사슬을 따라 농산물의 가치를 높이다

사슬로 연결된 농업 생산 모델을 구축하는 것은 농부들이 지속 가능한 제품의 가치를 높이는 데 도움이 되는 방향입니다. 동시에 국민의 경제적 효율성과 안정성을 높입니다. 이를 통해 지역 제품 브랜드 구축과 관련된 가치 사슬을 만드는 데 기여합니다.

호아안 구의 누옥하이 마을에서 고추 제품의 생산과 소비가 연계된 것은 농부와 기업 간의 '악수'와 생산 조정이 효과적임을 보여주는 증거입니다. Nuoc Hai 타운, Vo Rai 마을에 사는 Hoang Thi Huyen 씨의 가족은 1,800m2 ^의 고추를 재배합니다. 후옌 여사는 이렇게 말했습니다: 2019년에 저는 누옥하이 타운 인민위원회가 시행하는 고추 제품 생산과 소비 연계 모델에 참여했습니다. 이 모델에 참여하면 씨앗, 과학, 기술 등의 지원을 받고, 특히 DACE 회사에서 제품을 보증해주기 때문에 매우 안전하다고 느낍니다. 이 가족이 재배하는 고추밭은 현재 약 200kg을 수확하였고, 구매가는 kg당 23,000~25,000 VND입니다. 이 고추 작물로 4,000만 VND 이상의 수익을 낼 것으로 추산됩니다.

응우옌 후에 사(호아안) 인민위원회 위원장 담 투 투이는 이렇게 말했습니다. "이전에는 사민들이 땅에서 쌀, 옥수수, 야채만 재배했는데, 경제적 가치가 낮아 많은 가구가 땅을 묵혀 두었습니다. 농업 생산을 촉진하기 위해, 공동체는 적합한 작물 구조를 적극적으로 전환하도록 사람들을 동원하고 홍보하는데, 화살뿌리는 선택된 작물 중 하나입니다. 현재 응우옌 후에 마을에는 90.7헥타르가 넘는 카사바 농장이 있으며, 300여 가구가 당면을 생산하고 있습니다. 국가 목표 프로그램의 대출 덕분에 생산 가계와 협동조합은 기계에 투자하고, 공장을 건설하고, 생산 규모를 늘리고, 지역 근로자를 위한 일자리를 창출합니다.

지방자치단체와 기업뿐만 아니라 도내 협동조합도 생산과 사업과정에 더욱 적극적으로 참여하여 농민과 힘을 합쳐 농산물의 가치를 높이고 있습니다. 예를 들어, 훙다오 사(市)의 바사치 농업협동조합은 사람들을 위해 농산물을 구매하고 소비하는 데 협력하는 단위입니다. 지방 파트너들의 대량 주문을 충족하기 위해 협동조합은 제품 구매, 사전 가공, 분류, 포장, 운송 및 제품 소비 등의 단계를 수행하기 위한 인력을 늘립니다. 현재 협동조합은 하노이, 호치민시 및 일부 지방의 주요 유통업체와 협력하여 지방의 특산 농산물을 슈퍼마켓 시스템에 도입하고 이를 해외로 수출하고 있습니다.

바 사치 농업 협동조합(시)의 당면 제품은 지방 내외 시장에 공급됩니다.

바사치 농업협동조합 이사인 라이득투 씨는 다음과 같이 말했습니다. 바사치 협동조합의 생산 연계 모델은 매달 수십 톤의 다양한 농산물을 시장에 공급합니다. 지금까지 바사흐 협동조합의 농산물은 지방 시장에서만 판매되는 것이 아니라, 전국 각 성, 시에 공급되고 있습니다. 현재 협동조합은 30개가 넘는 제품을 생산하고 있으며, 그 중 12개 제품이 3스타 OCOP(당면, 포, 찹쌀, 콩, 땅콩)를 달성했고, 5개 제품이 전형적인 농촌 제품을 달성했습니다. 2024년 협동조합의 매출은 200억 동을 돌파하여 1인당 월 평균 소득이 500~600만 동인 근로자 10명 이상의 일자리를 창출할 것입니다.

