한 여성이 농축된 붉은 타마린드 주스를 마신 뒤 급성 신부전을 겪었다.

4월 22일, 박마이 병원은 독극물 관리 센터 의사들이 하노이 에서 62세 여성 환자를 진료했다고 밝혔습니다. 이 환자는 온라인 추천을 믿고 정원에서 자라는 야생 식물을 따서 물을 끓여 마신 뒤 신장 손상과 급성 신부전을 겪었습니다. 그 여자가 마신 식물은 보라색 꽃이 피는 타마린드 식물이라고 전해진다.

환자의 말에 따르면, 그녀는 사람들이 온라인에서 타마린드나무가 시원하고 해독 효과가 있다는 것을 공유하고, 이모가 신장 결석과 당뇨병을 치료하기 위해 종종 타마린드나무를 끓여 마셨고, 정원에 많은 나무가 자라고 있었기 때문에 그녀는 타마린드나무를 뽑아서 사용했다고 합니다.

환자는 정원을 청소한 후, 약 0.5kg의 큰 바구니를 꺼냈습니다. 이 바구니는 물 시금치 한 줌 크기였습니다. 환자는 괴경 한 묶음에서 흰 뿌리 전체를 따는데, 어떤 괴경은 새끼손가락만큼 크다. 다른 식물과 섞지 말고 깨끗이 씻어서 물을 끓여 마신다. 그런 다음 타마린드를 부드러워질 때까지 끓여서 1.5리터의 물에 600ml, 즉 식수 3컵 정도를 농축합니다.

환자 본인이 2잔을 마시고, 85세 어머니께 1잔을 마시게 했습니다. 아무것도 첨가하지 않고 요리해도 물에서 떫은맛, 신맛, 짠맛이 납니다. 환자는 잠시 술을 마신 후 불편함, 메스꺼움, 토사물 등의 증상을 느꼈습니다. 다음날 아침 그녀는 일어나서 평소처럼 생활했지만 피곤함을 느꼈고, 두통이 있었고, 현기증이 났습니다. 이틀 후, 그녀는 피곤함과 현기증을 느꼈고 식욕도 없었기 때문에 검진을 받으러 병원에 갔습니다.

박마이 병원 독극물 관리 센터 의사들은 환자가 의식이 있는 상태로 입원했으며, 열, 쇠약, 메스꺼움, 복통이 없었고, 주로 둔한 두통을 호소했다고 밝혔습니다. 환자의 병력에는 디스크 탈출증만 있었으나, 소변 및 혈액 검사 결과 크레아틴 지수가 정상보다 몇 배나 높았는데, 이는 신장 손상 및 급성 신부전의 징후였습니다.

독극물 관리 센터 의사들에 따르면, 환자의 샘플을 전문가에게 보낸 결과 Oxalis corymbosa DC로 확인되었습니다 . 국립식품안전보건연구원에서 해당 품목(환자가 마신 타마린드나무 샘플)에 대한 검사 결과, 옥살산이 함유된 것으로 나타났습니다. 환자가 너무 많이 술을 마시면 신부전이 발생합니다.

독극물 관리 센터 소장인 응웬 중 응웬 박사는 옥살산은 대량으로 섭취하면 신장 손상 및 신부전을 일으키는 물질로 간주된다고 말했습니다. 더 심각한 상태는 급성 중독을 일으켜 사망에 이를 수도 있습니다. 이 센터는 이 화학물질을 직접 섭취하여 옥살산 중독과 신부전을 겪은 환자를 수용했습니다. 그러나 이 센터가 기록한 사례 중 환자가 옥살산이 함유된 식물을 마셔서 중독되어 신부전증이 생겼다는 진단을 받은 것은 처음입니다.

응웬 중 응웬 박사는 " 세계 의학 문헌을 검색해봐도 이 식물에 중독된 사람을 기록한 보고서나 연구는 찾을 수 없습니다."라고 강조했습니다.

의사가 환자를 진찰했다. (사진: PV/Vietnam+)

응웬 박사에 따르면, 옥살산(옥살산염)은 아세트산보다 약 10,000배 강한 산성도를 지닌 유기산입니다. 정상적인 조건에서 옥살산은 결정 형태로 존재하며, 물에 쉽게 녹아 신맛이 나는 무색 용액을 형성합니다. 고용량의 옥살산은 장 점막을 쉽게 자극할 수 있으며, 순수 용량인 4~5g에서는 급성 중독을 일으킬 수 있으며 심지어 사망에 이를 수도 있습니다.

순수한 옥살산의 독성 용량(LD50)은 체중 1kg당 378mg(60kg인 사람 기준 약 22.68g)으로 추정됩니다. 옥살산과 칼슘이 결합하면 옥살산칼슘이 생성되는데, 이것이 침전과 퇴적을 일으켜 요로, 간, 담낭, 췌장에 결석을 형성하거나 관절에 축적될 수 있습니다.

옥살산은 사람들이 매일 섭취하는 스타프루트, 레몬, 포도, 타마린드, 비트, 코코아, 시금치, 차잎, 배추, 셀러리 등 야채, 괴경, 과일에서 발견할 수 있습니다. 옥살산이 함유된 음식을 먹었을 때 가장 쉽게 알 수 있는 것은 신맛이 나고 떫은 맛이 난다는 것입니다. 그러나 이러한 음식을 매일 정상적으로 섭취한다면, 섭취하는 옥살산의 양은 건강에 영향을 미치지 않습니다. 타마린드는 다른 식물보다 옥살산 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있습니다.

응우옌 박사는 이것이 식용으로 기록되어 있지만 과도하게 섭취하면 중독될 수 있는 전형적인 약초의 사례라고 분석했습니다. 또한 약초를 이용해 질병을 치료한다는 주장은 약초로 여겨지지만, 겉보기에는 무해한 것처럼 들리고, 심지어 약으로 쓰이기도 합니다. 하지만 약으로 쓰일 때는 반드시 의학적 검사와 치료, 약물 관리, 약물 사용의 원칙을 따라야 합니다.

따라서 응우옌 박사는 사람들에게 건강 문제가 있을 때 의사를 찾아가 질병을 검사하고 진단한 다음, 적절한 종류와 복용량의 약을 처방하고 선택하라고 권고합니다. 사람들은 불행한 결과를 피하기 위해 인터넷이나 입소문에 나오는 정보를 절대 믿거나 따라서는 안 됩니다.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/nguoi-phu-nu-suy-than-cap-vi-uong-nuoc-me-dat-hoa-do-co-dac-post1034324.vnp