라오까이에서 성공적으로 키운 희귀 특산품인 거대한 검은 돼지가 판매된다고 하니까 상인들이 다 사갔다

2023년에 디우 씨는 타이장포사(라오까 이성 박하구) 농민협회로부터 5,000만 VND의 대출을 받아 검은색 번식용 돼지를 구입하고, 검은색 암퇘지와 검은색 육용 돼지를 기르기 위한 헛간을 짓게 되었습니다. 디우 씨는 또한 흑돼지의 사료로 옥수수와 바나나를 재배합니다.

흑돼지는 산악지대 사람들의 전통적인 가축으로, 오랫동안 사람들과 연관되어 왔습니다. 하지만 방목형 농업 관행으로 인해 경제적 효율성은 높지 않습니다.

라오까이성 박하구 타이장포읍 산추반 마을에서는 토종 흑돼지 품종의 효율성과 경제적 가치를 높이기 위해, 빈곤층과 빈곤층 가구 다수가 생산 가치에 따라 흑돼지 사육 사업에 참여하여 경제를 발전시키고 빈곤에서 벗어나고자 노력하고 있습니다.

최근 몇 년 동안, 라오까이성 당 위원회의 제10호 결의안에 따라 상업적 규모로 토종 흑돼지 사육을 개발하고 고지대 주민의 소득을 늘리는 것을 목표로 지속 가능한 농업 개발 프로젝트를 시행하면서, 타이장포시 당국은 토종 흑돼지 무리 개발을 지원하고 흑돼지 제품의 브랜드와 가치를 높이기 위한 많은 솔루션을 시행했습니다.

산추반 마을의 12가구가 키우는 검은 돼지는 희귀한 품종입니다. 이 돼지 품종은 자연환경에 잘 적응하고, 빨리 자라고, 고기가 맛있고, 무리의 규모가 커지고, 체중이 늘어나는 장점이 있어 다른 토종 품종보다 우수합니다.

2023년 2월부터 박하 지구 농민 협회는 지역 농민 협회와 함께 "지역사회 관리를 기반으로 질병으로부터 안전하고 효과적이며 지속 가능한 토종 흑돼지 사육" 모델을 전개하고 시행할 예정입니다.

이 모델은 산추반 마을 협회에서 시행되었으며, 사람들이 전통적인 가축 농업에서 생물학적 안전 농업으로 전환하고, 질병 위험을 제한하고, 생산을 조직하는 방법을 알고, 제품 소비를 연계하여 소득을 늘리고, 현장에서 지속 가능한 빈곤 감소를 가속화하는 것을 목표로 합니다.

산추반 마을(타이장포사, 박하구, 라오까이성)의 희귀한 특산 동물인 토종 검은 돼지를 키우는 모델에 참여하는 가족들.

흑돼지 관리 기술에 대한 교육 과정에 참여한 덕분에, 구성원들은 가축 관리에 기술을 적용하는 방법을 배웠고, 이를 통해 투자 위험을 줄이고 질병을 통제할 수 있었습니다.

산추반 마을의 루서안 씨 가족은 공동체에서 열린 돼지 사육 교육 과정에 참석한 후의 모습입니다. 가족은 높은 헛간을 수리하여 건조시키고, 정기적으로 청소하고, 날씨에 따라 일주일 또는 이주에 한 번씩 소독제를 뿌렸습니다.

흑돼지의 주식은 쌀겨, 옥수수가루, 집에서 재배한 야채 등이다. 적절한 관리 덕분에 그의 가족의 특산 돼지는 매우 빨리 자랐습니다. 6개월 이상 사육한 결과, 돼지 한 마리당 평균 체중이 70kg이 되었습니다. 고기의 질이 좋아서 비싼 값에 팔 수 있었고, 먹기도 편했습니다.

타이장포사 산추반 마을의 루서안 씨는 다음과 같이 흥분을 표했습니다. 흑돼지 사육 모델에 참여하는 것은 경제적 가치와 안정적인 생산량을 가져다줍니다. 돼지고기를 고기로 팔아야 할 때는 많은 연락처가 있습니다. 저는 지역 사회와 군에서 주관하는 모델에 참여하여 흑돼지 사육 기술을 교육받았고, 지역 사회는 제가 여러 지역에서 교류하고 배울 수 있는 여건을 마련해 주었습니다.

