2025년 포 페스티벌 개막식 하이라이트

북부, 중부, 남부 지역의 50개 이상의 기업과 포 브랜드가 공연에 참여하여 베트남 포의 이미지와 브랜드를 홍보했습니다.

포 페스티벌 2025는 하노이 컨벤션 센터가 탕롱-하노이 문화유산 보존 센터 및 기타 기관과 협력하여 주최합니다.

방문객들은 북서부, 남딘 , 하노이, 중부, 남부 및 세계 각국의 포 스타일 등 각 지역의 전형적인 포 요리를 경험할 수 있습니다.

2025년 포 페스티벌은 강력한 지역적 문화적 특성도 지니고 있습니다.

하장 옥수수포와 함께 쇼에 춤과 팬파이프 소리가 연주됩니다. 포 틴 보 호, 포 투 드워프가 쌈 노래와 어우러져... 올해 축제에서는 포 생태계에서 지역 문화 공간이 확장되었습니다.

2025년 포 페스티벌에서는 장인들이 홍보 프로그램을 선보이며 방문객들이 재료 선택, 포 국수 만들기, 국물 요리까지 포와 튀긴 반죽 스틱을 요리하는 과정을 온전히 경험할 수 있도록 도울 것입니다.

2025년 포 페스티벌의 하이라이트는 음식 축제에서 고객에게 조언과 지원을 제공하기 위해 AI 기술을 처음으로 사용한 것입니다. 주최측은 참석자 경험을 개선하고, 조직 프로세스를 최적화하며, 이벤트 홍보를 지원하기 위해 AI-챗봇 기술을 이벤트에 적용했습니다. 이 AI 기술은 고객에게 적합한 노점과 포 요리를 찾는 데 도움을 주기 위해 정보 카운터 구역에 배치되었습니다.

하노이의 많은 포 브랜드는 수도의 요리로 명성을 떨쳤습니다. 예를 들어, Pho Thin Bo Ho, Pho Tu Lun, Pho Hoang Gia, Pho Van Cu 등이 있습니다.

외국인 관광객들은 종종 베트남 포의 맛을 즐긴다.

벨라루스 대사는 하노이의 특산품인 포꾸온을 맛보고 있습니다.

모든 재료는 식품 안전과 위생을 보장하기 위해 기계로 조심스럽게 보관하고 절단합니다. 이 축제는 포 요리의 정수를 소개하고 홍보할 수 있는 귀중한 기회입니다. 포 요리는 많은 해외 ​​관광객의 마음을 사로잡았습니다.

주최측은 탕롱황성을 방문하는 관광객에게 포 페스티벌 2025를 소개하여 "포 하노이"를 국가 무형문화상품으로 홍보하고, 관광객을 유치할 수 있는 관광지로 프로그램을 구성하고자 합니다.

관광객들이 "포 페스티벌 2025" 개막식에서 사진을 찍고 있다.

출처: https://hanoimoi.vn/nhung-hinh-anh-dac-sac-tai-le-khai-mac-festival-pho-nam-2025-699524.html