농산물의 품질을 향상시키다

농업 생산 및 가공은 경제 발전을 촉진하고, 농업 구조를 확대하고, 수출 시장을 확대하고, 다른 서비스 산업의 발전을 촉진하는 중요한 산업 중 하나입니다. 현재 농산물을 생산하고 가공하는 기업과 협동조합에서는 제품 품질을 적극적으로 개선하고, 기술을 혁신하고, 신제품을 연구하며, 소비자의 요구와 취향을 충족시키고 있습니다.

탄손군 탄손읍에 있는 Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company의 사워미트 제품은 많은 고객에게 선택받고 있습니다.

Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company는 2015년 6월에 설립되었으며, Thanh Son 지역의 Thanh Son 타운에서 식품을 생산하고 판매하는 사업을 하고 있습니다. 제품 "쯔엉식품 사워미트 - 므엉특산품"은 지식재산권으로 등록되어 상표로 보호를 받고 있으며, 충분한 생산조건을 보장하는 인증서와 식품위생안전인증서를 보유하고 있습니다.

Truong Foods는 설립 이래 50명 이상의 지역 근로자를 위한 일자리를 창출했습니다. 직접 생산 근로자의 100%가 식품 안전 및 위생 지식에 대한 교육을 받고 이를 갖추고 있습니다. 덕분에 Truong Foods는 시중의 유사 제품과는 차원이 다른 품질의 제품을 만들어냅니다.

Truong Foods는 매년 평균적으로 공급업체로부터 180톤이 넘는 돼지고기, 20톤이 넘는 미강유와 옥수수, 9톤의 구아바 잎, 10만 개가 넘는 플라스틱 병, 대나무 튜브 등 많은 양의 원자재를 수령합니다. 이는 현지와 지방 외부의 많은 원자재 생산 시설의 수입 증가에 기여합니다.

응우옌 티 투 호아(Nguyen Thi Thu Hoa) 회사 이사는 "회사는 생산 규모 확대와 더불어 시장을 조사하고 확대하는 데 특히 관심을 갖고 있으며, 호아빈, 하노이, 닌빈, 타이빈, 빈푹, 타이응우옌 등 주요 지방과 도시에 유통업체 및 대리점 시스템을 구축하고 있습니다. 제품 소개 및 홍보에 집중하고 있으며, 자사 웹사이트 외에도 소셜 네트워킹 플랫폼과 대중 매체를 활용하고 전시회, 박람회에 정기적으로 참여하고 있습니다. 과학과 기술에 빠르게 접근하고 디지털 혁신을 적용함으로써 회사는 시장에서 응우옌 식품 브랜드를 확고히 하고 조상의 땅에서 나는 신맛나는 고기의 맛을 더욱 널리 알리고 있습니다."라고 밝혔습니다.

현재, 기업과 더불어 지방의 협동조합도 시장경제에 맞춰 인적자원과 사업방식을 혁신하여 효과적인 운영을 갖춘 잠재적 경제조직으로 거듭나고 있습니다. 많은 협동조합은 생산, 사업, 서비스 활동을 보다 잘 조직하고 있으며, 시장 메커니즘에 더욱 적극적으로 참여하고 있습니다. 농업 부문에서만 생산과 제품 소비 활동을 연계한 협동조합이 60개가 넘습니다. 동시에 규모와 면적을 집중시켜 생산을 발전시키는 것은 생산에 대한 과학기술적 진보의 적용을 수용하고 지도하는 다리 역할을 합니다. 브랜딩, 추적성 협동조합은 생산의 연계에 주의를 기울였으며, 차, 자몽, 바나나, 가축, 가금류, 안전한 야채 등 지역의 강점이 있는 핵심 제품을 개발하는 것을 목표로 했습니다.

경쟁이 치열한 시장 경제 속에서 자사의 브랜드를 확립하기 위해, 비엣찌시, 훙로사, 훙로쌀국수협동조합은 자사 제품 상표권을 등록했습니다. 시장에서 판매되는 훙로 쌀국수 제품은 포장되어 로고, 라벨, 추적 코드가 부착되어 있습니다. 협동조합은 예전처럼 "계절"에 따라 생산하지 않고 일년 내내 생산하기 때문에 협동조합 회원은 제품 생산에 대한 사고방식을 혁신하고 기계 및 장비에 투자하여 제품의 품질, 디자인, 양이 일관되도록 해야 합니다. 협동조합의 제품은 지방을 넘어 많은 시장, 슈퍼마켓 시스템으로 확대되고 수출됩니다. 협동조합은 전문적인 제품을 생산하고, 제품 품질을 개선하는 것을 목표로 하며, 대리점을 통해 거래 채널을 계속 확대할 예정입니다.

현재, 이 지방의 농업자원은 풍부하고 품질이 점점 좋아지고 안정되고 있으며, 기업과 협동조합이 농업 생산 및 가공 분야에 적극적으로 참여하고 있습니다. 그 덕분에 생산 체인, 가공, 판매 시스템 전반에 참여하여 수백 가구의 생계를 창출했습니다. 실제로 시장 수요에 따라 상품과 농산물을 다양화하는 개발 전략을 통해 많은 기업과 협동조합이 핵심 제품을 중심으로 한 가치 사슬에 따른 대규모 생산 모델을 형성하는 데 좋은 역할을 했으며, 확산력을 발휘하여 지방의 사회 경제적 성장에 점점 더 효과적으로 기여하고 있습니다.

탄 응아

출처: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm