해산물 수출에 어려운 한 해

Việt NamViệt Nam31/01/2024


일부 주요 상품 수입 시장에서 경기 침체와 인플레이션의 영향으로 많은 주문이 감소했고, 투입 자재 가격이 상승했으며, 베트남은 아직 IUU(불법 불법 어업) "옐로 카드"를 제거하지 않았습니다. 이 지방의 많은 해산물 수출 기업들은 개선되고 있기는 하지만 여전히 상기와 같은 상황에 있으며 2024년까지 지속될 것으로 예상됩니다.

무역장벽으로 인한 어려움

현재 이 지방에는 31개 기업(냉동 및 건조 식품 가공 기업 24개, 생선 소스 가공 기업 6개, 통조림 가공 기업 1개)이 EU, 한국, 중국, 일본, 미국, ASEAN, 중동 등 해외 시장에 직접 제품을 수출하거나 위탁할 수 있는 허가를 받았습니다. 이 지방의 주요 수출 품목에는 건조 해산물, 모든 종류의 냉동 해산물, 초밥, 사시미, 스리미(어묵)가 있습니다. 대부분의 직접 수출 기업은 부가가치가 있는 해산물 제품을 생산하기 위해 적합한 생산 기계에 투자하고 이를 장비하는 데 관심을 갖고 있으며, 이를 통해 지방의 해산물 수출 매출을 늘리는 데 기여하고 있습니다.

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수출을 위한 해산물 가공. 사진: N.Lan

2023년 초부터 세계 정세가 불안정해지고, 세계 경제가 더디게 회복되었으며, 일부 국가의 높은 인플레이션으로 인해 베트남의 수산물 소비 수요와 수입이 감소했습니다. 또한 많은 국가가 국내 생산 상품에 대한 보호를 강화하는 정책을 시행하고 있으며, 아직 EC의 "옐로 카드"를 제거하지 않아 빈투안을 포함한 국가의 해산물 수출에 영향을 미치고 있습니다. 2023년 전성 전체 상품수출액은 7억 1,444만 달러에 달했고, 그중 수산물 수출액은 2억 1,477만 달러로 30.06%를 차지하며 계획의 82.6%를 달성했으며, 전년 대비 14.1% 감소했습니다.

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수출용 생선 소스 생산

이러한 상황에 대처하기 위해 산업무역부는 무역 진흥을 위한 프로그램과 계획을 개발하고 구성하여 빈투언성 수산협회와 지방의 해산물 가공 및 수출 기업이 국가 무역 진흥 프로그램과 지방 무역 진흥 프로그램에 따른 활동에 참여하도록 지원하여 브랜드와 제품을 소비자에게 홍보하고 소개하도록 했습니다. 이를 통해 기업은 파트너를 찾고, 유통 시스템을 개발하고, 해산물 제품에 대한 시장을 확대할 수 있습니다.

동시에 외무부, 산업통상부, 무역진흥부와 협력하여 무역 진흥 프로그램을 조직하고 온라인 무역을 연결합니다. 호주 시장으로의 해산물 수출을 촉진하기 위한 워크숍; 베트남-EU 무역 포럼 남부 및 중부 고원지대에서 농수산물의 소비와 수출을 연결하는 온라인 컨퍼런스... 이를 통해 지방의 해산물 가공 및 수출 기업은 구매처, 유통 시스템, 수입업체와 사업 기회를 연결하고 소비 시장을 확대하는 데 필요한 학습 기회를 얻습니다. 또한, 본 부서는 투손 슈퍼마켓과 협력하여 OCOP 제품, 전형적인 농촌 산업 제품 및 지방의 전형적인 제품(수산물 제품 포함)에 대한 소비 시장을 촉진하고 확대해 왔습니다.

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이 지방의 생선 소스 생산은 전자상거래 플랫폼에 올라와 있습니다. 사진: NL

2024년 오리엔테이션

특히, 제품 소비에 전자상거래를 적극 활용한다. 빈투안성의 전형적인 농촌 산업과 강점인 빈투안 OCOP 제품을 위한 전자 추적 솔루션" 프로젝트에 7개 기업, 해산물 가공 및 수출 사업체가 참여하도록 지원하여 지금까지 해당 사업체의 50개 해산물 제품에 QR 코드가 생성되었습니다. 또한, 빈투안성 - 닌투안성 - 람동성 3개 성의 산업무역부문 전자상거래 플랫폼에 해당 성의 해산물 가공 및 수출 기업을 등록하는 것을 지원합니다. 해당 기업에는 Black Fish Company Limited, Muoi Tuyen Company Limited, Di Muoi Tiep Fish Sauce Production Facility, Phan Thiet Seafood Company Limited, Dam Sen Seafood Processing Trading Company Limited, Ba Hai Fish Sauce Company Limited가 있습니다. 농림축산식품부는 2023년에 안전한 식품을 공급하기 위해 해산물 체인점 2곳을 설립했으며, 현재까지 총 46개 체인이 운영되고 있으며, 연간 약 58,036톤의 안전 해산물 제품을 통제적으로 생산하고 있습니다. 4개의 HACCP 인증 시설을 지원하여 현재까지 ISO/HACCP에 따른 선진 품질 관리 시스템을 인증받은 시설이 54개소가 되었습니다. 이를 통해 원자재의 안정적인 공급에 기여하고 식품 안전과 수출 가공의 추적성을 보장합니다.

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고부가가치 해산물 가공업체를 지원합니다. (사진: N. Lan)

내년 해산물 수출은 많은 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다. 각 도, 지부는 고부가가치 해산물 가공을 지원하고, 주요 수출 시장에 더 깊고 넓게 침투하기 위해 제품을 다양화할 계획입니다. 경제 상황, 시장 정보, 수입국의 기술 장벽, 검역 규정, 품질 관리 및 식품 안전에 대한 정보와 예측을 강화하여 기업이 시장에 맞춰 생산 개발을 진행할 수 있도록 돕습니다. 또한, 베트남이 주요 수출 시장, 잠재적 시장, 자유무역협정(FTA)을 체결한 시장에서 열리는 대규모 고품질의 국내외 박람회에 기업이 참여하도록 지원하고, 해산물 제품의 새로운 시장을 개척하도록 지원합니다. 수출용 수산물 가공기업이 수산물 가치사슬에 참여하도록 지도 및 지원하여, 투자, 공장 혁신, 과학기술을 적용한 제품개발 등 정책을 적용하여 시장 경쟁력을 강화합니다.

동시에, Shopee.vn 등 국내 및 국제 전자상거래 플랫폼에서 기업이 연결되고 제품 소비를 촉진할 수 있도록 전자상거래 플랫폼에 개발 및 참여하도록 지원합니다. 티키.vn; 라자다(Lazada.vn) 틱톡샵, 알리바바…


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