그렇다면 '인증' 외에 기업이 이 시장의 잠재력을 효과적으로 활용하기 위해 필요한 것은 무엇일까요?
27년이 넘는 수출 경험을 보유한 비나밀크는 할랄 시장이 점차 확대됨에 따라 많은 이점을 갖춘 몇 안 되는 기업 중 하나입니다. 비나밀크 대표는 할랄 기준에 따라 생산하는 것 외에도 소비자에 대한 헌신이 기업이 이 시장에서 확고히 자리 잡는 데 필요한 전제 조건이라고 말했습니다.
이남 아마드 지아 아마드 씨는 비나밀크 공장의 생산 기술을 직접 배우러 오셨습니다.
세 번째로 베트남에 돌아온 중동의 수입업자인 이남 아마드 지아 아마드 씨는 비나밀크 우유 공장의 현대성에 여전히 놀라움을 금치 못합니다. 이슬람 국가에 수출하기 위한 필수 기준인 할랄뿐만 아니라 GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000 등과 같은 세계적 수준의 기준을 "모아"두면 유제품 산업계의 "거대 기업"이 생산하는 제품이 어떤 까다로운 시장에서도 존재감을 드러내기에 충분합니다.
10년 전 국제 박람회에서 비나밀크에 대해 알게 된 지아 아마드 씨는 베트남 영유아 분유를 아프가니스탄 시장에 공급하기 위해 협력하기로 결정했습니다. " 그들은 할랄 기준을 완벽하게 충족하는 제품을 보유하고 있을 뿐만 아니라 소비자에게 도달하고 고객을 위한 건강과 영양에 대한 홍보 프로그램이나 세미나를 시행하는 데 있어 매우 전문적인 서비스를 제공합니다. 영유아용 조제분유 외에도 우리는 더 높아진 시장 수요를 충족하기 위해 다른 많은 우유 라인으로 확장하고 있습니다." 라고 Zia Ahmad 씨가 덧붙였습니다.
10년이 넘는 시장 침투로 매출이 몇 배나 증가하면서 Vinamilk의 Alpha 브랜드는 매우 친숙해졌고 어디서나 볼 수 있습니다. 아프가니스탄뿐만 아니라, 할랄 시장은 Vinamilk 수출 판매의 약 80%를 차지하고 있습니다. 그중에는 기여도와 가치 면에서 모두 높은 성장률을 보이는 시장 그룹이 있으며, 일부 시장은 2024년에 80% 이상의 성장률을 기록할 것으로 추산됩니다.
1조 달러 규모의 시장이 더 폭넓게 개방되었습니다.
약 20억 명의 소비자가 중동, 남아시아, 아프리카 및 일부 동남아시아 국가에 집중되어 있기 때문에 할랄 제품 시장은 수출 기업의 "황금의 땅"으로 간주됩니다. 식량만 놓고 보면 유엔 식량 농업 기구(FAO)의 보고서에 따르면 글로벌 무슬림 커뮤니티는 2024년에 약 1조 9,000억 달러를 지출할 것이며 2050년까지 15,000억 달러로 늘어날 것으로 예상된다. 이 중 고품질 농산물, 특히 할랄 인증을 받은 깨끗하고 유기농 제품이 큰 비중을 차지한다.
베트남은 아시아에 위치하고 있으며, 농업 수출에 강점이 있는 나라입니다. 전 세계 무슬림 인구의 약 62%가 이 나라에 거주합니다. 앞으로 베트남과 일부 무슬림 국가는 양자 무역 거래를 늘리고자 합니다. 예를 들어 베트남과 말레이시아는 무역 거래를 180억 달러로 늘리고자 노력하고 있으며, 베트남과 UAE는 100억 달러, 베트남과 터키는 50억 달러로 늘리려 노력하고 있습니다.
사업적인 관점에서, Vinamilk International Business Director인 Vo Trung Hieu 씨는 "할랄 제품 시장은 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 무슬림 공동체뿐만 아니라 미국, 러시아, EU 등 선진국의 소비자들도 이 표준의 안전성, 품질, 지속 가능성 때문에 이 표준에 큰 관심을 갖고 있습니다. 특히 최근 CEPA(베트남-UAE 포괄적 경제 동반자 협정)를 비롯한 베트남의 자유 무역 협정 확대는 국내 기업이 이 대규모 고객 그룹에 접근할 수 있는 좋은 기회를 창출하고 있습니다."
비나밀크의 이 시장 그룹에 대한 방향성과 관련하여, 히에우 씨는 이 기업이 기존 시장에서 5~10%의 생산량 성장을 유지하는 것을 목표로 한다고 말했습니다. 동시에 말레이시아, 인도네시아와 같은 대규모 시장으로 진출할 수 있는 적합한 제품을 연구하여 이 지역의 무슬림 커뮤니티에 서비스를 제공하는 것을 목표로 합니다.
