장인들은 100년 된 공예 마을의 불꽃을 살리기 위해 노력합니다

하노이 중심가에서 40km 떨어진 광푸꺼우 향촌(웅호아 구)은 국내외 관광객의 관심을 끄는 관광 명소가 되었습니다. 이곳은 독특하게 배열된 향으로 유명할 뿐만 아니라, 100년 된 마을로도 유명합니다. 이곳에는 투비흐엉 생산 시설의 주인인 응우옌 투 푸엉 여사와 같은 장인들이 살고 있으며, 전통 향 공예 마을을 유지하고 개발하기 위해 노력하는 사람들 중 한 명입니다.

에 참여하게 되었습니다 향 만들기 푸옹 여사는 어린 시절부터 국내 시장에 공급하고 해외로 수출하기 위해 향 묶음을 생산하고 만드는 일을 13년 이상 해왔습니다.

푸옹 씨는 이렇게 말했습니다. "저에게 향을 만드는 법을 처음 알려주고 가르쳐 주신 분은 부모님이셨어요. 어렸을 때부터 부모님은 향 재료를 구하러 산에 가셨죠. 처음에는 주로 향 재료를 거래하셨는데, 그 후 어머니께서 전통 향 만드는 법을 배우기로 결심하셨어요. 어렸을 때부터 어머니를 따라 향 만드는 법을 배우곤 했어요. 향 만드는 직업에 점점 더 끌리게 되었고, 그 이후로 지금까지 이 직업을 이어오고 있는 이유이기도 합니다."

푸옹 씨의 투비흐엉 생산 시설에서는 매달 향을 만드는 데 필요한 원자재 약 1톤을 생산합니다. 이전에는 주로 수작업으로 생산했지만, 최근 몇 년 동안 새로운 기계와 기술에 대한 투자 덕분에 효율성과 생산성이 향상되어 국내 수요를 충족하고 인도, 말레이시아 등의 국가로 수출하고 있습니다.

특히, 푸옹 씨의 사업은 광푸까우 향촌에서 최초로 8개 제품이 4성급 OCOP 인증을 받은 사업체이기도 합니다.

그녀는 자랑스럽게 이렇게 말했습니다. "2021년, 한 고객으로부터 OCOP 프로그램에 참가할 제품을 가져오라는 지시를 받았습니다. 그때 저는 계피 향, 침향, 허브 향, 그리고 비누향 네 가지 제품을 가져갔습니다. 각 제품을 테스트하여 심사위원들에게 향이 안전하고 독성 물질이 없다는 것을 증명하고자 했습니다. OCOP 대회 참가 후, 몇몇 신문사에서 제 고향의 전통 제품에 대해 알아보러 왔습니다. 시간이 지나면서 베트남 사람들과 해외 관광객들이 제 고향의 독특한 전통 제품에 대해 알게 되었습니다. 제가 가장 중요하게 생각하는 것은 고객들이 제 브랜드에 신뢰를 주는 것입니다."

OCOP 인증서는 푸옹 씨 가족의 전통 향 제조 산업에 대한 공헌과 열정을 증명하는 것입니다.

오늘날의 성과를 이루기 위해 푸옹 씨와 그녀의 가족은 많은 어려움을 겪어야 했습니다. 특히, 그녀가 어린 나이에 사업을 시작했을 때, 당시 가장 큰 어려움은 경험, 자본, 인력 부족이었습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "젊은이들을 뽑으면 경험이 부족하고 금방 지루해하지만, 나이 든 사람들을 뽑으면 그들을 설득하고 그들의 기술을 존중해야 합니다."

사업 운영이 항상 순조롭게 진행되는 것은 아닙니다. 푸옹 씨는 이렇게 회상했습니다. "결혼 후 6년 동안 향 공장을 설립하여 인도, 말레이시아 등 여러 나라로 수출했습니다. 당시에는 상황을 제대로 파악하지 못했습니다. 국제시장이라 제품이 품절되는 경우도 있었고, 때로는 제품이 지연되는 경우도 있었고, 원자재 가격이 오르는 경우도 있었고, 인력이 부족한 경우도 있었습니다... 저는 전통 공예에 대한 열정으로 계피, 향, 한약, 카나리움 등 다양한 맛을 혼합하는 방법을 유지하고 더 많이 배우려고 노력했습니다...".