Taste Atlas에 따르면 Quang 국수는 베트남 최고의 요리 100선에 올랐습니다.

푸치엠꽝 국수(디엔반). 사진: QT

Taste Atlas에 따르면, 광국수는 광남 사람들과 관련된 전형적인 음식입니다. 이 요리 역시 많은 베트남 사람들이 좋아하는 요리입니다.

식당에서는 새우, 고기, 계란, 장어, 닭고기, 소고기, 개구리, 가오리 등이 들어간 광국수를 먹을 수 있으며, 국물은 만드는 장소에 따라 달고 짭짤한 국물과 바질, 양배추, 상추 등 생야채를 곁들여 먹을 수 있습니다. 또한 이 요리는 쌀 종이와 땅콩과 함께 먹는 경우가 많습니다.

Taste Atlas에 따르면 상위 10위에 든 다른 요리는 미트로프, 남부식 쇠고기 국수, 흔드는 쇠고기, 새우 롤, 쇠고기 포, 쇠고기 스튜, 디핑 소스, 춘권, 후에 쇠고기 국수입니다.

테이스트 아틀라스가 추천하는 맛있는 베트남 음식 100가지 중 호이안의 대표적인 음식인 까오라우가 49위에 올랐습니다.

이전에는 2024년 3월에 Taste Atlas가 동남아시아 최고의 요리 100선에 Quang 국수를 선정하기도 했습니다.

출처: https://baoquangnam.vn/my-quang-dan-dau-top-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-theo-taste-atlas-3139054.html