2024년 포 페스티벌에는 모든 지역의 전형적인 포 노점 50개와 무역 노점이 모여 많은 포 장인이 참여하고, 관광 홍보와 OCOP 제품이 선보입니다.
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| 포 페스티벌 2024 프로그램의 일련의 활동은 매우 풍부하고 매력적입니다. |
3일간(3월 15일~17일) 남딘성에서 열리는 2024년 포 페스티벌을 앞두고, 이 지방의 관련 기관은 전국적인 행사로서 포 요리 문화를 홍보하기 위한 가장 사려 깊은 준비를 계획하기로 협력했습니다.
남딘성 문화체육 관광부 응우옌티엔중 국장에 따르면, 포 축제가 지방에서 개최되는 것은 전국에서 처음이라고 합니다. 올해 행사에는 많은 포 장인들이 참여했고, 50개의 부스가 마련되었습니다(각 지역의 전형적인 포 부스 30개와 무역, 관광 홍보, OCOP 제품 부스 20개 포함).
이벤트 공간은 남꾸옹 호텔 광장 지역(남딘시)과 반꾸 마을, 동선읍(남쭉군)에 걸쳐 약 4,600m² 규모입니다. 2024년 포 페스티벌은 성 안팎의 사람들의 관심을 끄는 대규모 행사일 뿐만 아니라, 중앙부처, 부처, 지부에서 많은 대표단이 참석할 것으로 예상됩니다. 대사관 및 국제기구 대표.
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| 남딘성 문화체육관광부 장관 응우옌티엔중이 2024년 포축제 조직에 관한 컨퍼런스를 주재했습니다. |
남딘성 문화체육관광부장은 "2024년 포 축제는 남딘성이 국내외 친구와 관광객에게 이 지역의 이미지와 전통 문화적 아름다움을 홍보할 수 있는 중요한 행사"라고 강조했습니다.
2024년 포 페스티벌 프로그램의 일련의 활동은 "베트남 포 로드" 프로그램을 포함하여 매우 다양합니다. 거대한 포 냄비를 요리합니다(최대 1,500~2,000그릇 담기) 세미나 "베트남 포길과 포국수" "베트남식 포맛" 프로모션; 청소년 음악의 밤 "포 인 미" 사이드 활동, 엔터테인먼트, 포 문화를 소개하는 공연...
포 페스티벌은 전통적인 포 업계를 기리는 것 외에도, 요리 분야의 장인 마을과 기업을 연결하고 교류하며 무역을 촉진할 수 있는 기회이기도 합니다. 동시에 이는 관광객이 전국 각지의 지역 문화와 관련된 포의 맛을 방문하고 배우고 즐길 수 있는 기회이기도 합니다.
2024년 포 페스티벌에서는 쿠폰(티켓) 형태로 약 25,000그릇의 포가 제공되며, 가격은 티켓당 15,000동에 불과합니다. 이는 포 한 그릇의 최저 가격의 절반에 불과합니다. 쿠폰 판매 수익의 50%는 자선 단체에 기부되어 장애 아동을 지원합니다.
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2024년 포 페스티벌에는 전국에서 65명의 셰프와 요리 전문가가 참가할 예정입니다. |
2024년 포 페스티벌 개최를 준비하기 위해 남딘성 문화체육관광부는 관련 부서와 긴밀히 협력하여 행사에 참석하는 대표단, 손님, 관광객을 환영하고, 안전과 보안을 보장하기 위한 계획을 수립했습니다. 식품 안전, 교통 안전, 전기 안전에 중점을 둡니다.
남딘성 문화체육관광부 장관인 응우옌 티엔 중 동지는 포 축제가 남딘성 지도자들이 주도하고 실행하는 데 큰 관심을 갖고 있는 행사라고 덧붙였습니다. 이 행사를 잘 조직하면 "포 만들기"를 국가 무형문화유산으로 인정하는 데 중요한 기여를 할 수 있을 것입니다. 인류 무형문화유산 대표목록에 포함시키기 위해 유네스코에 제출하는 자료입니다.
2024년 포 페스티벌 3일간의 주요 활동: 1일차(3월 15일): 오전: 대사관 대표와 손님들이 반꾸 마을에서 포를 맛보았습니다. 오후: "베트남 포 로드" 프로그램 오픈. 2일차(3월 16일): 오전: 토론 "베트남 포 로드와 포 국수" "베트남 포 맛" 홍보. 저녁: 청소년 음악의 밤 "포 인 미". 3일차(3월 17일): "베트남 쌀국수" 전시회: 쌀국수를 만드는 과정과 지역별 베트남 쌀국수 문화를 재현합니다. 부업 활동에는 "Pho Hoai Niem" 쓰기 활동이 포함됩니다. 사진 활동 "베트남 포를 기념하다" 도시의 이벤트를 홍보하기 위한 로드쇼 활동 쿠폰 활동은 지역 사회의 포 문화를 촉진합니다. 포 문화를 소개하는 엔터테인먼트 활동; 남딘 관광을 홍보합니다. |
(People에 따르면 )
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