최근, 푸옌 어부들의 어선들은 하룻밤 낚시를 마치고 멸치를 2~3톤이나 잡는 경우가 많고, 어떤 어선은 5~7톤에 달하기도 한다. 판매 가격은 kg당 12,000~15,000 VND 정도로 변동하며, 비용을 공제한 후 각 선박은 약 2,000~4,000만 VND의 이익을 냅니다.
어부들에 따르면, 멸치는 해안에서 2~5해리 떨어진 해역에 약 10일 전부터 밀집되어 나타났다고 합니다. 각 배에는 8~10명의 어부가 타고 있으며, 전날 오후에 출발하여 다음날 아침에 돌아옵니다. 수확량이 좋으면 어부 한 명당 하룻밤에 100~200만 VND 정도를 벌 수 있습니다...
푸옌 신문 기자들은 뚜이안 구, 안찬 사, 미꽝박과 미꽝남 어촌 마을에서 멸치 채취와 가공 활동을 담은 사진을 몇 장 기록했습니다.
멸치는 투이안 구, 안찬 마을의 해변에 모여있습니다.
어부들이 멸치를 배에서 해안으로 옮깁니다.
해변에서 물고기를 운반하려면 소가 끄는 수레를 이용하세요.
해변에서 바로 플라스틱 용기에 담긴 멸치 소금절이
어부들은 멸치를 오븐에 넣습니다.
 어부들은 멸치를 데친 후 햇볕에 말렸습니다. |
 곳곳에 햇볕에 말리고 있는 멸치들 |
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출처: https://danviet.vn/loai-ca-xuat-hien-day-dac-dan-phu-ye-danh-tau-di-1-dem-bat-duoc-hang-tan-lai-ngay-20-40-trieu-20250220153151595.htm
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