즈엉람 고성 마을 음식의 독특한 매력.

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2024년 아세안 관광 포럼(ATF)에서 하노이 손타이 마을의 전통 북베트남 음식 체험 상품인 즈엉람 고대 마을이 아세안 지속가능 관광 상품상 2024를 수상한 두 개의 베트남 관광 상품 중 하나로 선정되었습니다.

이는 즈엉람관광 브랜드를 내세운 다양하고 고품질의 상품을 개발하고, 최근 손타이 지역의 관광 산업을 되살리기 위한 강력한 노력에 있어 지역이 이뤄낸 자랑스러운 성과입니다.

하노이 의 즈엉람 고성촌 음식은 세련되면서도 전통성이 깊습니다. (출처: VNA)

즈엉람은 북부 삼각주 지역의 독특한 문화적 특징을 많이 간직한 고대 마을입니다.

자연 경관과 고풍스러운 매력이 어우러진 이곳은 하노이 교외를 방문하는 국내외 관광객 모두에게 인상적인 여행지입니다.

즈엉람 고택촌의 매력은 전형적인 북베트남 시골 풍경, 풍부한 역사 유적과 고택뿐만 아니라 독특한 음식 문화에도 있습니다.

고대 마을인 드엉람(Đường Lâm)은 사탕수수 사료로 키운 닭, 참깨 사탕, 땅콩 사탕, 가시떡, 간장 등 다양한 OCOP(One Commune One Product, 한 마을 한 제품) 생산품으로 유명합니다. 뿐만 아니라 간장 생선찜, 돼지고기 구이, 고기구이, 전통 스프링롤, 여름 연자탕, 카사바 케이크, 찹쌀떡, 무 건포도 등 관광객들을 위한 매력적인 음식들도 많습니다.

특히, 즈엉람 축제에는 다른 곳에서는 찾아보기 힘든 독특한 요리들이 많이 있습니다. 이는 단순히 지역 주민들의 입맛을 반영하는 것을 넘어, 오랜 세월 이어져 온 마을 문화가 현대 생활에 맞춰 발전해 온 결과물이며, 소박하면서도 깊은 전통성을 지니고 있으면서도 매우 세련된 미식 문화를 만들어냅니다.

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