지방 주민의 소득 증대를 위한 강점으로 고품질의 독특한 농산물을 파악하고, 이 지방에서는 경제를 발전시키고 주민의 삶을 개선하기 위한 많은 솔루션을 시행해 왔습니다. 특히, 소수민족 농산물의 연계 및 소비 모델 개발에 중점을 둡니다. 여러 가지 연계 모델이 형성되어 점차적으로 지방 농업 경제의 효과적인 방향이 확립되었습니다. 이 지방에는 비교적 명확한 연관성을 지닌 다수의 농산물 생산 지역이 형성되어 있습니다. 예를 들어, 호아안, 하꽝, 중카인 지역의 담배 생산 지역이 있습니다. 광호아, 타치안, 하랑의 원사탕수수 재배 지역 응우옌빈, 바오락의 대나무 장대 지역은 참여자에게 혜택을 가져다주고, 투입 비용을 낮추고, 생산량을 보장하며, 지역 농산물 브랜드를 구축하는 데 도움이 됩니다.

특히, 이 지방은 농산물 생산 및 소비의 연계를 촉진하고, 협동조합을 발전시키고, 집중 생산을 구축하는 등 당과 국가의 주요 정책을 구체화하여 삶의 실제적 요구를 충족시키고 있으며, 모든 파트너가 직접 혜택을 받는 농산물 생산 및 소비의 협력 및 연계 개발을 촉진하는 것에 대한 정부령 제98/2018/ND-CP호를 구체화하고 있습니다. 지방자치단체가 농산물 생산 및 소비에 있어서 사람, 기업, 협동조합 간의 연계를 다각화하고 농산물 가치사슬을 형성하도록 지시하고, 기업과 사람 간의 직접적인 연계에 특별한 주의를 기울이고 지원합니다. 자본원을 통합하고, 각 지역의 특정 및 핵심 제품과 관련된 농업 생산의 연계를 촉진하기 위해 국가적 목표 프로그램에 대한 자본원의 우선순위를 정하는 데 자원을 집중합니다. 기업, 농업협동조합을 위한 원자재 지역, OCOP 제품을 제공하는 원자재 지역을 건설하고 농업 관광과 연계합니다. 농산물 생산 및 소비협회에 참여할 경우, 국가는 농민과 기업을 위한 기반시설 시스템 구축, 기술 교육, 자본금 등을 지원하여 농민의 생산성, 품질, 농산물의 증대, 생활수준 향상에 기여한다.

소비자는 깨끗하고 안전한 농산물 품질을 보장하는 가치 사슬에 따라 생산된 농산물을 선택합니다.

농촌개발부서장 농치끼엔은 다음과 같이 말했습니다. 3개 국가 목표 프로그램에 따라 생산 개발 지원 활동을 시행하면서, 농촌개발부서는 2024년에 탁안, 하랑, 광호아, 중카인, 호아안, 하꽝, 시의 생산 개발 지원 활동을 모니터링하기 위해 7개의 검사를 조직했습니다. 새로운 농촌 건설, 지속 가능한 빈곤 감소, 소수 민족 및 산악 지역의 사회 경제적 개발에 대한 국가 목표 프로그램의 자본 재원을 통해 이 지방은 생산 지원을 위한 559개 프로젝트/계획을 시행하기 위해 5,660억 VND 이상을 지원했습니다. 이 중 가치사슬 연계 생산 발전 지원 계획은 56개, 지역 사회 발전 지원 사업은 503개입니다. 지방과 도시에서는 자본 재원 지원을 통해 생산성과 품질 개선을 적극적으로 실행하고, 다양한 작물과 가축을 개량하고, 효과적인 생산 모델을 많이 구축하고 복제합니다. 농부와 기업, 협동조합 간의 제품 생산, 소비를 연결함으로써 농산물 소비가 촉진되고 농업 생산에 과학과 기술이 효과적으로 적용됩니다.

가치 사슬 연결 모델은 농부들이 고품질 농산물을 생산하기 위해 집중적인 상품 생산 지역을 개발할 수 있는 환경을 조성하며, 특히 OCOP 제품을 중심으로 고객이 구매하고자 하는 브랜드를 만들어냅니다. 덕분에 농산물의 생산성, 품질, 가치는 날로 향상되고 있으며, 협동조합의 활동도 한 단계 더 확대되고 있습니다. 지금까지 전 성에는 48개의 OCOP 제품을 보유한 농업 협동조합이 25개, 7개의 OCOP 제품을 보유한 협동조합 그룹이 7개 있으며, 그 제품에는 카오방 당면, 표고버섯, 향호박, 순수 옥수수주, 동판차, 피팟 찹쌀 등이 있습니다.

티엔 만

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