할랄 인증 제품은 무슬림 국가를 타겟으로 하는 것뿐만 아니라, 아시아 국가에서 고객 기반을 확대하는 데에도 도움이 됩니다.
기회는 대다수에게 주어지는가?
전문가에 따르면, 유리한 지리적 위치를 갖춘 크고 잠재적인 시장임에도 불구하고, 할랄 시장에 진출하는 베트남 상품 전반, 특히 농산물과 수산물은 아직 탐색의 초기 단계에 있습니다. 베트남은 세계 주요 수출국 순위 20위에 들었지만, 전 세계 할랄 식품 공급국 순위에서는 아직 30위권에 들지 못했으며, 인증 제품을 보유한 기업은 1,000개도 되지 않습니다.
할랄 제품만을 소비하는 국가의 시장 잠재력을 "해제"하기 위해 기업은 주의를 기울이고 인증 및 신뢰할 수 있는 올바른 인증 기관을 선택해야 합니다. 비나밀크 대표는 자신의 경험을 바탕으로 수출 단위는 파트너와 논의하여 각 시장의 특정 규정을 명확히 이해해야 한다고 덧붙였습니다. 모든 시장에 제3자 인증이 필요한 것은 아니지만, 기업은 자체 인증을 받거나 특정 제품과 산업에 대한 협약을 맺을 수 있습니다.
" 산업의 특성과 제품의 원산지에 따라 기업은 적절하게 실행하고 비용을 절감하며, 이를 통해 제품에 대한 경쟁 우위를 창출하기 위해 유연해야 합니다. 제품에 할랄 로고를 붙이는 것은 시장에 진출하기 위한 유일한 "테스트"가 아닙니다. "이 시장 그룹을 진정으로 이해하고 호환되는 인식과 실행을 갖는 것이 중요합니다 ."라고 Hieu 씨는 말했습니다.
비나밀크에서는 베트남에 공식적인 인증 기관이 없었을 때부터 이 표준에 대한 연구와 실무를 아주 일찍 시작했습니다. 현재 이 사업부의 387개 수출 제품은 모두 할랄 기준을 충족하고 있으며, 여기에는 분유, 연유, 영양파우더, 요구르트, 음용 요구르트 등이 포함됩니다.
제품에 할랄 로고가 있는 것은 인증서일 뿐만 아니라, 제조업체가 소비자에게 하는 약속이기도 합니다.
"비나밀크의 경우 할랄 기준을 달성하는 것이 그렇게 어렵지 않습니다. 생산부터 운송까지 품질 관리 프로세스에 대한 경험과 확신이 있기 때문입니다. 하지만 우리는 제품의 할랄 로고가 단순한 인증이 아니라 제조업체가 소비자에게 하는 약속이라고 믿습니다. 이러한 노력에는 적합한 제품과 맛을 찾고, 할랄 기준에 따른 생산 관행을 보장하고, 애프터 서비스 프로그램을 개발하고, 포장 디자인을 개발하고, 시장 특성에 적합하게 하는 등 많은 요소가 포함됩니다." 라고 Vinamilk 담당자가 추가로 설명했습니다.
Vinamilk에 따르면 인증과 더불어 파트너와의 긴밀한 관계는 기업이 10~20년 동안 시장에서 "뿌리를 내리는" 데 도움이 되는 주요 "비밀" 중 하나입니다. 이 수출업체는 현지 파트너를 통해 소비자 요구에 맞는 제품을 제공할 수 있을 뿐만 아니라, 각 시장의 문화와 취향에 맞는 포장, 광고, 브랜드 이미지 등을 디자인할 수 있습니다. 무슬림 국가에서는 이것이 더욱 중요합니다.
비나밀크는 두바이의 걸푸드 국제 박람회에서 할랄 시장 고객들과 수백만 달러 규모의 대규모 계약을 정기적으로 체결합니다.
또한, 비나밀크 관계자는 박람회, 전시회, 네트워킹 등 무역 진흥 활동에 적극적으로 참여하는 것이 할랄 제품뿐만 아니라 수출 시장을 확대하는 효과적인 수단이라고 밝혔습니다. 2024년에 회사는 약 20개의 박람회, 전시회 및 무역 진흥 활동에 참여하여 수백만 달러 규모의 계약을 체결했습니다. 2025년 초, 이 수출업체는 중동, 아프리카, 서남아시아 등 할랄 시장의 관문으로 여겨지는 두바이의 세계에서 두 번째로 큰 식품 박람회인 걸푸드(Gulfood)에 계속 참가할 예정입니다.
출처: https://diendandoanhnghiep.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-10148007.html
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