지역 제품 강화

궁 씨의 가족은 50년 이상 계란을 낳는 닭을 키우는 전통을 가지고 있습니다. 그의 아버지는 300~500마리의 닭을 키워서 얻은 수입으로 10명의 자녀를 키웠습니다. 1991년 군 복무를 마친 후 궁 씨는 가업을 이어받았습니다. 처음에는 작은 규모로 사업을 시작했지만 점차 확장해 나갔습니다. 현재 그는 4만 마리 이상의 닭을 키우고 있으며, 하루에 약 18,000개의 알을 낳습니다. 그는 헛간 면적을 확장하여 닭의 수를 약 6만 마리로 늘렸습니다.

응우옌 반 궁(Nguyen Van Cung, 떤란사, 칸즈억구) 씨는 저온 농장 닭 사육 방법을 적용하여 계란의 품질을 보장합니다.

궁 씨는 5년 넘게 추운 농장에서 닭을 키우면서 열처리에 과학과 기술을 적용하여 닭장 안의 온도가 닭에게 적합한 수준으로 유지되도록 했습니다. 냉장(밀폐) 농장의 비용은 개방형 농장보다 20% 더 높지만 효율성은 뛰어납니다.

쿵 씨는 이렇게 말했습니다. "야외 농장에서 사육하면 기온 변화가 불규칙하고, 닭이 질병에 취약하여 항생제를 사용해야 하며, 이는 계란의 품질과 소비자의 건강에 영향을 미칩니다. 저온 농장은 이러한 단점을 극복합니다. 닭이 건강하고 덜 아프며, 계란은 크고 균일하며 아름다워 시장에서 경쟁력을 갖습니다. 덕분에 소득도 증가합니다."

현재 그는 수동 분류 작업을 줄이기 위해 수입 계란 분류 기계를 주문하여 소비자에게 도달하는 제품의 품질이 더 좋아지도록 하고 있습니다. 현재, 진충 닭알은 전국 여러 지방과 도시에서 구입할 수 있으며, 여러 슈퍼마켓 시스템에서 판매됩니다. 그는 OCOP 제품 인정을 받기 위한 절차를 밟고 있습니다.

탄란사 농민협회 회장인 레탄빈에 따르면, 현재 이 사단 전체에서 150가구 이상이 알을 낳는 닭을 키우고 있다고 합니다. 궁 씨와 다른 많은 가구가 함께 모여 서로의 경험을 돕고, 교류하고, 배우고, 브랜드를 유지하고 지역 제품을 개선합니다.

궁 씨는 "지난 몇 년 동안 탄란사에서 계란을 낳는 닭을 키우는 데 어려움이 있었지만, 정부의 관심과 지원 덕분에 투자를 확대하고 가계 경제를 발전시키는 데 자신감을 갖게 됐습니다."라고 덧붙였습니다.

축산업에서 폐기물 처리가 매우 중요한 이유는 제대로 처리하지 않으면 환경 오염을 일으킬 수 있기 때문입니다. 그 사실을 알고 있는 궁 씨는 매달 헛간 청소를 위해 사람을 고용합니다. 닭똥은 운송 전에 처리됩니다.

현재 그는 자신의 농장과 다른 여러 농장의 닭똥을 중앙에서 처리하기 위해 많은 출처와 연구하고 연락하고 있습니다. "어려운 점은 치료 장소와 치료 방법을 찾는 것입니다. 국가 차원의 지원을 받을 수 있기를 바랍니다."라고 쿵 씨는 말했습니다.

궁 씨는 지방에서 훌륭한 농부이자 사업가입니다. 경제가 발전함에 따라 그는 지역 사회 보장 활동에 참여할 기회를 얻었습니다. 닭 농장에서 일하는 노동자들도 그에게서 좋은 보살핌을 받습니다./.

차우탄

출처: https://baolongan.vn/nang-tam-san-pham-dia-phuong-a193679.html