호치민시에서 식중독 의심 학생 38명 사건 해명

3월 28일, 식품안전부(보건부)는 호치민시 식품안전부가 호치민시 투에득 학교 학생 38명이 점심 식사 후 복통과 메스꺼움을 느낀 사례와 관련된 식품의 원산지를 긴급히 조사, 처리 및 추적하도록 지시하는 문서를 발행했습니다.

식품안전부는 투득시 안칸구 비스르엉딘꾸아 1/5 캠퍼스와 투득시 탄미러이구 응우옌티딘 644 캠퍼스에서 발생한 의심 식중독 사고에 대한 정보를 접수했습니다. 해당 학교에서는 탄푸구의 같은 회사에서 제공한 급식을 먹은 30명 이상의 학생이 복통, 설사, 메스꺼움 등의 증상을 보였습니다. 의심되는 중독 사건은 같은 날 발생했으며, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 동일한 식품군이 관련되어 있었습니다.

위 상황에 직면하여 식품안전부는 호치민시 식품안전부에 조사를 조직하고 식품의 원산지를 추적하여 중독을 일으킨 것으로 의심되는 가공 시설에 대한 원료 및 식품 공급원을 명확히 파악할 것을 요청하는 공식 공문 제566/ATTP-NDTT를 발표했습니다. 원인을 찾기 위해 음식과 의료 샘플을 채취해 검사를 실시합니다.

당국은 식중독을 일으킬 것으로 의심되는 식품가공시설에 대하여 추가적인 식중독 발생의 위험이 있다고 판단되는 경우 해당 시설의 운영을 일시적으로 중단해야 합니다. 식품 안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 엄격히 처리하고, 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고합니다. 특히 집단주방과 케이터링 시설에서 식중독 위험을 제한하기 위해 관리 조치를 강화합니다.

호치민시 식품안전청은 선전을 강화하고, 집단주방 및 외식업체를 지도하여 식품원료의 원산지와 공급원을 엄격히 관리하고, 식품의 전 공정, 가공, 운송, 식품 안전 조건, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관 등 전 과정에서 위생을 확보해야 합니다.

학교 보고에 따르면, 3월 26일 오전 1P6반 담임 선생님은 메스꺼움과 설사 증상을 보이는 학생 2명의 학부모로부터 정보를 받고 병원으로 이송되었으며, 식중독 의심 진단을 받았습니다. 같은 날 아침 식사 후, 해당 학교에서는 비슷한 증상을 보이는 학생이 두 명 더 등록되었습니다. 한 아이는 식중독 진단을 받았고, 다른 아이는 3월 25일 저녁부터 복통을 겪었습니다.

같은 날 정오, 이사회는 관련 부서와 긴급 회의를 열고 의심되는 중독 증상을 보이는 학생 38명의 명단을 작성했는데, 이 중 5명은 생리적 복통을 호소했습니다.

학교에서는 음식 샘플을 채취하여 호치민시에 있는 파스퇴르 연구소로 보내 검사를 실시했으며, 학부모들에게도 학생들의 건강을 모니터링하도록 협조를 요청했습니다.

(베트남+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/lam-ro-vu-38-hoc-sinh-nghi-ngo-bi-ngo-doc-thuc-pham-o-tp-ho-chi-minh-post1023315.vnp