푸드 스페이스에서 반세오 3,000개 가까이 판매, 호치민시 주민들 줄 서서 즐겨

6월 2일 저녁, 많은 사람들이 요리 공간을 체험하기 위해 왔습니다. - 사진: PHUONG QUYEN

레러이 스트리트 푸드 스페이스는 2024년 제2회 호치민시 강 축제의 일환으로 진행되는 활동입니다.

24개 부스로 구성된 이 요리 공간은 5월 31일부터 6월 2일까지 3일간 오전 9시부터 오후 9시까지 열리며, 전통 케이크, 맛있는 과일, 지방의 특산 음식 등 다양한 지역의 요리를 방문객에게 제공합니다.

6월 2일 저녁, 서양 팬케이크 노점에서 요리사들은 계속해서 팬케이크를 큰 팬에 부었습니다. 이 요리를 먹기 위해 줄을 서야 했지만, 많은 손님이 음식의 품질에 만족하고 행복해했습니다.

서양 팬케이크 노점 주인인 Tran Quang Khai 씨는 요리 공간에 참여한 지 3일 만에 팬케이크가 거의 3,000개나 팔렸고, 모두가 쉬지 않고 일했다고 말했습니다. 6월 2일 오후 6시 현재, 반세오 800개가 판매되었습니다. 노점에서는 오후 9시까지 고객에게 제공하기 위해 밀가루와 재료를 준비합니다.

마찬가지로, 전통적인 남부 케이크 노점에서는 해당 제품을 선호하는 손님이 너무 많으면 주방에서 연기가 피어오릅니다. 케이크 장인 Huynh Ngoc Lan의 케이크 부스 대표는 방문객에게 뜨겁고 맛있는 케이크를 제공하기 위해 큰 오븐을 사용하여 끊임없이 열을 가한다고 말했습니다.

6월 2일 저녁 호치민시의 주민과 관광객들이 요리 공간을 체험하고 있다.

그들은 전날에도 그 공간을 방문했지만, 롱의 친구 그룹(오른쪽 표지)은 오늘 다시 돌아와 모든 특별 메뉴를 즐기기로 했습니다. - 사진: PHUONG QUYEN

투탐 셰프는 20년 넘게 반세오를 만들어 왔으며, 쉬지 않고 고객에게 서비스를 제공해 왔습니다. - 사진: TTD

10,000~20,000 VND 가격대의 독특한 "미니" 반텟은 많은 식당 손님의 관심을 끕니다. 각 케이크의 길이는 4cm, 지름은 1cm에 불과합니다. - 사진: PHUONG QUYEN

장인 Huynh Ngoc Lan의 부스에 있는 빵집은 사람들에게 맛있는 케이크를 제공하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. - 사진: PHUONG QUYEN

티엔 씨(분맘 노점 주인)는 끊임없이 국물을 끓이고 있습니다. - 사진: PHUONG QUYEN

눈길을 끄는 특산품들이 3일간의 행사 기간 동안 관광객을 끌어들인다 - 사진: PHUONG QUYEN

식당 서비스 구역은 항상 손님으로 가득합니다. - 사진: PHUONG QUYEN

하노이 포롤은 셰프들이 쉬지 않고 끊임없이 만듭니다. - 사진: TTD

비건 요리도 많은 고객들이 선택 - 사진: TTD

출처: https://tuoitre.vn/khong-gian-am-thuc-ban-gan-3-000-banh-xeo-nguoi-dan-tp-hcm-xep-hang-cho-thuong-thuc-20240602193547938.htm