햇살 좋은 계절에 향기로운 호박 '매진'

안선군, 깜선군의 향기로운 호박은 "품절"되었고 좋은 가격에 판매되고 있습니다. 사진: 반 트롱

요즘, 안선 현, 깜선 지역의 농부들은(안선 지역의 주요 호박 생산 지역) 향기로운 호박 수확에 주력하고 있습니다. 깜손(Cam Son) 마을의 응우옌 티 란(Nguyen Thi Lan) 여사는 밭에서 향기로운 호박을 따는 것을 매우 기쁘게 생각하며 이렇게 말했습니다. 지금은 향기로운 호박의 주요 수확기이고 판매 가격이 매우 좋아서 상인들이 밭으로 와서 사러 옵니다. 동아의 수확량은 1상자당 2톤이며, 현장에서는 1kg당 7,000~8,000동에 판매되어 작물당 평균 1,500만동의 수입을 올립니다.

동과는 폼 상자에 포장되어 어디서나 판매됩니다. 사진: 반 트롱

여기에서 향기로운 호박을 전문적으로 구매하는 한 상인은 이렇게 말했습니다. 더운 여름에 향기로운 호박은 먹기 쉽고, 보관하기 쉬우며, 먼 거리로 운반하기 쉽습니다(주로 차량으로 운반할 수 있도록 폼 상자에 포장). 동과는 맛있는 수프로 가공할 수 있어 많은 소비자에게 인기가 많습니다. 우리는 주로 하노이와 북부 지방에서 판매할 상품을 수집합니다. 지금은 스쿼시가 '품절'이라 매일 스쿼시 밭에 가서 사야 해요.

깜손과 안손 향호박은 고객들에게 인기가 많습니다. 사진: 반 트롱

호박을 재배하는 가구 추가: 호박을 재배하는 데는 많은 투자가 필요하지 않으며, 주로 대나무 막대를 사용하여 격자를 만들고, 침대를 만들고 썩은 거름으로 비료를 주기 위해 토양을 조심스럽게 준비해야 합니다. 심은 지 약 40일이 지나면 매일 호박을 수확하기 시작하며, 3~4개월 동안 계속해서 수확할 수 있습니다. 호박의 성장 단계는 한 달 이상 지속되는데, 농부들은 종종 가지치기, 비료 주기, 호박이 격자를 덮을 때까지 갈아야 하며, 과일을 맺기까지 약 2개월이 걸립니다.

상인들은 바로 경기장에서 스쿼시를 사기 위해 기다리고 있습니다. 사진: 반 트롱

Hoang Manh Hung 깜손사 인민위원회 위원장은 다음과 같이 말했습니다. 이번 봄 작물에 깜손사는 42헥타르가 넘는 채소, 호박, 수박을 재배했는데, 그중 6헥타르는 수박입니다. 수박은 팔기 쉽고 사람들에게 큰 소득원을 가져다줍니다. 따라서 수확 후 사람들은 비수기에도 수박을 계속 재배할 것입니다. 현재, 공동체에서는 단위 면적당 경제적 가치를 높이기 위해 깨끗한 유기농 호박 브랜드를 구축하고 있습니다.

원천: https://baonghean.vn/muop-huong-nghe-an-chay-hang-mua-nang-post288850.html