사람들은 대서양 감자를 재배하는 '4하우스' 협회의 혜택을 받습니다.

빈즈엉 구(동찌에우 시)의 대서양 감자 재배 모델. 사진: Thanh Hang

동찌에우는 이 지방의 주요 농업 생산지 중 하나로, 농업에 과학과 기술을 적용하고, 특히 깨끗한 농업 지역을 건설하기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. 특히, '4하우스' 연합을 통한 대서양 감자 재배 모델은 지난 13년간 대량 재배에 성공적으로 적용되었습니다.

2012년 말, 오리온 비나 푸드 주식회사(한국)는 동찌에우시와 협력하여 기업을 위한 원료 지역을 조성하기 위해 10헥타르의 감자를 심는 프로젝트를 시행했습니다. 당시 빈즈엉 농업서비스협동조합이 직접 책임을 맡았습니다. 사업 측면에서 회사는 농업생물학연구소와 협력하여 종자, 곰팡이 방지 미생물, 기술 지원을 공급하고 모든 것을 높은 가격으로 구매할 수 있도록 보장했습니다. 협동조합의 경우, 사람들을 대표하여 기업과 계약을 체결하고 체결하는 대표적 역할을 합니다. 씨앗을 받고 제공하고, 과학과 기술을 전수하고, 공정을 감독하고, 관개 서비스를 제공하고, 토지를 준비합니다.

빈즈엉 농업 서비스 협동조합의 부국장인 찐쑤언즈엉 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 사람들이 아직 엄격한 농업 과정에 익숙하지 않아 이 모델을 구현하는 데 어려움이 있었습니다. 사람들 사이에 신뢰를 구축하기 위해, 도시에서 구까지 모든 계층의 당국은 관련 당사자들의 자극과 함께 지원 메커니즘을 적극적으로 시행했습니다. 가장 중요한 것은, 우리는 모든 제품을 농부로부터 안정적인 가격으로 구매하고, 농부들이 식물을 심고 관리하는 데 자신감과 안정감을 느낄 수 있도록 하는 데 전념하여, 수확한 괴경의 최고 품질을 보장하고 회사가 정한 요구 사항을 충족하는 데 최선을 다한다는 것입니다.

긴밀하고 효과적인 협력 메커니즘을 통해 지금까지 빈즈엉 구의 1,500여 가구가 대서양 감자 재배에 참여하여 2024-2025년 겨울 작물 총 대서양 감자 재배 면적을 126헥타르/198헥타르로 늘렸습니다. 추산에 따르면 감자 1사오에서 250만~350만 VND의 수익이 발생하는데, 이는 계절에 병행 재배되는 다른 식물과 작물보다 훨씬 높은 수익입니다. 2025~2026년 겨울 작물에는 동찌에우의 대서양 감자 재배 면적이 약 165헥타르로 늘어날 것으로 예상됩니다.

빈즈엉 농업서비스협동조합(동찌에우시) 회원들이 2025년 2월에 대서양 감자를 수확하고 있다.

대서양 감자는 서쪽 지역의 건조하고 느슨한 토양과 비교적 고온 기후에 적합할 뿐만 아니라, 티엔옌, 담하, 하이하 등 동쪽 지역의 평균보다 항상 낮은 기온과 양토에도 매우 빠르게 적응합니다.

예를 들어, 티엔옌 구에서는 대서양 감자 재배 모델이 3년 동안 시행되어 총 면적이 30헥타르가 넘으며, 동하이와 동응우 사에 집중되어 있습니다. 2024~2025년 겨울-봄 작물에는 하이랑과 옌탄 공동체가 처음으로 오리온 비나 푸드 컴퍼니 리미티드의 대서양 감자를 심어 시험할 예정입니다. 체계적인 기술적 조치를 신중하게 적용한 덕분에 이곳에서 재배되는 감자는 모두 헥타르당 약 10~12톤의 높은 수확량을 기록하고 있습니다. 티엔옌 구 하이랑 사(社)의 쩐 티 루아 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 벼를 수확한 후 다음 작물을 기다리며 땅을 비우는 경우가 많았는데, 이는 매우 낭비적인 일이었습니다. 정부와 농업계의 격려와 지도 덕분에 사람들은 더 많은 수입을 얻기 위해 감자를 재배하기 시작했습니다. 1등급 감자의 구매 가격은 비용을 제외하고 kg당 약 8,300동(VND)으로 다른 작물보다 더 높은 수익을 올리고 있습니다. 내년 겨울에도 저희 가족은 이 모델에 계속 참여할 것입니다."

티엔옌구 농업환경부 도티두옌 부장에 따르면, 2024~2025년 겨울 작물 티엔옌구의 총 감자 생산량은 약 450톤입니다. 현재 수확 후 일반 감자 생산량은 전체 생산량의 70~90%를 차지합니다. 일부 축산업체는 밭에서 바로 기준 미달의 감자를 구매하기도 합니다. 감자는 토양을 개량하는 성질이 있어, 감자를 재배한 후에 벼나 다른 작물을 심으면 그 작물이 이로부터 이익을 얻고, 더 잘 자라고 발달하게 됩니다. 앞으로도 우리 구는 대서양 감자 생산 체인을 더욱 긴밀히 하고, 면적을 계속 확장하며, 현대식 농업 공정을 업데이트하고 혁신하기 위해 인력을 동원하고, 기계화 속도를 높일 것입니다. 이를 통해 이 연결 모델을 통해 수익을 최적화하고 늘리고 사람들의 소득도 증가시킵니다.

티엔옌 구 동하이 사 나박 마을의 농부들이 대서양 감자를 수확하기 위해 기계화를 동원하고 있습니다. 사진: 비엣 호아.

티엔옌 구, 담하 구와 함께 하이하 구도 대서양 감자 품종의 생산 규모를 확대할 계획을 가지고 있으며, 향후 몇 년 동안 주요 겨울-봄 작물이 될 것입니다. 이는 파종 후 3개월 이상 경과한 농부의 추가 수입을 창출할 뿐만 아니라, 전 성에서 겨울 작물 재배가 중단된 토지의 상황을 크게 제한하는 데 기여할 것입니다.

사슬연결에 따른 감자 생산 모델의 성공은 앞으로 다른 많은 농산물에도 가치 사슬을 형성하고 발전시킬 수 있는 기회를 열어주며, 2025년까지 성급 핵심 농산물 사슬을 개발한다는 프로젝트 목표에 따라 '농업 생산'에서 '농업 경제'로의 사고방식 전환을 강력히 촉진하고 2030년 비전을 제시합니다.

도 헝

출처: https://baoquangninh.vn/bao-dien-tu-huong-bao-in-trg4-ngay-2-4-3350982.html