호치민시의 학생 그룹이 마늘 껍질로 바이오매스 펠릿을 만듭니다.

농업 폐기물에서 얻은 독특한 아이디어

NIION 태블릿은 호치민시 산업통상대학교, 호치민시 경제 대학교, 호치민시 기술대학교, 하노이 빈 대학교, 코네스토가 칼리지(캐나다)의 학생 그룹이 개발한 제품입니다.

이 아이디어는 Dinh Van Nam 가족의 농산물 가공 작업장에 남은 마늘 껍질에서 나왔습니다. 남은 공장에서 매일 약 1톤의 조개껍질을 배출하지만 다른 생물학적 폐기물처럼 매립할 수 없다고 말했다. 조개껍질에는 천연 항생제가 들어 있기 때문이다. 남씨 가족은 매달 이 폐기물을 처리하는 데 3,000만 VND를 지출합니다. 처음에 남은 가족의 비용을 줄이기 위해 마늘 껍질을 활용하거나 가공할 방법을 찾았습니다. 작년 말, 일부 지역에서 뎅기열이 발생하자 남씨는 마늘 껍질에 들어 있는 알리신 성분이 건강에 해롭지 않게 모기를 쫓아낼 수 있다는 사실을 떠올렸다.

남은 면밀한 연구 끝에 마늘 껍질의 구조가 종이와 비슷하지만 좀 더 거칠고, 많은 약효 성분이 들어 있으며, 태우면 이산화탄소를 많이 배출하지 않는다는 것을 발견했습니다. 석탄과 같은 연료로 만들면 연료 공급부터 환경 오염 감소까지 많은 문제를 해결할 수 있을 것입니다. "홍수나 자연재해 등의 비상 상황 또는 전기나 석유 램프가 없는 캠핑을 할 때 마늘 껍질을 태워 몸을 데우거나, 음식을 구우거나, 모기와 곤충을 쫓아낼 수 있습니다."라고 남은 공유했습니다.

그룹 구성원 - 사진: NVCC

이 아이디어를 실현하기 위해 Dinh Van Nam은 화학과 공학 분야의 전문 지식을 갖춘 파트너를 찾아 제품을 만들었습니다. 이 그룹은 연구 과정 동안 산업통상대학과 호치민시 기술대학의 교수진의 허가를 받아 실험실을 사용할 수 있었습니다. 처음에 연구팀은 마늘 껍질을 묶어 블록 형태로 압축할 수 있는 화합물을 찾는 데 어려움을 겪었습니다. 일주일간의 실험 끝에 연구팀은 대두왁스나 밀랍이 마늘 껍질을 결합하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 비교 결과, 회원들은 대두왁스가 더 적합하다는 것을 발견했습니다. 대두왁스의 녹는점은 약 70~80도이며 마늘 껍질을 변성시키지 않기 때문입니다. 반면, 밀랍은 가격이 더 비싸고 녹는점이 섭씨 100도에 달해 마늘 껍질의 활성 성분을 변화시킬 수 있습니다.

최초의 제품을 만든 후, 팀은 제조 공정을 지속적으로 개선해 나갔습니다. 마늘 껍질은 시장이나 농산물 가공 공장, 향신료 제조 회사에서 수집한 후 깨끗이 씻어서 말린 다음, 일정 비율로 대두 왁스와 섞습니다. 향을 더하기 위해 에센셜 오일을 추가할 수도 있습니다.

천연 정제

완제품으로는 탄화 바이오매스 펠릿, 마늘 껍질로 만든 불쏘시개, 마늘과 양파 껍질로 만든 식용 숯, 지역 사회 건강 지원 제품 등이 있습니다. 탄화 바이오매스 펠릿은 마늘과 양파 껍질로 만들어지며, 시간당 최대 2톤을 생산할 수 있어 깨끗하고 고효율 에너지원을 제공하고 CO2 배출량을 최대 80%까지 줄여줍니다. 마늘 껍질로 만든 발화제에는 알리신, 아조엔, 디알릴 디설파이드와 같은 천연 화합물이 함유되어 있어 인간의 건강과 환경에 해를 끼치지 않고 모기를 최대 90%까지 효과적으로 퇴치합니다.

그룹 리더인 딘 반 남(Dinh Van Nam)은 "그룹의 모든 제품은 경제적 가치를 가져올 뿐만 아니라 농업 부산물의 효과적인 활용과 첨단 기술의 적용을 통해 환경 보호에도 기여합니다."라고 말했습니다.

소각 후 바이오매스 재는 유기 비료로 재활용될 수 있으며, 이는 토양 구조를 개선하고, 비옥도를 높이며 토양 침식을 줄이는 데 도움이 됩니다. 동시에, 농업 부산물 구매를 통해 농가의 소득을 늘립니다.

학생 그룹의 프로젝트는 농업 부산물을 활용하고, 자원 낭비를 줄이며, 책임감 있는 생산과 소비를 장려함으로써 순환 경제 모델을 촉진하는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 배출량을 줄이고 재생 에너지를 사용하면 기후 변화에 대처하는 데 도움이 되며, 이는 이 프로젝트가 기후 변화에 대처하려는 의지를 보여주는 것입니다.

"NIION 태블릿"은 호치민시 경제대학교의 STARTUP ZONE 2024 경연대회에서 준우승을 차지했습니다. 가까운 미래에 본 그룹은 카와이 스타트업 경진대회 2025 - 외국무역대학에 참여할 예정입니다. 스타트업 휠 - 동남아시아 최대의 스타트업 경쟁 I-STARTUP 2025 - 국민경제대학과 전국의 학생들을 대상으로 한 기타 스타트업 경연대회.

출처: https://phunuvietnam.vn/nhom-sinh-vien-o-tphcm-che-tao-vien-nen-sinh-khoi-tu-vo-toi-20250404113049959.htm