아침에 커피를 마시면 메스꺼움을 유발할 수 있는 이유

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산성 역류

2018년 10월 Scientific Reports 에 발표된 연구에 따르면 대부분 커피의 pH 범위는 4.85~5.10으로 pH 척도에서 산성 쪽에 속합니다.

위는 산성 환경이므로, 커피를 마시면 위의 산성도가 높아집니다. 이러한 산은 음식의 소화를 촉진하는데, 이것이 일부 사람들이 커피를 마신 후 소변이 마렵게 느끼는 이유입니다.

클리블랜드 클리닉(미국)에 따르면, 커피에 함유된 산 성분은 속쓰림, 산성 역류, 복부 팽창 등의 소화기 증상을 유발할 수 있습니다. 이러한 증상은 위산이 식도로 역류하여 발생합니다.

커피는 산성 역류를 일으킬 수 있기 때문에 만성 산성 역류 질환(GERD)을 앓고 있는 사람들은 커피를 마신 후 메스꺼움을 경험할 가능성이 더 높습니다.

아침 식사 직전에 커피 한 잔을 마시는 습관이 우리가 메스꺼움을 느끼는 이유일 수 있습니다. 라이브스트롱 에 따르면, 어떤 사람들은 공복에 커피를 마신 후 심한 메스꺼움을 느낄 수도 있다고 합니다.

파키스탄 영양학자 메하크 나임은 "커피는 산성도가 매우 강하기 때문에 공복에 커피를 마시면 위 점막이 쉽게 자극을 받아 일부 사람들에게 메스꺼움을 유발할 수 있다"고 말했다.

커피에 함유된 카페인 성분은 산성 성분뿐만 아니라 메스꺼움을 유발하는 원인입니다. 2017년 7월 미국 국립과학원 회보(PNAS)에 발표된 연구에 따르면, 카페인은 위장에서 위액을 분비하도록 자극하는 각성제인데, 위액은 음식의 소화를 돕는 액체입니다.

"카페인은 가스트린의 방출을 자극합니다. 이 물질을 너무 많이 섭취하면 위장 문제와 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 따라서 커피를 마시기 전에 약간 섭취하세요." 나임이 조언합니다.

일부 약물은 커피에 들어 있는 카페인과 상호 작용하여 메스꺼움을 유발하는 부작용을 가지고 있습니다. AARP에 따르면, 이러한 약물에는 항생제(시프로 등), 일부 항우울제(MAOI 등), 천식 약물(살부타몰, 테오필린 등)이 포함됩니다.

"메스꺼움은 카페인과 약물의 상호작용으로 인해 발생할 수 있는 많은 부작용 중 하나입니다. 사람들은 약물과 음식의 상호작용을 피하기 위해 약물을 복용할 때 항상 라벨을 주의 깊게 확인해야 합니다." 미국에서 일하는 영양학자 제나 볼페의 말입니다.

미국 국립의학도서관에 따르면, 커피를 마실 때 정기적으로 메스꺼움을 느낀다면 커피 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다. 따라서 저산성 커피로 전환하거나 커피에 우유나 크림을 첨가하여 점차적으로 섭취량을 줄일 수 있습니다.

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