햇볕이 잘 들고 바람이 많이 부는 땅에 적합한 드래곤프루트는 한때 "기아 퇴치 및 빈곤 감소" 작물로 알려졌으며, 전성기에는 빈투언성 일부 농부들에게 "부자가 되는" 작물로 여겨지기도 했습니다.
따라서 2011년~2020년 기간 동안 전 성의 드래곤프루트 재배 면적은 18,616헥타르에서 약 33,750헥타르로 늘어났고, 이에 따라 생산량도 연간 약 397,600톤에서 698,000톤 이상으로 증가했습니다. 이를 통해 약 3만 가구의 소득이 크게 향상되고 수만 명의 근로자의 일자리가 창출되는 데 기여하는 동시에 지역 농산물의 주요 수출 상품이 되었습니다.
그러나 최근 몇 년 동안 빈투안 드래곤프루트의 생산과 소비는 판매가격이 낮아지고 노동력과 비료 비용이 증가하면서 많은 어려움을 겪고 있습니다. 게다가 드래곤프루트의 헥타르당 평균 수확량은 주로 품종의 퇴화와 과도한 착취로 인해 감소하는 경향이 있으며, 이로 인해 나무가 고갈되고 해충과 질병에 대한 저항력이 약해집니다. 특히, 드래곤프루트나무의 질병 상황에 대한 완전한 해결책은 없습니다. 빈투언성 재배식물보호부의 조사 자료에 따르면, 이 작물에 피해를 주는 해충과 질병은 최대 19종입니다. 주요 해충은 6가지로, 과일파리, 밀가루병(동남아시아 시장에서 검역 대상), 달팽이, 뿌리썩음병, 탄저병, 갈색점병입니다. 현실은 코로나19 팬데믹의 영향으로 공급망이 붕괴되면서 농업 생산 전반, 특히 드래곤프루트 재배자들이 더욱 어려움을 겪고 있음을 보여줍니다. 2021년부터 빈투안 드래곤프루트의 면적과 생산량은 점차 감소하여 2022년에는 약 27,780헥타르, 생산량은 594,000톤이 될 예정입니다.
위의 어려움 외에도 빈투안의 유리한 제품은 띠엔장, 롱안(드래곤프루트가 집중적으로 재배됨) 등 다른 성, 시와 경쟁해야 하며, 100~300헥타르 규모로 이런 종류의 나무를 재배하는 30개 이상의 지방과도 경쟁해야 합니다. 또한 전 세계 드래곤프루트 재배 면적은 계속 늘어나고 있으며, 특히 베트남에서 드래곤프루트를 수입하는 전통적이고 주요 시장인 중국에서는 최근 재배 면적이 크게 늘었습니다. 인도를 크고 잠재적인 시장으로 보고 국내 수요에 부응하기 위해 향후 5년 동안 3,000~50,000헥타르 규모의 생산을 늘리는 정책도 있습니다.
따라서 앞으로 빈투안 드래곤프루트의 생산량은 가공 및 소비와 관련된 가치사슬에 따른 생산 연계가 현재 대량 생산의 요구 사항을 충족하지 못하기 때문에 많은 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다. 국내 소비는 생산량의 약 15%에 불과하고 나머지 85%는 수출됩니다(현재까지 빈투안 드래곤프루트는 주로 아시아 시장인 20개 이상으로 수출되었습니다). 하지만 수출에서 약 2~3%가 공식적인 수출이고, 나머지 97~98%는 중국 상인과의 국경 무역을 통해 거래되거나 직접 수출을 위해 타 성의 기업에 판매됩니다.
빈투안성의 유리한 제품에 대한 브랜드를 유지하고 홍보하기 위해, 지방에서는 "2030년까지의 성내 드래곤프루트 개발 프로젝트"를 추진하고 있습니다. 최근, 도당위원회(제14기) 상무위원회도 회의를 열어 의견을 수렴하여 도인민위원회가 이 사업을 승인하는 결정을 조속히 내릴 수 있도록 했습니다. 목표는 전 성의 용과 재배 면적을 약 25,000헥타르(주로 핵심 지역: 함투안남, 함투안박, 박빈, 함탄)로 안정화하고, 생산성과 품질이 낮은 오래된 용과 정원을 교체하는 것입니다. 동시에, 드래곤프루트를 대규모, 깨끗하고, 안전하고, 환경 친화적인 상품 생산 방향으로 발전시키고, 전염병과 기후 변화에 견딜 수 있는 능력을 갖추고, 드래곤프루트를 이용해 다양한 제품을 가공하는 공장을 설립하기 위한 투자를 촉구합니다. 또한, 빈투안 드래곤프루트의 일자리 창출, 고소득, 수출 가치 증대에 기여하기 위해 국내외 시장과 긴밀히 연계되어 있습니다.
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