2023년 12월 9일과 10일, 포데이 2023 행사가 다랏 시장과 다랏 대학교에서 열렸습니다. "베트남 음식을 기리며, 포데낫을 먹자"라는 메시지로 이 행사에 응해, 에이스쿡 베트남은 해피트럭 시식회, 생계를 이어가는 사람들의 마음을 따뜻하게 하는 "겨울밤 포", "포 요리 강좌" 체험, 외딴 지역의 학생들에게 장학금 수여, 지역 주민들에게 포 나눠주기 등 의미 있는 활동을 많이 진행했습니다.
“포 요리 강좌 - 모든 가정에 정통 포를 선사합니다”
오랫동안 포는 세계에 소개된 이후 베트남의 국민 음식으로 여겨져 왔습니다. 베트남에서도 포는 지역마다 독특한 맛을 가지고 있습니다.
"2023년 포데이"를 맞아 포데낫에서는 3가지 대표적인 맛을 선보입니다. 소고기 포, 12시간 육수에 진짜 뼈와 진짜 고기를 넣은 닭고기 포(레스토랑 레시피에 따름), 희귀 소고기를 넣은 특별 포(생강과 마늘로 볶은 소고기의 전형적인 맛을 담은 신제품으로 하노이의 표준 별미입니다.
12월 9일 오후 달랏 대학교에서 열리는 "포 요리 강좌"는 2023년 "포의 날"의 하이라이트 중 하나로 여겨진다.
바쁜 삶으로 인해 시간은 점점 더 귀중해집니다. 제한된 시간과 예산 내에서도 드 낫 인스턴트 포는 여전히 고품질 식사를 위한 솔루션을 제공할 수 있습니다. 포데낫 셰프가 집에서 포 한 그릇을 빠르게 요리하는 방법을 안내해 드립니다.
"12시간 동안 진짜 뼈와 진짜 고기를 끓여 만든" 농축된 포 국물 패키지로, 달콤한 국물 한 그릇과 부드럽고 쫄깃한 포 국수를 손쉽게 즐길 수 있어 고급 포 한 그릇을 완성할 수 있습니다. 집에서 흔히 구할 수 있는 재료, 즉 쇠고기, 쇠고기 완자, 콩나물, 야채 등을 약간만 더하면, 레스토랑에서 먹는 것만큼 맛있는 포 한 그릇이 완성됩니다.
이 축제 기간 동안 방문객들에게 600그릇이 넘는 포데낫이 제공되었습니다.
이번 행사에서 에이스쿡 베트남은 어려움을 극복한 현지 학생들에게 장학금을 수여하고, 제로동 마켓에 1,000개의 선물을 후원했습니다.
따뜻한 "겨울밤 포"
2023년 "포데이" 행사를 이어받아, 다랏 야시장에 주차된 해피트럭 주변에서 사람들과 관광객들이 포데낫 제품을 시식할 수 있습니다. 쇠고기 맛, 닭고기 맛, 레어 안개 자욱한 도시에서 추운 겨울밤에 따뜻한 포 한 그릇을 즐기는 건 참 좋습니다.
특히, 집 밖에서 생계를 유지하기 위해 고군분투하는 근로자들에게 예상치 못한 기쁨을 선사하고자 해피트럭은 다랏 중앙시장을 출발하여 도시 곳곳을 돌며 근로자들에게 늦은 밤 포데낫 제품을 나눠주는 사랑스러운 행사를 진행하며, 함께 포데이 12-12를 기념했습니다.
에이스쿡 베트남 담당자에 따르면, 새벽에 퇴근한 후에는 포데낫 패키지를 이용해 훌륭한 아침 식사를 즐길 수 있다고 합니다. 포카트는 단순한 교통수단이 아니라 격려와 창의성의 원천이며, 삶을 아름답게 만들어줍니다!
도안 퐁
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