동장(同産)의 가치사슬에 따른 생산연계: 예상과 달라

바 공동체의 한 가구에서는 봄이 시작되면 사슴 뿔을 판매합니다. 사진: 카이 키엠

좋은 소식

2월 8일(1월 11일), 흐엉선 사슴뿔 투자 개발 협동조합( 하 띤성 흐엉선군)은 동장으로 가서 현지 사슴 농가로부터 사슴뿔을 구매했습니다.

벨벳용 사슴 사육의 가치 사슬에 따라 생산을 연결하는 이 프로젝트를 담당하는 부서는 사람들에게 사슴을 돌보고 사슴 사료를 준비하는 기술에 대한 지침을 계속 제공하고 있습니다. 이번에 딘티똣 여사(바사, 다미마을)의 가족은 총 1.5kg의 벨벳을 잘라 협동조합에 1등급 가격으로 kg당 1,200만 동에 판매했습니다.

동장현 인민위원회 위원장인 아보토푸옹 씨는 사슴은 주로 주변에서 구할 수 있는 잎과 과일을 먹기 때문에 키우기가 쉽다고 말했습니다. 사슴은 적게 먹습니다. 사슴 6마리가 먹을 수 있는 양은 소 한 마리가 먹을 만큼 충분합니다.

현재 사슴은 하띤성을 비롯한 일부 지방에서 널리 사육되고 있으며, 이를 통해 많은 가구의 소득이 증가하고 빈곤이 지속 가능하게 감소하는 데 도움이 되고 있습니다. 현실을 연구하고 지역 경험을 통해 배운 것을 바탕으로, 동장은 기업과 협동조합이 얼룩사슴을 키우기 위한 연계 프로젝트에 주도적으로 참여할 것을 촉구합니다. 2024년에는 45가구가 225마리(수컷 135마리)의 돼지를 키우는 것을 지원했습니다. 요즘은 많은 돼지들이 벨벳을 가지고 있어서 사람들에게 신뢰와 흥분을 주고 있습니다.

동장성의 수력발전소 투자자들은 지역 주민들의 생계를 위해 계피 묘목을 제공합니다. 사진: 카이 키엠

최근, 동장성에서 계피 재배 프로젝트(초기 규모 422.7ha)가 시작되었습니다. 재배되는 계피 종류는 옌바이 고수확 계피로, 심는 기간이 길어질수록 경제적 가치가 높아집니다. 5년차에는 에센셜 오일을 만드는 데 쓰이는 잎과 얇은 나무껍질을 얻기 위해 나무를 솎어내어 수입을 창출하기 시작했습니다.

이 공동 프로젝트를 통해 10년 주기로 1헥타르의 계피에서 약 10억 VND(최저가 기준)의 평균 수익이 발생합니다. 비용을 공제한 후 이익은 헥타르당 연간 약 7,500만 동으로, 아카시아 재배(5년 주기로 계산하면 헥타르당 연간 600만 동)보다 훨씬 높습니다.

통계에 따르면, 동장현에서는 흑돼지, 소, 얼룩사슴, 계피, 잭프루트, 모린다 오피시날리스, 두리안 등 21개 가치사슬 생산연계 프로젝트를 시행하고 있으며, 수천 가구가 참여하고 있습니다.

참여하는 가구는 기술, 고품질 묘목, 제품 소비를 통해 지원을 받습니다. 성공적으로 실행된 프로젝트는 참여 당사자에게 지속 가능한 수입을 가져다 줄 것입니다.

결과는 예상과 달랐습니다.

동장은 국가 목표 프로그램과 지방 정책 및 메커니즘의 자본을 통합하여 가치 사슬을 따라 생산 연계 프로젝트를 구현하는 데 주력해 왔습니다. 결과는 단지 초기 단계일 뿐이며, 많은 기대가 예상대로 충족되지 않았습니다.

붉은 살의 잭프루트 재배망은 바, 투, 카당, 마쿠이 지역에서 운영됩니다. 사진: 카이 키엠

아 보 ​​토 푸옹 씨에 따르면, 대부분 사람들이 사고방식, 일하는 방식, 그리고 사슬에 적극적으로 참여하는 방식이 바뀌었다는 것은 부인할 수 없습니다. 대표적으로 검은 돼지를 키우고, 뿔이 있는 사슴을 키우고, 모린다 오피시날리스, 두리안, 붉은 살의 잭프루트를 재배합니다. 그러나 여전히 빈곤에서 벗어나려는 의지가 없는 가구가 있습니다.

예를 들어, 계피 재배 체계는 사회경제적 효율성, 소비 시장, 제품 개발 규모에 대한 선전과 동원을 통해 계획을 신중하게 수립했지만, 많은 사람들이 농사 관행을 바꾸기를 거부하고 아카시아 나무에 집중합니다.

따라서 2025년까지 계피 재배 면적을 최소 2,500헥타르, 2030년까지는 약 4,000헥타르로 늘려 브랜드를 구축하고 입지를 다지고 심층 가공 투자를 유치할 만큼 충분히 큰 원료 면적을 형성한다는 목표는 달성하기 매우 어렵습니다(연간 생계피 생산량 1,000톤 규모의 가공 공장에는 연간 약 300~500헥타르의 원료 면적이 필요합니다).

동반천문생태 관광 지구는 관광개발을 위해 지역의 대표적인 농산물을 구매한다는 약정을 체결했습니다. 사진: 카이 키엠

동장 농업 부문의 평가에 따르면, 빗물에 의존하는 벼 생산에서 고부가가치 작물, 아카시아나무에서 목재와 과일나무로의 작물 구조 전환이 느리게 진행되고 있습니다.

기업, 협동조합, 개인 간의 소비 연계는 여전히 제한적입니다. 정원 경제 개발은 아직까지 지구 전체에 활기차고 광범위한 운동을 일으키지 못했습니다. 농산물 소비연계계약에 참여하는 기업의 수는 적고 규모도 작다. 초기 구현 단계에 있는 일부 가치 사슬은 품질이 낮습니다.

게다가 일부 지역의 선전과 동원 방식은 여전히 ​​단조롭고 각 대상 집단의 관습, 문화, 현실에 맞지 않습니다. 일부 공급망의 효과적인 구현에 상당한 영향을 미치는 또 다른 요인은 불리한 지형과 날씨입니다. 가축 질병은 복잡하고 예측할 수 없어, 주관적으로 대응하면 쉽게 파산으로 이어질 수 있습니다.

앞으로도 동장은 선전 활동을 강화하고 국민의 의식을 변화시키는 데 힘쓸 것입니다. 지역사회 농업 보급 그룹의 역할을 촉진하고, 생산과 가공, 소비의 연계를 강화하며, 지구의 장점을 지닌 핵심 제품 그룹을 개발하고 사회의 제품 요구를 충족합니다. 관광, 학습 경험, 재현을 위한 장소로 활용될 모델 정원을 만드는 데 집중하세요...

출처: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html