수백 년 동안 이어져 온 수많은 흥망성쇠 끝에, 덕포 마을, 포탄 구의 소금 농부들이 운영하는 사후인 소금 제조 직업이 국가 무형문화유산으로 인정을 받았습니다.
문화체육관광부가 사후인 소금 제조를 국가 무형문화유산 목록에 인정하고 포함시킨 직후, 꽝응아이성 인민위원회는 모든 계층과 부문에 이 유산의 가치를 관리, 보존, 개발하도록 지시했습니다.
사후인 소금밭의 아침. 사진:PL
그리하여 수백 년 동안 존재해 오면서 많은 우여곡절을 겪은 끝에, Duc Pho 마을, Pho Thanh 구역의 소금 노동자들이 소금을 만드는 Sa Huynh 소금 제조 직업이 존중받게 되었습니다.
사후인 소금 제조는 국가 무형문화유산으로 인정받았습니다. 사진: VT
사 후인족에 따르면, 사 후인 소금밭, 포탄구, 덕포 마을은 19세기에 형성되었습니다. 1세기 이상 존재한 사 후인 소금 제조는 전통 공예 마을로 발전했으며, 카나, 혼코이와 같은 나라의 다른 유명한 소금 제조 마을보다 가치가 떨어지지 않습니다.
매년 전통적인 설날 연휴가 끝나면 사람들은 소금물 운하를 수리하고 밭에 비료를 주어 생산 시즌을 준비합니다. 사진: CH
약 105헥타르 면적의 사후인 소금밭은 중부 지역에서 가장 큰 소금 창고로, 탄지엠, 타치덕 1, 롱탄 1의 3개 주거 지역에 거주하는 500명 이상의 소금 농부에게 생계를 제공하고 있으며, 연간 6,000~6,500톤의 소금을 시장에 공급합니다.
운하의 소금물을 밭으로 가져와 햇볕에 말려 소금을 만듭니다. 사진: CH
햇빛에 노출된 후 소금은 밭 표면에 굳어 수확할 준비가 되었습니다. 사진: CH
밭에서 소금더미를 긁어내어 해안으로 가져왔습니다. 사진: CH
농업 분야의 다른 많은 직업과 마찬가지로 사후인 소금 농부들의 소금 생산 활동은 "풍수, 저가, 좋은 가격, 흉수"라는 이야기로 인해 많은 어려움과 흥망성쇠를 겪었습니다. 소금은 종종 더미로 생산되는데, 가격은 싸지만 아무도 사지 않습니다...
소금 가격이 낮아서 아무도 소금을 사지 않는 경우가 많았고, 사후인 사람들은 밭을 묵혀두고 소금을 생산하지 않아야 했습니다. 사진: CH
최근 업계와 국내외 기관의 지원을 바탕으로 사후인 소금 마을은 지역 관광을 개발하고 이곳 소금 농가의 수입을 늘릴 수 있는 좋은 기회를 열었습니다.
때로는 밭에 소금이 결정화되어 있는데, 비가 오면 사람들은 비 속에서 열심히 일해서 소금을 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 결정화된 소금이 비에 녹아 없어질 것입니다. 사진: CH
수확 후 결정화된 소금을 쌓아 방수포로 덮은 후 판매를 기다립니다. 사진: CH
수년 전, 사후인 소금 농부들은 소금을 소비하기 위해 지방의 마을마다 소금을 운반해 가지고 다니며 판매했습니다. 사진: CH (2016년 촬영)
관광객들이 사후인 농장에서 소금 만들기를 체험하고 있습니다. 사진: SH
위에서 본 사후인 소금밭의 한 모퉁이. 사진:PL
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출처: https://danviet.vn/nghe-lam-muoi-cua-diem-dan-sa-huynh-tro-thanh-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241214143859331.htm
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