타이응우옌의 깨끗한 야채 재배 모델
2019년 5월에 58명의 회원과 직원으로 설립되었으며, 10헥타르가 넘는 총 면적에서 주로 콜라비, 콜리플라워, 배추, 양배추, 토마토, 당근과 같은 채소와 과일과 일부 향신료를 재배하고 있습니다. 빈민 협동조합, 나롱사(푸빈, 타이응우옌)는 문그린, 앙캉푸드, ATK 레스토랑, 핫팟 및 그릴 세오세오와 같은 이 지방의 슈퍼마켓에 깨끗한 채소와 과일을 공급해 왔습니다.
시장에 공급되는 야채는 모두 VietGap 프로세스에 따라 재배된 깨끗한 야채 기준을 충족하는 품질이며, 판매되는 각 제품에는 라벨이 붙어 있습니다.
협동조합원의 채소관리.
협동조합 이사인 응우옌 티 히엡(Nguyen Thi Hiep) 여사는 협동조합이 설립된 후 농부들의 일자리가 창출되었고 동시에 회원들의 소득도 크게 늘어났으며, 현재 각 회원의 평균 소득은 월 550만~680만 VND 정도라고 말했습니다.
앞으로 협동조합은 씨 없는 수박, 호박싹, 애호박, 일부 양배추 품종과 같은 꽃과 과일 재배 지역을 VietGap 프로세스에 따라 총 면적 약 5헥타르로 확장할 계획입니다. 지방 협동조합 연합의 주목을 받아 협동조합은 지방 외부로 시장을 확대하기 위해 무역 진흥 박람회에 참여했습니다. 따라서 회원들은 협동조합이 가까운 미래에 더욱 지속 가능하게 발전할 수 있도록 돕고자 하는 애착, 신뢰, 동기를 가지게 됩니다.
남딘에서 청정야채를 협동 생산·가공
남꾸엉 농업생산서비스협동조합(남꾸엉협동조합), 옌꾸엉사(이옌, 남딘)는 깨끗하고 안전한 채소 재배 모델을 형성, 유지 및 개발하여 성 내외의 농산물 시장에서 자체 브랜드를 만들고, 지역 농가에 높은 소득을 가져다주었습니다.
비옥한 토지의 장점을 활용하면서 협동조합은 2017년에 VietGap 식품 안전 기준에 따라 채소, 괴경, 과일을 재배하는 5헥타르 규모의 모델을 구축하여 농산물의 지속 가능한 개발 방향을 마련했습니다. 협동조합은 또한 10여 개 농가와 협력하여 깨끗한 채소 재배 공정을 구현하여 시장에 공급을 보장하고, 소비자 수요를 충족시키기 위해 다양한 종류의 채소, 괴경, 과일의 재배 면적을 확대하고 있습니다.
현재 옌꾸엉 코뮌은 20헥타르의 안전 채소 재배 면적을 보유하고 있으며, 그 중 남꾸엉 협동조합의 안전 채소 재배 모델 5헥타르가 VIETGAP 인증을 받았습니다.
남꾸엉 협동조합은 깨끗한 채소 재배 모델을 통해 식품 위생과 안전을 보장합니다.
협동조합의 농산물은 소비자 시장에 출시되기 전에 파종 단계부터 제품 포장 단계까지 올바른 과정을 거쳐 보장됩니다. 생산 근로자들은 또한 표준에 따라 안전한 채소 재배 기술과 제품 가공 및 포장 절차에 대한 완전한 교육을 받습니다.
협동조합이 소비자 시장으로 수출하기 위한 제품을 수확하고 포장하기 위해 20명 이상의 노동자를 고용해야 할 때도 있었습니다. 각 근로자의 월수입은 300~400만 VND이다.
푸토의 안전한 야채 재배 모델
최근, 투부 안전채소협동조합(탄투이, 푸토)의 채소 재배 모델은 화학 물질이나 살충제를 사용하지 않고 안전한 채소 재배 방법을 개발하는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 방향으로 협동조합의 생산물은 점차 소비자의 신뢰를 구축하고, 회원의 소득 증대에 기여하며, 협동조합과 지역 주민에게 효율성을 가져다줍니다.
2017년에 설립된 투부 안전채소 협동조합은 과학기술을 적용하고 생산에 투자해 왔습니다. 20헥타르가 넘는 경작지를 보유한 협동조합은 겨자잎, 토마토, 셀러리, 오이, 가지, 호박 등 계절에 맞는 깨끗한 야채 생산을 전문으로 합니다.
협동조합 이사회에 따르면, 협동조합은 안전한 야채의 품질을 보장하기 위해 다음과 같은 인프라 구축에 투자하는 데 주력해 왔습니다. 예비 가공 과정을 위한 공장 장비, 식품 안전 보장; 생산에 필요한 충분한 깨끗한 물을 공급하는 현대식 관개 시스템.
특히 스프링클러 시스템을 사용하면 채소밭 전체에 고르게 물을 주어 적절한 습도를 유지하고 채소가 잘 자라고 발달하는 데 도움이 됩니다. 시간을 단축하고, 물을 절약하세요. 야채 재배 농가의 소득을 늘리는 동시에 현재의 노동력 부족 문제를 해결하는 데 도움이 되며, 협동조합원의 평균 월 소득은 350만 달러입니다.
투부 협동조합의 깨끗한 야채.
협동조합에 가입하면 회원은 모두 토양 준비, 야채 질병 위험을 피하기 위한 토양 병원균 처리, 종자 선택, 관리, 야채에 대한 통합 해충 관리 프로그램, 적절한 생물학적 살충제 취급 및 사용 방법 등 안전한 야채 생산 공정에 대한 교육과 지시를 받습니다. 수확까지.
이 모델은 토양을 깨끗하게 만드는 것부터 화학 비료와 살충제를 사용하지 않는 것까지 신중한 단계가 필요합니다. 또한 협동조합은 적절한 시기, 적절한 격리 기간, 적절한 용량, 적절한 질병이라는 4가지 원칙에 따라 살충제 사용을 엄격히 통제합니다.
따라서 협동조합의 채소 생산품은 항상 채소, 괴경, 과일에 살충제나 기타 화학물질 잔류물이 없음이 보장됩니다. 이는 재배, 가꾸기, 환경보호 과정에서 회원들의 직접적인 건강을 보호할 뿐만 아니라, 투부 안전 채소제품이 시장에서 입지를 굳건히 하고 안정적인 가격에 구매될 수 있도록 돕는 강점이기도 합니다.
하오 니엔
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