길거리 음식은 피닉스 고대 도시를 방문하는 관광객들에게 '잊을 수 없는' 추억을 선사합니다.

입맛을 돋우는 길거리 음식부터 상큼한 디저트까지, 각 요리는 이곳의 문화와 사람들에 대한 고유한 이야기를 들려줍니다.

샤오카오

샤오카오는 봉황고성에서 인기 있는 길거리 음식으로, 숯불에 구운 고기와 해산물 꼬치로 구성되어 있습니다. 돼지고기, 소고기, 닭고기, 새우, 오징어 등을 풍부한 향신료에 재워 굽는 방식으로 맛있고 매력적인 풍미를 더합니다. 관광객들은 종종 이 요리를 맥주나 청량음료와 함께 즐기며, 구시가지의 고풍스러운 공간에서 즐거운 식사를 즐깁니다.

점프 새우 케이크

점프 새우 케이크는 피닉스 고대 도시의 독특하고 전형적인 요리입니다. 신선한 점프 새우를 쌀가루와 향신료와 섞어 튀긴 것입니다. 이 케이크는 바삭하고 맛있는 신선한 새우 맛과 풍부한 향신료가 결합된 맛입니다. 점프 슈림프 케이크는 특별한 소스와 함께 먹는 경우가 많은데, 잊을 수 없을 만큼 매력적인 맛을 냅니다. 이것은 방문객들이 고대 거리를 걷다가 꼭 맛봐야 할 간식입니다.

냄새나는 두부

냄새나는 두부는 피닉스 고대 도시의 유명한 특산 요리로, 독특한 향과 풍부한 맛으로 유명합니다. 발효된 두부를 튀긴 후 간장이나 고추장을 곁들여 제공합니다. 이 요리는 많은 관광객에게 도전이 될 수 있지만, 한번 익숙해지면 냄새나는 두부의 진하고 바삭한 맛은 잊기 어려울 것입니다. 흥미로운 요리 경험이므로 시도해 볼 가치가 있습니다.

볶음밥

볶음밥은 풍부하고 매력적인 맛을 지닌 봉황고성의 특산 요리입니다. 쌀을 계란, 야채, 고기 또는 해산물과 함께 볶고 이 지역의 전형적인 향신료를 섞어서 만듭니다. 이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높아 점심이나 저녁 식사로 적합합니다. 피닉스 볶음밥을 맛보면, 섬세한 재료의 조화와 지역 주민의 전통적인 요리 기술을 느낄 수 있습니다.

봉황고성의 요리는 다양할 뿐만 아니라 이 땅의 독특한 문화적 특성이 깃들어 있습니다. 향긋하게 구운 샤오카오, 바삭바삭한 튀는 새우 케이크, 도전적인 냄새 나는 두부까지, 각 요리는 방문객에게 독특하고 흥미로운 경험을 제공합니다. 시간을 내어 이러한 특산품을 탐험 하고 즐기면서 피닉스 고대 도시의 풍미를 온전히 느껴보세요.

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출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-duong-pho-khien-du-khach-kho-quen-khi-den-phuong-hoang-co-tran-185240729141229328.htm