작물을 경작했지만, 지금은 1년에 세 번 경작하고 단 하루도 땅을 경작하지 않은 채 두지 않습니다. 감자는 겨울 3개월 동안만 재배하더라도 수확한 감자로 얻는 수입은 여름과 봄에 수확한 감자로 얻는 수입보다 높은 경우가 많습니다. 그래서 우리 가구는 매우 기뻐하며 조건이 허락한다면 생산을 확대할 준비가 되어 있습니다.