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노랑지느러미 농어는 멸치과에 속하며, 설탕농어, 노랑지느러미 농어 또는 종이농어라고도 불립니다. 이 어종의 주요 분포 지역은 동남아시아와 남아시아이다. 베트남에는 황금빛 돌돔이 있어서 행운입니다. |
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베트남의 희귀한 물고기 중 상위에 랭크된 황금 갑오징어는 특별한 부레 덕분에 가치가 수십억 동에 달할 수 있습니다. 신선한 노랑물고기 방광 1kg의 가격은 45,000~55,000달러/kg이며, 이는 kg당 100~12억 5천만 동에 해당합니다. 물고기의 무게가 40~50kg이라면, 물고기 방광의 무게는 신선한 경우 약 1kg이 됩니다.
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야생 골든 폼파노는 수명이 길고 민물고기에 비해 크기가 큽니다. 성체의 길이는 최대 1m에 달하고 무게는 100kg이 넘습니다. |
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몸은 3면이 약간 납작하고 길쭉한 타원형이다. 몸통에 비해 머리가 약간 더 크다. 황금 펌파노의 등지느러미는 두 부분으로 나뉜다. 아랫부분은 얇고 부드러운 반면, 윗부분은 단단하고 매우 날카롭습니다.
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이 물고기의 머리에는 매우 작은 이빨과 큰 입이 있으며, 골든 펌파노는 양쪽에 있는 아가미를 이용해 물속에서 숨을 쉴 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 다른 물고기 종과 비교했을 때, 황금 펌파노의 부레는 다소 더 큽니다. 이 방광의 주요 역할은 무리의 다른 구성원과 소통하기 위해 신호음을 내는 것입니다. |
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뼈가 거의 없는 물고기로 여겨진다. 황금문어는 척추뼈 하나와 배와 꼬리 부분에 긴 뼈 몇 개만 있습니다. 황새치의 뒷다리와 배는 매우 지방이 많고 기름기가 많습니다. |
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베트남에서는 해안 지역에 산발적으로 서식하고 자라지만 과도한 개발로 인해 더 이상 개체 수가 많지 않습니다. 홍강은 옛날에는 노랑 농어의 산란지였으며, 하루 20~30톤의 생산량을 올렸지만, 현재는 고갈되었습니다. |
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골든 폼파노를 인공적인 환경에서 키우는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 이들은 아직 붉은 책에 포함되지 않았습니다. 야생에서 여전히 잡힐 수는 있지만 극히 드물기 때문입니다. |
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영양학적으로 보면, 신선한 노랑조기 고기 도 맛이 좋고, 말린 어미는 영양가가 높은 식품입니다(간과 신장을 보양해 주어 인삼과 동등합니다). |
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임신 중이거나 출산 후 여성이 노랑꼬리치어를 먹으면 신체가 더 많은 영양소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 황새치 고기로 만든 독특한 요리는 홍콩 사람들이 가장 좋아하는 요리 10위 안에 들며, 세계에서 가장 비싼 요리 중 하나입니다. |
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노랑농어는 높은 영양가와 약효가 있어 특히 의학 분야에서 매우 귀중하게 여겨진다. 중국과 일본의 상인들이 물고기 방광을 구매해 미세수술과 수술에서 흡수성 봉합사를 만듭니다. |
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특히 중국에서는 물고기 방광을 일부 비밀 치료법에 사용하기 때문에 그 가치가 엄청나게 올랐습니다. |
영상을 시청해 보세요: 지구상에서 가장 오래 사는 동물 10가지. 출처: Yan News.
출처: https://khoahocdoisong.vn/loai-ca-dat-do-nhat-viet-nam-ca-the-gioi-khat-khao-so-huu-post268431.html
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