라오까이성 박하구 타이장포사 산추반 마을에서 토종 흑돼지를 키우는 농부 루서안 씨가 희귀 돼지를 키우는 경험을 마을 사람들과 공유하고 있습니다.

지역 흑돼지 사육 모델에 참여하는 가구 중 하나인 루크 서 디우 씨의 가족도 돼지 사육으로 좋은 수입을 올리고 있습니다.

2023년에 디우 씨는 타이장포시 농민협회로부터 5,000만 VND의 대출을 받았는데, 이 대출은 번식용 돼지를 구입하고 암퇘지와 돼지 고기를 기르기 위한 헛간 두 채를 짓는 데 투자하는 데 사용되었습니다.

그 밖에도 디우 씨는 돼지 사료로 옥수수와 바나나 나무도 재배합니다. 덕분에 그의 가족은 정기적으로 돼지 10마리 이상을 키우고 한 마리당 6,000만 VND에 가까운 수입을 올리고 있습니다.

타이장포읍 산추반 마을의 루크 서 디우 씨는 이렇게 말했습니다. 돼지 떼를 잘 키우려면 우선 팔다리가 크고 귀가 큰 돼지를 골라야 합니다. 집으로 가져와 키울 때는 옥수수겨와 산림식물을 섞어 키우면 되는데, 키우는 시간이 비교적 깁니다.

그와 함께 질병을 예방하기 위해 동물병원에 가서 약을 사서 예방접종을 받아야 합니다. 모델에 참여하기 전에는 누가 집에 와서 사겠다고 하면 팔았었습니다. 그렇지 않다면, 그것을 잘라서 시장에 가져가서 팔 것입니다. 이제 모델에 합류한 뒤 판매글을 올리면 손님이 많이 오고, 가격도 시중가보다 2~3배 정도 비싼 편입니다...

제품 연계 가치에 따른 특수흑돼지 사육 모델이 올바른 방향으로 지속 가능하게 발전하고 농가에 높은 소득을 가져다주기 위해, 사립 정부도 적극적으로 프로젝트 실행을 모니터링하고 사람들이 프로젝트를 성공적으로 실행할 수 있는 여건을 조성해 왔습니다.

라오까이성 박하구 타이장포사에서는 많은 가구가 토종 흑돼지와 특수 돼지를 사육하는 경험을 교환하고 배우고 있습니다.

초기 결과인 돼지 떼의 양호, 질병 발생률 감소 등은 제품 가치 사슬에 따른 흑돼지 사육 모델이 해당 지역의 특정 가치 사슬 발전 방향에 적합하다는 것을 보여주었습니다.

태국장포사(라오까이성, 박하구) 인민위원회 부위원장인 황만탕(Hoang Manh Thang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "여기에 흑돼지 사육 모델을 도입한 지 1년이 넘었고, 그 덕분에 10가구 이상이 경제를 발전시킬 수 있었습니다. 또한, 마을 사람들이 질병 확산을 피하기 위해 외부에서 돼지를 사지 않고도 자급자족할 수 있도록 품종 공급도 받을 수 있었습니다."

또한, 부녀회, 농민회 등의 부서와 조직에 사람들이 지역의 모델을 직접 방문하여 경험을 배우도록 적극적으로 홍보하고 동원하도록 ​​지시합니다. 그러면 사람들은 다른 모델을 자발적으로 배포하고 복제하는 것이 얼마나 효과적인지 알게 될 것입니다.

앞으로 라오까이성 박하군 타이장포사도 지역 사회를 기반으로 안전하고 생물학적으로 안전한 돼지를 사육하기 위한 농민 협동조합 설립을 추진할 예정입니다.

지역사회는 상품용 돼지를 키우는 데 투자할 수 있는 우선 대출을 받을 수 있도록 단체를 계속 지원하고 있으며, 이를 통해 지역 내에 일자리를 창출하고 가계의 소득을 늘리고 지속 가능한 방식으로 빈곤에서 벗어날 수 있도록 돕고 있습니다. 우리는 당위원회와 정부와 협력하여 연간 11.42%의 빈곤 감소 목표를 성공적으로 달성했습니다.

출처: https://danviet.vn/lon-den-to-bu-con-dac-san-quy-hiem-nuoi-thanh-cong-o-lao-cai-cu-noi-ban-thuong-lai-mua-het-sach-20241119152748506.htm