장문 기사 | 아 리우 고추의 무역 홍보

둥장구는 아 리우 고추의 가치를 극대화하기 위해 가공에 집중하여 아 리우 고추를 활용한 다양한 제품을 개발하고 부가가치를 높이는 동시에, 적극적인 판촉 활동을 통해 소비자들에게 아 리우 고추를 알리고 있습니다.

꽝 남성 둥장현 프라오진에 위치한 투타오 와인 및 농산물 생산 시설의 소유주인 응우옌 티 타오 씨는 현재까지 이 시설에서 아리우 고추를 활용한 10가지 이상의 제품을 생산해 왔으며, 특유의 향긋하고 매콤한 맛으로 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다고 밝혔습니다. 아리우 고추 제품에는 아리우 고추 절임, 아리우 고추 소스, 아리우 고추 소금, 아리우 고추 가루 등이 있으며, 후에, 꽝찌, 호치민시, 하노이 등 국내 여러 시장에서 판매되고 있을 뿐 아니라 해외로도 수출되고 있습니다.

현재 아 리에우 고추의 주요 유통업체는 마 쿠이 농림협동조합으로, 이 협동조합은 신선한 고추와 절인 고추를 구매하여 지역 내 생산 시설, 시장 및 상점에 판매하고 있습니다.

생고추 가격이 kg당 25만~35만 VND로 시장에 나와 있는 다른 고추 품종보다 훨씬 높기 때문에 아 리우 고추는 지역 주민들에게 소득원이 되고 있습니다. 그러나 재배 면적이 작고 개별 가구에 흩어져 있으며, 유통망 또한 매우 단순하고, 주로 생고추나 절인 고추 형태로 소비되어 단조롭고 불안정하며 시장성이 떨어지는 제품입니다.

출처: https://congthuong.vn/longform-xuc-tien-thuong-mai-ot-a-rieu-dac-san-mien-nui-quang-nam-340033.html